文化
真誠是永遠的必殺技，真心是泡茶的必殺技
哈爾濱文旅爆火，一個極度寒冷的城市讓人們感受到了極致的溫暖。有人說，哈爾濱能成為新晉旅游業(yè)頂流，是因為“真誠是永遠的必殺技”。世界真摯而溫暖，做人，像一杯茶那樣，干凈、純粹，有溫度，有滋味，有情義。茶的“真誠”，是每一片茶都虔誠干凈地面對這個
茶是一種慢生活，沉淀自己的歲月
喝茶，是精致的慢生活。沏一杯茶，靜靜坐下，思緒在茶香中慢慢沉淀…趙樸初有詩寫到，七碗受至味，一壺得真趣?？粘职偾з?，不如吃茶去。好茶可遇不可求，喝到了，入心了，感嘆了足矣。茶里的上下沉浮，便是濃縮了的人生；或輝煌，或平淡，都將豐盈我們的生活閱
大寒至，茶香暖
大寒，是二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣，也是一年中最冷的時候。在這個寒冷的季節(jié)里，一杯熱茶，不僅可以溫暖身體，還可以慰藉心靈。對于茶愛好者來說，大寒也是一個品茗的好時節(jié)。不同的茶，有著不同的滋味和功效，適合不同的季節(jié)和心情。比如，大寒時節(jié)，氣溫寒
我愿以茶相敬，許你歲月溫柔
當代收藏家馬未都有本集子，叫做《以茶當酒集》，取意是杜耒那句：“寒夜客來茶當酒，竹爐湯沸火初紅。”茶，南方之嘉木；酒，遠古之佳釀。夏商飲酒，醉者持不醉者，不醉者持醉者；酒對先人，有疾則飲，遇喜酩酊，解憂治病。漢已用茶，至唐代陸羽，頗成系統(tǒng)；一
“一棵樹”的榮耀之路 99綠大樹（上）
“一棵樹”的榮耀之路99綠大樹從1993年統(tǒng)購統(tǒng)銷政策的全面取消，到2008年普洱茶國家標準的全面實施，這15年間，普洱茶市場可謂是進入了一個百家爭鳴的全新時代。“中茶”一統(tǒng)江湖的地位已經(jīng)時移世易，不斷有新的理論被人提出。在新舊體系交替之間，
一生百態(tài)，盡在一杯茶中
人生百態(tài)，有時如茶，有起有落，猶如一杯茶。茶之初飲，清新芬芳帶著芬芳，如懵懂少年活力無邊，需等沉淀后還生活以清澈。茶之再飲，味重帶苦帶著生津，似年輕壯年付出辛勞，唯拼搏方能高樓平地起。再三飲茶，水最芳華，如中年碩果滿盈。如再飲茶，淡泊清雅，步
窗明幾凈，一杯熱茶溫暖人心
我們常常感嘆幸福離我們總是那么遠，其實不然，細細品味，幸福離我們只有一杯茶的距離。悠閑的清晨，慵懶的午后，放下手頭的事情，讓自己跟自己相處一會兒。倒一杯茶，端坐屋內(nèi)，任縷縷清風拂過芳香。窗明幾凈，看那茶葉在杯中沉浮，透著絲絲愜意。一杯茶，一本
茶俗 過了臘八年關(guān)近 煮粥溫茶待新年
其實除了大家常吃的“臘八粥”在茶界還有一種臘八飲品——“臘八茶”你聽說過嗎？臘八茶里有什么？臘八茶也叫八寶茶，源于唐代，是具有1400多年的歷史名茶。相傳盛唐時期的絲綢之路上，來往的商人常用各地的果干以及茶葉，熬煮成茶湯，便于生津止渴，這就是
長亭外 古道邊 —那柯里的人間煙火
浮沉于斯，總有那么一群人會尋求世間的良方治愈，會為自己找一處心安之所。他們也許會用那小城鎮(zhèn)里熱鬧的煙火氣、溫熱的茶湯、滿天的星辰、小販的叫賣聲，來用身心感受平靜和安逸。用這些“久在樊籠里，復(fù)得返自然”的慢感，來感受人間至味，歲月流淌。普洱的茶
飲茶思情——評歌曲《湘水泡湘茶》
南北朝時著名文學(xué)家庾信在《徵調(diào)曲》中講道：“落其實著思其樹，飲其流著懷其源”，對于長沙人民而言，湘江之水即是根源，寄托著人們對家鄉(xiāng)的濃厚情誼。由湖南省文聯(lián)策劃主持的“‘湘’約現(xiàn)代化”新時代新湖南新形象系列歌曲創(chuàng)作推廣工程發(fā)布的歌曲《湘水泡湘茶
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之茶百戲
茶百戲茶百戲與福建武夷山淵源頗深，宋代閩北武夷山一帶，是點茶原料(團餅茶)和點茶器具(建盞)的重要產(chǎn)地，因此茶百戲盛行。作為一名福建武夷山人，章志峰老師歷經(jīng)數(shù)十年終于將已經(jīng)失傳近百年的茶百戲技藝重新恢復(fù)。經(jīng)過歲月的沉淀，2017年這項古法技藝
喝茶時，別省這三步
01喝茶時候，第一個不要省略的是“賞茶”從泡茶的人而言，他要通過賞茶獲得資訊。用以決定用什么材質(zhì)的壺，用什么溫度的水，使用怎樣的茶水比例（即置茶量），怎樣的浸泡時間？從喝茶人的角度而言，從賞茶知道了茶葉的發(fā)酵程度、揉捻程度、老嫩程度、焙火程度
2008- 2014 國標立 山頭起 大葉種價值再發(fā)現(xiàn)（下）
/2008-2014國標立山頭起大葉種價值再發(fā)現(xiàn)/縱橫深切的山川河流，茶林共生的原生之地，與古樹茶相依相伴的多民族生態(tài)社區(qū)……隨著普洱茶多樣而優(yōu)質(zhì)的大葉種茶資源得到再度發(fā)現(xiàn)和地理標志產(chǎn)品國家標準的發(fā)布，普洱茶也在冥冥中進入了“山頭起，國標立”
《回鄉(xiāng)》：服化道的魅力和藝術(shù)品味
/4、化妝與服飾體現(xiàn)獨有的個人魅力和藝術(shù)品味茶藝師的美，是一種由內(nèi)到外的從容與自信。這種美，不僅僅體現(xiàn)在她們精致的妝容、得體的服飾上，更在于她們內(nèi)心深處對茶文化的尊重和熱愛;她們的美，如同茶香一般，清新脫俗，讓人在品茶的過程中感受到一份來自內(nèi)
茶馬古道煥新顏：那柯里成為農(nóng)文旅融合新“靚”點
那柯里地處普洱市寧洱縣同心鎮(zhèn)，是古時茶馬古道上的重要驛站，也是《馬幫情歌》誕生的地方。近年來，寧洱按照“旅游文化活縣”發(fā)展戰(zhàn)略，圍繞產(chǎn)業(yè)、生態(tài)、文化、人居等多個維度對那柯里進行重點打造。如今，那柯里已成為一個民族特色濃郁、民族文化厚重、民族風
塵世的繁雜，被茶的記憶清洗
茶最能體察到?jīng)_泡者的心境，或沉思冥想，或豁然開朗，一飲而盡，暢快淋漓。由深到淺，由苦至甘，由順到滑……世界的喧囂，塵世的繁雜，隨茶湯一般，慢慢變淡，直至消失不見。一個人喝茶，在一方屬于自己的品茶空間里，隨心隨意，舒適自在。一群人一起喝茶，心無
如是茶聞
茶意味著詩意的生活。茶既是物質(zhì)的，柴米油鹽醬醋茶，也是精神的，琴棋書畫詩酒茶。喝茶最生動的部分，就是詩意。什么是詩意呢?有一句話，很觸動我，說“詩意，是一種讓人有再生之感的東西”。如果能讓人感到詩意，那么身心就有被重塑的感覺。唐詩宋詞元曲，那
2008- 2014 國標立 山頭起 大葉種價值再發(fā)現(xiàn)（上）
/2008-2014國標立山頭起大葉種價值再發(fā)現(xiàn)/縱橫深切的山川河流，茶林共生的原生之地，與古樹茶相依相伴的多民族生態(tài)社區(qū)……隨著普洱茶多樣而優(yōu)質(zhì)的大葉種茶資源得到再度發(fā)現(xiàn)和地理標志產(chǎn)品國家標準的發(fā)布，普洱茶也在冥冥中進入了“山頭起，國標立”
?回歸生活的初心，讓靈魂染上茶香
靜下心來，捧一杯香茗，看蘭芽玉蕊，枝舒葉展，千姿百態(tài)。塵世的每一個人，當我們在酒足飯滿之余，慢慢品茶之時，不妨讓這飽蘸智慧的茶香慢慢浸入我們的生命之中。時光流轉(zhuǎn)，云水千年，有多少人，將洶涌不安的歲月，喝到水靜無波，又有多少人將渾濁紛紜的世象，
亮相北京、鄭州，景邁山攝影展與普洱特色文創(chuàng)的美學(xué)之旅
2023年9月17日，普洱景邁山古茶林文化景觀成功列入《世界遺產(chǎn)名錄》，這是全球首個茶主題世界文化遺產(chǎn)，也是中國的第57項，云南的第6項世界遺產(chǎn)。2024年1月11日至13日，我們分別在北京和鄭州成功舉辦了“世界的普洱，中國的茶——為什么是景
