知識(shí)
端午節(jié)為何要喝茶？
端午節(jié)將至，很多人都知道端午有吃粽子的習(xí)俗，卻不知道還有喝茶的習(xí)俗。端午節(jié)泡上一杯香濃醇和的安化黑茶、清香宜人的綠茶、或是音韻雅致的青茶，和家人朋友一同分享，話話家常，說說貼心話，濃濃茶香泡出端午的別樣節(jié)味。端午喝茶，漸成養(yǎng)生潮流茶飲綠色養(yǎng)生
體內(nèi)濕氣大，適合喝什么茶
濕邪傷人有內(nèi)外之分，外濕多由氣候潮濕，坐臥濕地而致病;內(nèi)濕多因喜食冷飲，貪吃生冷瓜果等寒涼之物，損傷人體陽(yáng)氣所致。濕氣來(lái)源1、睡不夠從中醫(yī)角度來(lái)說，睡不夠就是脾虛的癥狀，睡好覺也能讓我們的身體更輕盈。建議每天晚上11點(diǎn)前就睡覺，每天增加一些運(yùn)
最美茶藝師36強(qiáng)人物故事：一碗茶湯，從北方喝到南方
活，一半是回憶，一半是延續(xù);就如茶，一半是苦澀，一半是甘甜。歲月靜如，庭下煮茶。去遇見最美的風(fēng)景，去追逐最好的夢(mèng)想。我是一個(gè)長(zhǎng)在大山里的北方姑娘，北方血脈里的直爽大氣與大山的寬廣包容讓我從小便是一個(gè)好奇寶寶，對(duì)所有事物都十分感興趣，但是茶一直
五月五 ，一茶一粽情意濃，迎來(lái)端午送安康
端午安康端午節(jié)，為每年農(nóng)歷五月初五，是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。從戰(zhàn)國(guó)時(shí)代開始，端午節(jié)至今已經(jīng)存在了兩千多年。端午節(jié)的“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”，而按照歷法五月正是“午”月，因此“端五”也就漸漸演變成了“端午”。端午
粽子與茶的N種搭配方式，你知道嗎?
端午安康玉粽襲香千舸競(jìng)，艾葉黃酒可驅(qū)邪。引言轉(zhuǎn)眼間，一年一度的端午節(jié)到了。在這一天，各式各樣的粽子會(huì)成為桌上的主角。吃得嗨了，還要考慮腸胃的負(fù)擔(dān)能力。這時(shí)候，少不了一杯好茶，解膩止渴。粽茶搭配白粽+花草茶白粽由糯米做成，沒有餡料，食用時(shí)蘸白糖
安化黑茶黑茶天尖的制作
要掌握安化黑茶的秘密，先要了解湖南安化黑茶。湖南黑茶有三尖三磚一花卷。三尖即天尖、貢尖、生尖，合稱為湘尖，屬于簍裝黑茶。三磚分別是黑磚、花磚、茯磚，是我們平時(shí)最常見的磚塊形黑茶，屬于壓制黑茶。天尖茶，概括起來(lái)就是：采用安化雪峰山脈山尖，大葉品
喝過紅茶綠茶白茶，你喝過“紫茶”嗎？
綠茶、紅茶、白茶，相信很多茶友都喝過，但是有一種“紫茶”不知道您聽過沒？這個(gè)紫茶，包含著紫芽、紫鵑。但是今天主要講紫芽茶。相對(duì)于野生變異通過人工培育而成的紫鵑，紫芽茶更為天然，而僅僅只有芽頭才是紫色，所以產(chǎn)量更少，采摘難度更大，也就造成了其更
單叢茶有這么多香型，鴨屎香為何最令人印象深刻？
福建、廣東、臺(tái)灣，是中國(guó)三大烏龍茶產(chǎn)區(qū)，其中廣東以潮州鳳凰鎮(zhèn)為主要產(chǎn)區(qū)。上世紀(jì)八十年代以前，鳳凰鎮(zhèn)主要對(duì)茶樹進(jìn)行“單株培管”、“單株采摘”，“單株制作”，制成的茶進(jìn)行“單株銷售”，故稱為“鳳凰單叢”。鳳凰單叢素來(lái)有“一樹一香”的特性，因此香型
昆明倉(cāng)普洱茶什么口感
普洱茶沖泡之后呈現(xiàn)出來(lái)的香氣和滋味，是由原料、工藝和倉(cāng)儲(chǔ)決定的。因?yàn)楦鞯貍}(cāng)儲(chǔ)環(huán)境不同，同一款茶轉(zhuǎn)化幾年再喝可能就是完全不一樣的口感特點(diǎn)。挑選中期茶和老茶時(shí)，除了關(guān)注品牌、價(jià)格、年份等，在哪里存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化也很重要。很多茶友喜歡喝昆明倉(cāng)普洱茶，它們喝
什么是普洱茶昆明倉(cāng)，昆明倉(cāng)普洱茶介紹
普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)的三大熱門地：廣州、昆明、勐海，三個(gè)地方，氣候差異很大，在三個(gè)地方儲(chǔ)藏的普洱茶，轉(zhuǎn)化以后各有不同，也各自有優(yōu)缺點(diǎn)，今天就來(lái)了解下昆明倉(cāng)普洱茶。昆明倉(cāng)普洱茶介紹昆明是“春城”，地處云貴高原，一年中，溫度差別不大，屬于高原濕潤(rùn)城市，冬
昆明倉(cāng)普洱茶的特點(diǎn)
好原料、好工藝、加之好存儲(chǔ)三大因素綜合之下，才能成就一款好普洱茶，存儲(chǔ)的最終目的是得到令人愉悅的品飲口感，作為代表倉(cāng)儲(chǔ)的昆明，昆明倉(cāng)普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)也受到很多茶友的認(rèn)可和青睞，那么昆明倉(cāng)普洱茶的特點(diǎn)是什么？昆明倉(cāng)普洱茶的特點(diǎn)第一、香氣：香氣變化比
有一種關(guān)于普洱茶的必然選擇，叫易武
有一種關(guān)于普洱茶的必然選擇，叫易武。這里，萬(wàn)物生長(zhǎng)，風(fēng)景盛放。參天的大樹，組成了磅礴的森林，嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地將凸起的山峰和平緩的谷地包裹。叢林深處，花草樹木欣欣向榮。它們?yōu)橐孜洳枭皆炀土肆己玫纳鷳B(tài)環(huán)境，孕育了易武茶的優(yōu)良品質(zhì)。這里，高山層巒，莽莽蒼
昆明適合普洱陳化嗎，昆明倉(cāng)普洱茶的特點(diǎn)
普洱茶講究年份，很多人熱衷于收藏老茶，喝老茶。而說到普洱茶的年份，自然就要談到普洱茶的存儲(chǔ)。除了原料、工藝，能決定一款普洱茶優(yōu)劣的，還有倉(cāng)儲(chǔ)。好的倉(cāng)儲(chǔ)才會(huì)讓普洱茶越陳越香。關(guān)于普洱茶的倉(cāng)儲(chǔ)，有一些茶商能夠建立專業(yè)的專門的“豪宅”來(lái)儲(chǔ)存普洱茶，
怎么辨別干倉(cāng)普洱茶
干倉(cāng)普洱茶，是指存放于干燥、通風(fēng)、空氣濕度小的倉(cāng)庫(kù)環(huán)境里的普洱茶。“干倉(cāng)”的“干”是干燥的意思，它不是普洱茶的制造工藝，而是后期保存的一種方式或環(huán)境。怎么辨別干倉(cāng)普洱茶從外觀辨別：干倉(cāng)普洱茶條索結(jié)實(shí)，顏色鮮潤(rùn)，平面光澤，充分表現(xiàn)茶葉的活力感。
普洱茶干倉(cāng)濕倉(cāng)的區(qū)別
干倉(cāng)普洱，是指存放于干燥、通風(fēng)、空氣濕度小的倉(cāng)庫(kù)環(huán)境里的普洱茶。“干倉(cāng)”的“干”是干燥的意思，它不是普洱茶的制造工藝，而是后期保管的一種方式或環(huán)境。同一種普洱茶，長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)放在干燥環(huán)境下，儲(chǔ)藏期間茶品的轉(zhuǎn)化程度、轉(zhuǎn)化方向、品質(zhì)特點(diǎn)與“濕倉(cāng)”環(huán)境
純干倉(cāng)普洱是什么意思
普洱茶的純干倉(cāng)只是一個(gè)偽概念。因?yàn)槿绻愕牟鑲}(cāng)很干，那么你的普洱茶就會(huì)出現(xiàn)很強(qiáng)的酸味而不宜飲用。很多人都知道，普洱茶的轉(zhuǎn)化需要一定的溫濕度，同時(shí)氧氣含量、氣候等各方面都影響著普洱茶的轉(zhuǎn)化方向，所以純干倉(cāng)應(yīng)該理解為市場(chǎng)上通俗而言的家庭式干倉(cāng)。干
干倉(cāng)普洱茶的特點(diǎn)是什么
干倉(cāng)普洱，是指存放于干燥、通風(fēng)、濕度小的倉(cāng)庫(kù)環(huán)境里的普洱茶。一般干倉(cāng)茶葉在溫度、濕度適中、通風(fēng)透氣、清爽無(wú)雜味的環(huán)境下發(fā)酵陳放，屬于自然的陳化過程，保存了普洱茶的本質(zhì)真性，也增加了品茗的價(jià)值。干倉(cāng)普洱茶的特征拿起茶餅聞一下茶葉的味道，環(huán)境好的
普洱茶什么叫干倉(cāng)
干倉(cāng)普洱，是指存放于干燥、通風(fēng)、濕度小的倉(cāng)庫(kù)環(huán)境里的普洱茶。一般干倉(cāng)茶葉在溫度、濕度適中、通風(fēng)透氣、清爽無(wú)雜味的環(huán)境下發(fā)酵陳放，屬于自然的陳化過程，保存了普洱茶的本質(zhì)真性，也增加了品茗的價(jià)值。干倉(cāng)普洱茶的特點(diǎn)從外觀辨別：干倉(cāng)普洱茶條索結(jié)實(shí)，顏
普洱生茶怎么喝?有什么講究
普洱茶是云南的特產(chǎn)茶葉，很多茶友剛接觸普洱茶，不了解普洱茶的茶性，不知道怎么喝，導(dǎo)致自己泡出來(lái)的普洱茶滋味差。普洱茶分為生茶和熟茶，普洱生茶在沖泡、品飲上都有一定講究，下面一起來(lái)了解下吧！普洱生茶怎么喝1、茶具的選擇。普洱生茶在沖泡器具上，更
茶葉發(fā)酵有什么作用，喝發(fā)酵茶的好處
發(fā)酵的茶葉分為半發(fā)酵、輕微發(fā)酵、全發(fā)酵、后發(fā)酵四種，發(fā)酵的茶品，香氣更加香郁，滋味醇爽，日常飲用具有消除困乏，提升情緒，保持活力等好處，其次也能生津解渴，補(bǔ)充水分，另外也具有清醒大腦，保持思維活躍的好處。發(fā)酵茶的功效與作用1、減肥發(fā)酵茶雖然將
