沖泡
茶水比一般是多少？泡茶時茶水比例多少合適?
喝茶的時候，常常聽到老茶客說：你這比例不對，茶都沒滋味，應該多放點茶。茶水比到底是個什么東西？那這就是我們常說的茶水比了，茶多水少，茶湯的滋味會很苦澀，茶少水多，茶湯的滋味會不夠飽滿。茶水比一般是多少？泡茶時茶水比例多少合適?泡茶有個最佳茶水
雨天泡茶大有門道，這些訣竅要牢記！
“禁酒停歌罷笑，聽雨焚香煮茶”，雖然現(xiàn)在已經(jīng)將近春末，氣溫不斷的回升，但是天氣依舊變化莫測，接下來的近一兩周更是雨水纏綿不斷，這讓剛經(jīng)歷回南天的南方人倍感頭疼，潮濕昏暗的日常，也容易讓人心情低落。窗外是大雨滴答的喧鬧，室內(nèi)是青燈相伴的寧靜。動
六大茶類要不要洗茶?怎么洗?
洗茶是一門學問，洗茶是為了將茶表面的雜質(zhì)、粉塵沖掉，保證茶葉的醇正，早在點茶的年代，古人就發(fā)現(xiàn)了洗茶的好處。經(jīng)過沸水的洗禮后，茶葉的物質(zhì)能得到完全的釋放，使第一杯茶葉的口感更佳。但是，紅茶、白茶、紅茶、烏龍茶、紅茶、綠茶等六大茶類，有些茶確實
沖泡紅茶的正確方法
紅茶很多人喜愛喝，有一個重要原因在于，紅茶屬于全發(fā)酵茶，茶性溫和。紅茶脾氣溫和，比較有路人緣，即便是平日里少喝，或者沒有喝過的人，首次接觸，也都能愉快地接受。很多人都喜歡喝紅茶，但是大家往往不注重紅茶的沖泡方法，下面就為大家講解一下紅茶的正確
如何沖泡紅茶？紅茶沖泡方法
紅茶茶性溫和，湯色紅艷明亮，口感醇厚，掌握一些紅茶沖泡小技巧，才能沖出一杯色、香、味更佳的紅茶哦！茶具的選擇沖泡紅茶，建議選用白瓷蓋碗，容易快出湯，不吸收茶香，不吸收茶味，茶香得以完美保留，更好的感受香氣的變化，茶滋味得以很好的釋放，醇厚甜香
紅茶怎么沖泡才正確
紅茶是非常常見的一種茶飲，其口感香甜醇厚，湯色鮮紅明亮，更重要的是，它可以預防齲齒，可以調(diào)理腸胃，還能夠降低血壓和血脂，保健功效非常強，深受茶友們的追捧。不過，紅茶的泡法非常重要，下面，我們來看看怎樣泡紅茶。1、泡紅茶最好用山泉水，不要用自來
小青柑普洱茶沖泡方法，小青柑普洱茶怎么泡
簡單來說，小青柑是普洱茶，我們一般簡稱叫做小青柑。是一種合成茶或是加工茶，最早的小青柑是用新會小青柑取出果肉風干后手工塞入普洱茶的一種特殊茶類，然后利用相關的技術方法進行讓青柑干化，最后把普洱茶放入其中，然后在進行包裝封存。這幾個茶是前幾年很
普洱茶沖泡指南，教你泡好普洱茶
普洱茶種類很多，不僅分生普熟普，還分新茶老茶。除此之外，松緊度不同、嫩度不同的茶，差異都還是挺大的。喜歡喝普洱茶的朋友，平時應該也接觸過不少種類的普洱茶，可能也會對沖泡方法有些疑惑。不同的普洱茶要用不同的泡法，才能泡出最好的味道。下面就來具體
蔡榮章：泡茶要像搞科學一樣精準嗎？
我們認為茶湯是有一定標準的，而且這個標準就是這款茶的“客觀質(zhì)量”，這個標準是100位懂茶之人，有80位以上認為最好喝的茶湯，這個標準是位于茶湯的某一區(qū)塊，不是在于某一定點。如果進一步談到茶湯的欣賞，把它當作是一件作品看待，那它還是要先泡成上述
怎么泡好普洱茶
普洱茶是云南特有的一種茶葉，其歷史悠久，普洱茶的制作需要經(jīng)過獨特的發(fā)酵和儲存工藝，因此具有清香、韻味、苦澀和甘甜等獨特的口感。下面將為您介紹普洱茶的沖泡方法。撬茶是普洱茶沖泡的關鍵步驟。普洱茶包括餅茶、磚茶、沱茶等，這些茶葉通常比較緊實，需要
生普茶怎么泡好喝
生普茶，又稱普洱生茶，是云南的特產(chǎn)茶葉，其特點是自然陳化的后發(fā)酵茶，具有越陳越香的特點，口感醇厚甘甜。生普茶在沖泡時講究一些方法技巧，茶友網(wǎng)下面為您介紹生普茶餅的沖泡過程以及注意事項。1、準備工作首先，需要準備好茶具。生普茶使用使用紫砂壺或蓋
綠茶泡茶技巧，喝出清香滋味
綠茶是中國六大茶類中產(chǎn)銷量最大的茶，也最為人熟知。在1959年評選的中國十大名茶里，綠茶類超過半數(shù)，如西湖龍井、江蘇碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片等。有道君此前也發(fā)過一些討論綠茶的文章，引發(fā)了不少茶友的興趣。但如何沖出一杯好喝的綠茶，還是讓很多人
紅茶泡茶技巧，喝出濃郁香醇
對于不少初學者來說，想要泡一道高品質(zhì)的紅茶卻不是一件容易的事兒。很多茶友經(jīng)常在沖泡紅茶時，會出現(xiàn)又苦又澀的味道，如何避免這些雷區(qū)呢？今天茶葉旦就來教教茶友們?nèi)绾螞_泡一杯好喝的紅茶。紅茶泡茶技巧，喝出濃郁香醇紅茶是一種受歡迎的茶品，它具有濃郁的
普洱茶要怎么沖泡
普洱茶是一種經(jīng)過特殊處理的茶葉，具有獨特的韻味和營養(yǎng)價值。為了讓每一杯普洱茶都能夠保持其獨特的風味和特點，正確地沖泡普洱茶是非常重要的。下面是一些沖泡普洱茶的步驟方法，希望能夠幫助茶友們更好地享受普洱茶的韻味。一、準備工作選擇合適的茶具。對于
正確泡茶的七個步驟
正確的泡茶七個步驟：煮水、洗杯、投茶、沖泡、倒茶、奉茶、品茶、飲茶。第一步將泡茶水燒開，第二步用開水將茶具清洗一遍，第三步向茶杯投茶，第四步向杯中注水沖泡，第五步將茶湯分倒至茶杯，第六步將茶湯端給客人，第七步與客人或朋友品茶。一；煮水泡茶用水
怎么泡茶，正確的泡茶七個步驟
正確的泡茶七個步驟：煮水、洗杯、投茶、沖泡、倒茶、奉茶、品茶、飲茶，第一步將泡茶水燒開，第二步用開水將茶具清洗一遍，第三步向茶杯投茶，第四步向杯中注水沖泡，第五步將茶湯分倒至茶杯，第六步將茶湯端給客人，第七步與客人或朋友品茶1、煮水泡出好茶的
茶知識：六大茶類要不要洗茶?怎么洗?
談到“洗茶”一詞，恐怕每個喜歡喝茶的人都不陌生，從詞義上講就是“把茶葉洗一洗”之意。尤其用茶壺沖泡功夫茶時，人們習慣先將茶壺沖上水浸泡一會兒然后把第一泡茶水倒掉，稱之為“洗茶”。六大茶類要不要洗茶?怎么洗?洗茶是一門學問，洗茶是為了將茶表面的
中茶西做，用咖啡機萃取茶湯是什么味道？
茶、咖啡、可可被稱為世界三大飲料，它們都以其特色的魅力吸引著世界不同的味蕾。當一些有著奇思妙想腦洞的飲品愛好者，創(chuàng)意性的嘗試了中式原葉茶的新做法，以“中茶西做”的方式，采用咖啡機萃取茶湯滋味，這將會是怎樣一種味道？我們一起來看看。半自動咖啡機
普洱茶怎么泡，真正會泡茶的都是看茶泡茶
生茶富含茶多酚，性屬清涼，有降清熱、消暑、止渴生津、消食等功效，適合年輕人群，普洱熟茶，茶性溫和，男女老少，一年四季都能飲用。睡前喝也不會影響睡眠。調(diào)節(jié)代謝，利尿，提高胃液分泌量，促消化增進食欲。那么怎么沖泡普洱茶呢？真正會泡茶的都是看茶泡茶
普洱茶要怎么泡才正確
普洱茶種類很多，不僅分生普熟普，新茶老茶，松緊度不同、嫩度不同的茶，沖泡方式都不同。喜歡普洱茶的朋友，都知道不同的普洱茶要用不同的泡法而不是具體的公示（第幾泡幾秒出湯這是不準確的）才能泡出最好的味道。1、新茶怎么泡?生普新的生普，茶性上接近綠
