常識
僅靠葉片區(qū)分真假古樹茶靠譜嗎?
市井流傳著很多種說法,其中關(guān)于真假古樹春茶,通過葉片就能區(qū)分的說法,不知道靠不靠譜?為了給各位茶友答疑解惑,本期就帶大家看看這種方法是不是真的有效。“普洱古樹茶的葉片有什么特點?靠葉片特點判斷古樹茶真假靠譜嗎?”01、普洱古樹茶的葉片特點有人
曼糯古樹茶的特點是什么
曼糯古樹茶香氣濃郁,且?guī)в星逦揭皻忭?,其茶湯有明顯苦澀之味,然而緩緩回甘之后,濃郁的香氣卻在口腔中充盈,留香突出的杯底令人回味悠長。天然的地理環(huán)境優(yōu)勢,使曼糯的茶香氣高揚純正,有獨特的蜜蘭香。它的外觀條索緊結(jié),比較黑亮。湯水入口很甜,香氣濃
易武曼撒古樹茶特點
易武曼撒古樹茶特點:易武古茶樹產(chǎn)大葉種,外形條索粗壯肥大,茶味濃郁。易武茶沖泡后湯質(zhì)柔和順滑、蜜香高揚、苦澀較弱、口感清甜、回甘持久、刺激性低,因而以香揚水柔。易武曼撒茶山易武茶山古稱“曼撒”位于西雙版納州勐臘縣北部山區(qū),地處北緯21°51′
好茶的口感是什么樣的
好茶的口感是什么樣的:好的茶內(nèi)含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),好的茶口感符合醇、滑、甘、潤的標準,好茶飲用后口腔有微微的刺激,綿長且舒適回味,好的茶入口后,在微微苦澀刺激之后,呈現(xiàn)甘甜清涼舒適的回味,好茶入口或醇厚或鮮爽飽滿,苦澀可化開,香氣馥郁且持久。好
谷花茶是指什么茶?
所謂的谷花茶,并不是稻谷花制的茶。而是指在稻谷揚花到成熟季節(jié)采摘制作的茶葉。谷花茶,是人們對秋季,特別是仲秋期間采摘制作的茶葉統(tǒng)稱。大約也就是中秋節(jié)前后這一段時間內(nèi)的茶。尤以云南“谷花普洱茶”最為茶友們熟知和喜愛。谷花茶是指什么茶?秋茶,秋茶
高明紅制茶技藝入選非遺!
1、高明紅非遺類別制茶技藝高明區(qū)于日前公布第五批區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄,至此高明區(qū)級非遺項目達到24個。此次入選的4個項目中,紅茶制作技藝(高明紅茶)屬于傳統(tǒng)技藝類別。《佛山市高明區(qū)第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄推薦名單公示》高
一天飲多少茶為宜?
一般情況下,一天喝500ml到1000ml左右的茶水是比較合適的,但是不要多喝。茶水當中含有茶單寧、茶氨酸以及咖啡因等物質(zhì),一天的飲用量大約在500ml到1000ml之間能夠起到提神醒腦以及清熱利尿的作用,同時還能夠促進人體的血液循環(huán)。一天飲
普洱熟茶空腹可以喝嗎
一般來說,空腹喝普洱茶煮熟的茶是不能的,因為空腹喝普洱茶的熟茶會對神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)產(chǎn)生不良影響,所以如果出現(xiàn)不適癥狀,建議吃完飯后再喝一次。普洱熟茶空腹不可以喝普洱茶熟茶與生茶在制作過程中添加了發(fā)酵,主要是在口感、外觀上有一定的差別,而茶葉
喝茶胃不舒服怎么回事
喝茶之后胃不舒服可能是因為茶里含有咖啡因和鞣酸等成分,這些物質(zhì)可能會刺激胃粘膜和增加胃酸分泌,導(dǎo)致胃部不適。同時,喝茶的時候如果沒吃東西會刺激胃酸分泌,加重胃部不適。很多人喝完茶之后,胃里都會輕微的不適,出現(xiàn)輕微的疼痛感,甚至噯氣反酸。其實這
普洱茶為什么要洗三次
有茶友問:“普洱茶為什么要洗三次?”是的,平時我們沖泡普洱茶都是洗茶2次。那在什么情況下,會洗茶3次呢?若要洗茶3次,意味著這個茶可能存在這兩方面的問題。第一個問題:異味眾所周知,好茶的香氣是純正且持久。如果在存放的過程中,不小心吸附了其他的
普洱青餅是什么意思
普洱茶有生茶和熟茶之分,這里的青餅也就是生茶,青餅,一方面是指生茶餅面的色澤,深綠色,另一方面是指生茶的口感滋味,青澀明顯,清香突出。青餅的叫法最早是由港臺茶人叫開的,那些令人神往的號級茶、印級茶都被稱為青餅,甚至進入七子餅時期后,國營茶廠生
易武茶有什么特點?
易武茶品飲體驗好,湯質(zhì)柔滑綿軟,香氣柔和,回甘生津綿潤,口感香甜適口。易武茶屬于普洱茶里的“婉約派”,像行走在煙雨江南的女子,既細膩溫婉,又柔中帶剛。易武茶的茶多酚、咖啡堿、氨基酸等主導(dǎo)苦、澀、甜的物質(zhì)配比均衡,雖然有的茶湯會顯露出明顯的苦澀
茶香迎亞運 用一盞茶的時間,讀懂杭茶!
兩天以后(9月23日),亞運火炬將在杭州點燃,亞洲體壇“杭州時間”將正式開啟!隨著杭州第19屆亞運會的腳步聲越來越近,杭州亞運會也因為創(chuàng)造了諸多“歷史之最”頻頻出圈!史上報名人數(shù)最多、歷屆亞運會設(shè)項最多、場館覆蓋面最廣、贊助招商收入最高、特許
滇紅茶能泡幾泡
滇紅茶能泡10泡左右,具有耐泡的特點。一般來說,蓋碗沖泡紅茶,可以泡至少6泡以上。前4泡茶泡3-6秒即可出湯,后幾泡茶沖泡15-30秒即可,上等的滇紅茶能夠沖泡10泡左右。滇紅大概能泡幾泡滇紅能泡10次以上,云南省產(chǎn)工夫紅茶"滇紅",干茶條索
白茶為什么越來越貴?
對于剛剛開始接觸白茶的朋友們來說,往往一次就會愛上它,因為白茶的藥用價值真的很高,可以作為一款非常好的養(yǎng)生保健茶飲,畢竟白茶一年茶、三年藥、七年寶的道理不是沒有道理的。白茶的品質(zhì),會隨著正確的存放時間一年一年的上升,不段上漲的,無論是經(jīng)濟價值
為什么茶越老越貴?
茶葉年份越久價格越貴是因為茶葉在存放過程中會發(fā)生氧化反應(yīng),從而使茶葉的味道和香氣得到進一步提升。茶葉中的一些化學(xué)物質(zhì)會隨著時間的推移逐漸發(fā)生變化,產(chǎn)生更豐富和復(fù)雜的風(fēng)味。為什么茶越老越貴?早期茶葉大量出口量,后來有很長很長的時間,我們忙于國內(nèi)
長期喝煮茶好不好
長期煮茶不會造成危害的,其實煮茶和泡茶差不多,煮茶時要掌握好火候,泡茶時要掌握好水溫,這樣才不至于使茶中營養(yǎng)流失。茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素,還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分,具有調(diào)節(jié)生理功能,發(fā)揮多方面的保健和藥理作用
煮茶反復(fù)加熱有害嗎
煮茶反復(fù)加熱有一定害處,因為水中含有的成分在多次燒開、缺氧的情況下,就會轉(zhuǎn)化為有害物質(zhì),影響人體的健康。建議在茶水涼了時,增加一些新倒入的熱水,不要使用多次燒開的水煮茶。煮茶反復(fù)加熱有害嗎不可否認的是,茶葉原料等級越低,那么品質(zhì)相對一般,來自
生活常識:隔夜茶能不能喝?
隔夜茶應(yīng)根據(jù)具體情況判斷是否能喝。外界氣溫較高的情況下,隔夜茶易發(fā)生發(fā)質(zhì),可能會出現(xiàn)細菌和霉菌滋生的情況,此時一般不建議飲用隔夜茶;若氣溫較低,隔夜茶未發(fā)生變質(zhì),一般可以少量飲用。生活常識:隔夜茶能不能喝?隔夜茶如果沒有發(fā)生變質(zhì)可以喝,通常不
早上泡過的茶葉下午還能泡嗎
早上泡過的茶葉下午還能泡,茶葉屬于健康飲品,沖泡之后可以適度短時間放置,早上沖泡的茶葉,如沒有及時飲用,在下午也可以進行再次沖泡,但口感和滋味會有所損失,其次沖泡時宜用開水沖泡,且即泡即飲。超過多少小時算隔夜茶超過6小時到12小時之后可以判斷