常識
早上泡過的茶葉下午還能泡嗎
早上泡過的茶葉下午還能泡,茶葉屬于健康飲品,沖泡之后可以適度短時間放置,早上沖泡的茶葉,如沒有及時飲用,在下午也可以進行再次沖泡,但口感和滋味會有所損失,其次沖泡時宜用開水沖泡,且即泡即飲。超過多少小時算隔夜茶超過6小時到12小時之后可以判斷
應該喝新茶還是喝老茶？
老茶好還是新茶好？這個問題沒有標準答案，只有選擇邏輯。比起新白茶的鮮爽清新，老白茶因為經過陳化，內含物質發(fā)生了變化，湯水變得更加有內涵，喝起來稠滑、醇厚、有厚重感，香氣則以藥香、棗香為主，韻味更足。應該喝新茶還是喝老茶1、部分新茶適度放置，飲
老茶好還是新茶好
比起新白茶的鮮爽清新，老白茶因為經過陳化，內含物質發(fā)生了變化，湯水變得更加有內涵，喝起來稠滑、醇厚、有厚重感，香氣則以藥香、棗香為主，韻味更足。老茶好還是新茶好？各有千秋！老茶好還是新茶好首先我們來看新茶，從口感方面，來說新茶刺激性稍大，苦澀
武夷山肉桂，奇香異質
武夷肉桂，屬烏龍茶類。被發(fā)現至今已有一百多年歷史。是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶，成茶外形緊結呈青褐色，茶湯香氣高銳。肉桂茶其品質優(yōu)異，性狀穩(wěn)定。是武夷巖茶的當家品種，且被外地廣為引種。在多次國家級名優(yōu)茶評比中，作為巖茶典型代表參評，均獲金獎
為啥普洱茶有一股怪味
我們在品普洱茶時，經常會碰到有些茶湯有異味。搞清楚異味產生的原因，是避免普洱茶味受到污染，使茶品保持清潔衛(wèi)生、原汁原味原香的前提。為啥普洱茶有一股怪味一、加工時造成1、煙味普洱茶殺青的時如果灶膛不緊密，會有一些煙進入到茶中造成茶葉的煙味。并且
普洱茶老茶,歲月沉淀的味道
老茶是有靈魂的。普洱、黑茶，巖茶，或是白茶，時間賦予了她們全新的生命，在歲月的歷練當中，還原了她們更富魅力的味道：每個階段，都呈現出自身的魅力。在老茶的整個生命長河里，閃耀著來自靈魂深處的芳香。普洱茶老茶,歲月沉淀的味道一杯茶的時間，用茶水，
普洱茶老茶的魅力
普洱茶自從走進人們視線中，就一直沒有淡去，為什么普洱茶能如此令人著迷？其實只要我們靜下心來，好好品嘗一杯，就都能知曉了。普洱茶名遍天下，味最釅，釅的變化，讓口感變幻無窮，讓人陶醉無法自拔。因此，很多資深普洱茶茶友認為，普洱茶是茶人的最后一站。
白毫銀針每次泡多少克
白毫銀針的用量一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多。每次飲用的投茶量在3～5克，使用85～95℃的開水(即水沸后讓其自然冷卻)少許沖入杯中，使茶葉浸潤10秒鐘左右。要知道，好的白毫銀針，內質豐沛，香氣豐腴，湯感層次豐富，投5克就足夠了
白毫銀針多少度水泡茶好
沖泡白毫銀針最適宜的水溫在90-100度之間。如果沖泡銀針的水溫過高會破壞銀針的細胞壁結構和活性成分，從而使銀針變得不耐泡；如果溫度過低，則又泡不出銀針的滋味，所以90-100度左右的溫度最適宜。白毫銀針沖泡方式沖泡時，最好使用玻璃茶具，便于
什么是普洱茶的高級感
端普洱茶從字面的定義角度來看，應該屬于高貴的、好喝的、稀缺的和具有品牌溢價的產品，拋開行業(yè)屬性不談，無論任何產品，只要是定位為高端的產品，就應該是屬于高質高價的范疇。什么是普洱茶的高級感什么是高級感，自然正氣，謂之高雅，即體現高級感。在上幾期
普洱茶耐泡的原因
所謂普洱茶耐泡,指的是茶經過多次沖泡后,其湯色口感沒有太大的變化。大多數普洱茶都是以一芽二三葉為原料制成,有梗有葉有芽,本身耐泡度就好。普洱茶耐泡的原因1、茶樹品種普洱茶的制作原料選用云南大葉種曬青茶，茶樹大多都生長在，污染較小、較為原生態(tài)、
普洱茶是散茶好還是茶餅好
普洱茶按是否壓制，可分為散茶和緊壓茶，而餅茶是緊壓茶的其中一種形態(tài)。普洱散茶，是指曬青毛茶，保持其茶葉原本零散、蓬松的狀態(tài)，沒有被壓制成任何的形狀。而普洱餅茶是在散茶的基礎上經過蒸軟，然后重力壓制成餅狀，當然，除了餅狀還有磚、團、沱等形狀。關
大理南澗4家茶企獲準使用“南澗綠茶”地理標志專用標志
近日，南澗縣羅伯克茶場、鳳嶺茶葉有限公司、南澗茶廠、斯須樂朝進茶葉專業(yè)合作社4家茶企獲準使用云南“南澗綠茶”地理標志專用標志，并獲得每戶5000元的地理標志專用標志使用主體補助。近年來，南澗縣聚焦茶葉地理標志管理、保護、使用等方面的難點堵點和
什么是普洱茶的喉韻
喉韻：喉--喉嚨，簡單的說就是茶湯給喉嚨帶來的感覺，如喉嚨得以滋潤，無干枯感。因此一般老茶客對喉韻十分青睞，一般帶有強喉韻的茶，絕大多數都屬于滿口回甘的茶。茶湯在滿足口腔的時候還能深入喉部，咽下茶湯能回味而不是在口腔內就結束了。普洱茶的喉韻普
普洱茶的回甘與生津
什么是普洱茶“回甘、生津”？普洱茶回甘的概念：剛喝普洱茶都覺得苦，可茶在喉嚨下滑之后，會有一股回甘，有點像甘甜。普洱茶的回甘一般比較持久，而且很容易滲透到咽喉部位，舌面與上顎中后段香氣飽滿，甘韻擴及兩頰，并不局限于舌面。細細品味，其樂無窮。普
為什么生茶泡出來澀口
引起普洱生茶澀感強的原因多方面，內含物質析出速度、兒茶素的影響、澀感的強化效應、投茶量過多、沖泡新生普的水溫過高、泡茶的時間沒有掌握好、注水方式不對、泡茶的水質。這些因素使得飲茶者感覺到喝普洱生茶時，澀味會隨著沖泡次數增加而變得濃強，這也是普
那卡古樹茶是哪個山頭
那卡古樹茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶，隸屬勐?？h勐宋鄉(xiāng)大曼呂村委會的一個拉祜族寨子。屬于山區(qū)，位于滑竹梁子山的東面，勐宋鄉(xiāng)西北邊，距離曼呂村委會6.00公里。那卡是拉祜族譯音，也寫作娜卡、臘卡、納卡，普洱茶產區(qū)的山頭名稱，那卡古樹茶即是講的此山
冰島古樹龍珠是什么茶
冰島龍珠屬于普洱茶，是采摘勐庫大葉喬木樹上的鮮葉，經攤晾、殺青、揉捻、曬干、蒸壓、成形、干燥等工序制成，具有葉片肥大，色澤墨綠，葉質肥厚優(yōu)柔，條索瘦弱重實的特點，沖泡后茶湯色勻鮮亮、濃厚如油、茶香濃烈、持嫩性強、滋味變化多端。冰島古樹龍珠是什
六個方面品鑒普洱熟茶
普洱熟茶雖沒有普洱生茶的味道多變，但它還是有它獨特的風味，如何喝懂它呢？品鑒普洱熟茶主要的六個方面是：厚度、滑度、潤度、甜度、純度、香氣。1、厚度熟普的厚度，是一種很舒服的感覺。當茶湯滑進口腔，刺激味蕾，用舌尖攪拌茶湯，感受攪拌的力量和口腔被
喝茶會刺激胃嗎
喝茶對胃有影響！患有胃部疾病的人群不可以喝過濃的茶葉，同時也不可以空腹喝茶。胃不好喝的患者可以選擇喝些紅茶。紅茶性溫，其中含有維生素A、鈣、磷、鎂、鉀等營養(yǎng)物質，可以幫助胃腸消化、促進食欲，適合胃病患者飲用。喝茶會刺激胃嗎茶水是否會刺激胃部，
