常識(shí)
滇紅梅占茶怎么樣
云南梅占紅茶是一種味道特別好的茶葉，這種茶有天然的花蜜香和花果香，制成干茶以后就色聞到它這種誘人的茶香，而它沖泡以后甘甜的香氣會(huì)更為濃郁，品嘗時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)它的茶湯柔順，甜而不膩，而且茶湯多為金黃色，表面有油脂狀的光澤。滇紅梅占茶怎么樣梅占這個(gè)品種
“陽(yáng)光味”是怎么來(lái)的？
“將普洱生茶歸為綠茶，將普洱熟茶歸為黑茶”或許是某種省事的分類(lèi)方法，但是，普洱生茶與綠茶在最核心的價(jià)值觀念中存在著本質(zhì)的差異。這種差異如何實(shí)現(xiàn)呢?我們或許可以從普洱茶初制的一個(gè)重要環(huán)節(jié)“干燥”入手，一探究竟。普洱茶的鮮葉走過(guò)殺青的“生死關(guān)”，
云南的白茶與福鼎白茶的區(qū)別
說(shuō)起六大茶類(lèi)中的白茶，大多數(shù)可能第一反應(yīng)想到的就是福鼎白茶，它的棗香，藥香確實(shí)讓很多茶客對(duì)其趨之若鶩。但是品過(guò)正宗的云南古樹(shù)白茶后，會(huì)發(fā)現(xiàn)，又是一種完全不一樣的享受。首先要說(shuō)的一點(diǎn)，云南也有白茶嗎？答案是肯定的。對(duì)于茶葉的六大茶類(lèi)區(qū)分來(lái)說(shuō)，核
云南也產(chǎn)白茶？帶你認(rèn)識(shí)云南白茶
云南白茶一直鮮為人知，準(zhǔn)確的說(shuō)是沒(méi)有被大家正確認(rèn)識(shí)和認(rèn)知。在早期，云南茶區(qū)茶農(nóng)一直以來(lái)都保留著直接萎調(diào)、曬干這種制茶的方式。由于長(zhǎng)期以來(lái)歷史資料的匱乏、資訊交流的閉塞、認(rèn)知的局限性，并未被外界認(rèn)知。云南當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)一直把這種茶稱(chēng)之為普洱茶的一個(gè)
云南白茶的口感特點(diǎn)
云南白茶，即采用云南當(dāng)?shù)氐拇笕~種白毫茶、月光白為原料，鮮葉不揉捻，不殺青，經(jīng)萎凋、干燥而成。當(dāng)屬白茶工藝制作的微發(fā)酵茶。云南白茶，主要產(chǎn)地于云南思茅地區(qū)和臨滄地區(qū)，整體海拔在1000米以上。云南景谷的秧塔大白茶種植歷史已有160多年，是有名的
滇紅梅占簡(jiǎn)介
梅占茶樹(shù)發(fā)源地：福建省安溪縣蘆田鎮(zhèn)三洋村。繁殖方式：無(wú)性繁殖，通過(guò)扦插完成。這一繁殖方式，確保梅占的性狀穩(wěn)定，不易受影響。樹(shù)種類(lèi)別：小喬木型。梅占適制紅茶、綠茶、烏龍茶（武夷巖茶），體現(xiàn)了梅占的適制性強(qiáng)的特征！在不同的工藝條件下，梅占，完全是
綠茶的口感是什么樣的
綠茶的口感以鮮爽為主，同時(shí)具有綠湯、綠葉的典型特征，首先，綠茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵，只經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、干燥制成，因此物質(zhì)豐富，口感飽滿(mǎn)、清涼、爽口，苦澀輕微，回甘生津；其次，綠茶多為春季采摘，芽葉細(xì)嫩，成品茶鮮味明顯，爽朗，清幽，嫩香持久。鮮是一種復(fù)
普洱茶一定要放幾年才能喝？
普洱茶一定要存放幾年后才能喝嗎？答案是：并不是！對(duì)于普洱茶來(lái)說(shuō)，好不好喝，品飲價(jià)值高不高，離不開(kāi)3個(gè)重要因素：原料好、工藝好、倉(cāng)儲(chǔ)好。如果普洱茶沒(méi)有滿(mǎn)足以上的因素，無(wú)論存放多少年品質(zhì)都不會(huì)有提升，反而越存越難喝。普洱茶一定要放幾年才能喝？對(duì)于
綠茶的保質(zhì)期是多久？
一般而言，綠茶的保質(zhì)期在常溫下為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線和濕度。如果存放方法得當(dāng)，則綠茶也可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。但如果保存不當(dāng)，受潮引起含水量超標(biāo)，可能兩個(gè)月就過(guò)期了。開(kāi)封的綠茶，應(yīng)倒入密閉的容器內(nèi)保存。綠茶的保質(zhì)期是多久？綠
布朗山茶與易武茶的區(qū)別
在中國(guó)的幾大茶類(lèi)中，普洱茶給人最深刻的印象就是滋味濃釅厚重，入口的苦澀比較明顯，對(duì)口腔的刺激性強(qiáng)，回甘生津強(qiáng)烈。這是因?yàn)槠斩璧牟瓒喾?、咖啡堿、無(wú)機(jī)鹽等內(nèi)含物質(zhì)的含量都要高于其它茶葉。而布朗山茶的這些內(nèi)含物質(zhì)含量與其它產(chǎn)區(qū)的普洱茶相比是最高的
一任會(huì)員日：端午茶禮提前購(gòu)提早送
中國(guó)是禮儀之邦禮尚往來(lái)人情珍貴愛(ài)出者愛(ài)返福往者福來(lái)端午茶禮提前購(gòu)提早送粽有萬(wàn)千心意茶有厚重情義一任天真的茶遵循率真、本真、本味的品牌特色將茶葉品質(zhì)做到極致茶葉包裝都很純樸所以一任天真的茶適合送給特別懂茶的朋友和貴人茶禮送雙份好事成雙事事如意又
茶越貴，口感越淡？
為何貴的茶反而口感很“清淡”?又或者為何便宜的茶味道很重?在茶會(huì)上，不常遇過(guò)此類(lèi)的問(wèn)題，只是剛?cè)胄械男氯顺Ｕf(shuō)：“此茶這么淡，為什么值這個(gè)錢(qián)?”其實(shí)，常喝茶的人會(huì)有一個(gè)感覺(jué)，貴的茶、好的茶滋味確實(shí)比較淡，卻茶香持久，回甘明顯，且耐泡。為了全面了
湯香，普洱茶的獨(dú)特品飲價(jià)值
普洱茶說(shuō)到底還是一種茶，是一種日常飲品，不是一種藥，即使它具有良好的生態(tài)地理和健康價(jià)值，但如果不具備較強(qiáng)的品飲價(jià)值，要想熱起來(lái)也是頗具難度的。特別是在中國(guó)茶品飲價(jià)值譜系中，綠茶類(lèi)長(zhǎng)期占據(jù)著主導(dǎo)地位，早已定義了中國(guó)茶飲核心價(jià)值的傳統(tǒng)格局。普洱茶
云南白茶怎么樣？有什么優(yōu)勢(shì)？
近年來(lái)，云南白茶越來(lái)越受茶友們的喜愛(ài)，云南白茶并不是普洱茶，只是用了云南大葉種為原料，按照云南白茶制作工藝制成的白茶，比較有名的云南白茶有月光白，云南大白毫等，主產(chǎn)地在云南景谷，但近幾年，各個(gè)寨子的白茶都有了，班章白茶，冰島白茶等等一系列，名
普洱熟茶沖泡水溫
普洱茶熟茶怎么泡了喝，這既是個(gè)簡(jiǎn)單的問(wèn)題，也是很多人頭疼的問(wèn)題。泡不開(kāi)水甜味，泡過(guò)了醬油湯。泡得合適才剛剛好。普洱熟茶的沖泡水溫：沖泡普洱熟茶的水溫為100攝氏度，使用沸水沖泡才能使其茶香充分釋放，在注入沸水前后可充分淋壺，保持壺溫不降，使泡
什么是后發(fā)酵茶
后發(fā)酵是利用微生物來(lái)加速茶葉轉(zhuǎn)化的一個(gè)過(guò)程，后發(fā)酵特指黑茶，而黑茶包含的具體茶品有安化黑茶（茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖）、廣西六堡茶、陜西茯茶、湖北青磚茶、四川藏茶（邊茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱茶）等。各類(lèi)茶的發(fā)酵程度不發(fā)酵茶
四川也是我國(guó)的產(chǎn)茶大省，那它有哪些紅茶呢？
紅茶，屬于全發(fā)酵茶，是中國(guó)特有的一種茶類(lèi)，在國(guó)際市場(chǎng)上享有很高聲譽(yù)。它的制作過(guò)程包括了采摘、萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥這幾道工序。紅茶可以幫助消化，同時(shí)還可以起到提神醒腦的作用。四川是一個(gè)產(chǎn)茶大省，那么四川有哪些紅茶呢？今天我們一起來(lái)看看吧。一、
普洱茶是什么茶，有什么功效
普洱茶是中國(guó)著名的一種茶葉品種，屬于大葉種茶。普洱茶產(chǎn)于云南省，從唐朝時(shí)期就開(kāi)始有記錄。普洱茶可以分為生普洱和熟普洱兩種，經(jīng)過(guò)不同的發(fā)酵、儲(chǔ)存和加工而成。本文將著重介紹普洱茶的來(lái)源和功效。一、普洱茶的來(lái)源普洱茶是一種與其他茶類(lèi)不同的發(fā)酵茶，在
為什么空腹不宜喝茶？
茶是我國(guó)傳統(tǒng)的飲品之一，具有清熱解暑、提神醒腦等多種功效。然而，有些人認(rèn)為空腹喝茶會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。那么，為什么空腹不宜喝茶呢？下面我們來(lái)詳細(xì)探討一下。一、茶葉中含有一定量的咖啡因，這是一種興奮劑。在空腹的情況下，人體的胃酸分泌較少，咖啡
喝普洱茶會(huì)失眠嗎
普洱茶作為中國(guó)傳統(tǒng)茶葉中的一種，一直以來(lái)備受喜愛(ài)。普洱茶不僅具有美味的口感，還有助于健康。但有些人可能會(huì)擔(dān)心，喝普洱茶會(huì)不會(huì)導(dǎo)致失眠呢？本文將詳細(xì)介紹這個(gè)問(wèn)題。首先，我們需要了解一下什么是普洱茶。普洱茶是指云南省普洱市及周邊地區(qū)生產(chǎn)的一種大葉
