近日,備受全球茶界矚目的第十五屆國際名茶評比第二階段審評工作圓滿落幕,獲獎名單正式公布。在這場由世界茶聯(lián)合會主辦,韓國茶人聯(lián)合會、青島自貿(mào)文化發(fā)展控股有限公司、國際茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會共同承辦的國際性茶葉質(zhì)量權(quán)威賽事中,來自中國四川的蒙頂山味獨(dú)珍茶業(yè)有限公司選送的“花仙子”花茶,憑借其卓越的品質(zhì),從眾多參評優(yōu)質(zhì)茶樣中脫穎而出,成功斬獲“花茶類”金獎殊榮。
大賽為推動全球茶葉品質(zhì)提升與文化交流而設(shè)立的重要平臺,本屆評比匯聚了來自全球各主要產(chǎn)茶區(qū)的頂尖茶品,競爭尤為激烈。評審團(tuán)采用國標(biāo)GB/T23776-2018《茶葉感官審評方法》,根據(jù)所送選茶樣的外形、湯色、香氣、滋味、葉底五個方面進(jìn)行專業(yè)客觀的審評。
四川蒙頂山味獨(dú)珍茶業(yè)有限公司的“花仙子”花茶能夠在強(qiáng)手如林的國際舞臺上折桂,彰顯了其產(chǎn)品過硬的綜合實(shí)力與獨(dú)特魅力。該產(chǎn)品源自被譽(yù)為“世界茶文明發(fā)源地”的蒙頂山核心茶區(qū),承襲千年貢茶底蘊(yùn),結(jié)合現(xiàn)代加工技藝精制而成。據(jù)悉,“花仙子”花茶在傳統(tǒng)窨制工藝上精益求精,優(yōu)選優(yōu)質(zhì)蒙頂甘露與犍為茉莉,經(jīng)過多次窨制,使得茶香與花香完美交融,形成其獨(dú)具一格的鮮靈香氣、鮮爽清新的滋味與清亮剔透的湯色,最終贏得了評委們的一致青睞。
此次獲獎,不僅是味獨(dú)珍茶業(yè)在品牌發(fā)展道路上的一座重要里程碑,更是對中國花茶品類的高度肯定,向世界展示了“中國茶”的非凡魅力與深厚底蘊(yùn)。味獨(dú)珍茶業(yè)負(fù)責(zé)人表示,公司將以此為契機(jī),繼續(xù)堅守品質(zhì),傳承創(chuàng)新,致力于為全球茶愛好者帶來更多、更優(yōu)質(zhì)的茶葉產(chǎn)品,持續(xù)推動蒙頂山茶走向世界。
文:梁鴻輝(川茶視點(diǎn))