行業(yè)
宜昌毛尖：遠(yuǎn)銷42個(gè)國家，三峽茶葉“闖”世界
今年上半年出口綠茶超4000萬元，遠(yuǎn)銷42個(gè)國家。”8月10日，宜昌茶業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理助理陳雪松向長江云新聞?dòng)浾叻窒淼倪@份成績單，揭開了宜昌毛尖“出海”的新篇章。
從山野到世界 瀾滄縣勐朗鎮(zhèn)一片茶葉的“酸”功夫
一場雨過后，在普洱市瀾滄拉祜族自治縣勐朗鎮(zhèn)包麥地村的瀾滄章碩茶葉有限公司茶園里，鮮芽吐翠，茶農(nóng)們身挎背簍穿梭于茶壟間，手指翻飛間將茶葉收入囊中，這些新鮮的茶葉將作為原料制作成當(dāng)?shù)氐奶厣杵?mdash;—酸茶。
黎明鄉(xiāng)：“三個(gè)一千畝”特色茶園 夯實(shí)岔河村產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)
近年來，黎明鄉(xiāng)岔河村以“生態(tài)茶園、嫁接改良茶園、放養(yǎng)茶園”“三個(gè)一千畝”為引擎，通過差異化布局與全鏈條升級(jí)，讓茶葉成為富民強(qiáng)村的“金葉子”，走出了一條茶旅融合、產(chǎn)業(yè)興旺的鄉(xiāng)村振興之路。
標(biāo)準(zhǔn)化普及與加工工藝升級(jí)培訓(xùn)助力景邁山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
近日，普洱茶協(xié)會(huì)聯(lián)合滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)普洱茶學(xué)院專家團(tuán)隊(duì)在瀾滄縣惠民鎮(zhèn)芒景村組織開展茶葉標(biāo)準(zhǔn)化普及與加工工藝升級(jí)培訓(xùn)。旨在通過系統(tǒng)性、專業(yè)化的技術(shù)指導(dǎo)，全面提升景邁山茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平，為打造具有市場競爭力的“普洱景邁山茶品牌”奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
捷報(bào)！茉莉茶香添“國標(biāo)”支撐！
8月8日，記者從犍為縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，由中國茶葉流通協(xié)會(huì)牽頭、四川省清溪茶業(yè)有限公司作為主要起草單位、犍為茉莉茶協(xié)會(huì)參與編制的《茉莉炒花茶》全國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，于8月7日在北京通過專家審查。該標(biāo)準(zhǔn)于2023年11月立項(xiàng)，過程中通過在四川、廣西、云
中國茶葉出口額量雙增！上半年茶葉外貿(mào)發(fā)展一覽
值得關(guān)注的是，作為傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的茶葉，其出口在同期實(shí)現(xiàn)額量雙增，中國茶產(chǎn)業(yè)的競爭力毋庸置疑。那么，現(xiàn)今茶行業(yè)的外貿(mào)格局迎來哪些結(jié)構(gòu)性變化？又將面臨怎樣的機(jī)遇與挑戰(zhàn)？
芬芳犍為茉莉花茶·香沁天下
“芬芳犍為·香沁天下”，是犍為以“雙花一葉”書寫的產(chǎn)業(yè)與文化傳奇。在北緯29°的黃金茶帶上，茉莉的千年雅韻與梔子的青春基因深情邂逅，于古郡犍為的土地上，交織出一場傳統(tǒng)精粹與現(xiàn)代活力共舞的芬芳傳奇。
以數(shù)據(jù)解碼茶葉市場！茉莉花茶消費(fèi)現(xiàn)狀調(diào)查階段性收官！
為深入探析茉莉花茶消費(fèi)市場現(xiàn)狀，展望未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑。“說茶”特發(fā)起《中國居民茉莉花茶產(chǎn)業(yè)消費(fèi)現(xiàn)狀調(diào)查》。
八閩山水育“地標(biāo)”好茶
這里茶貿(mào)易繁榮昌盛，古代“海上絲綢之路”與“萬里茶道”起始于此，近代福州更是稱為“世界茶港”。福建茶源源不斷走向世界，今天，我們一起行走八閩山水間，細(xì)嗅茶香。
“創(chuàng)造時(shí)尚 引領(lǐng)健康”：試論茶酒結(jié)合的創(chuàng)新與發(fā)展
本文從茶酒結(jié)合的歷史溯源出發(fā)，分析其在原料搭配、工藝創(chuàng)新、產(chǎn)品形態(tài)等方面的突破，探討其在時(shí)尚消費(fèi)與健康需求驅(qū)動(dòng)下的發(fā)展路徑，并對(duì)未來趨勢(shì)進(jìn)行展望，旨在為茶酒融合產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供思路。
雙江縣深化茶旅融合推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)——茶香滿溢 價(jià)值倍增
茶香雙江，香氣四溢。隨著我省“旅居云南”品牌的打響，位于滇西南的雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣，正依托其得天獨(dú)厚的古茶樹資源和新興的茶產(chǎn)業(yè)模式，積極探索茶旅融合新路徑，為鄉(xiāng)村振興和區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力，一個(gè)集文化傳承、生態(tài)康養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)于一體的發(fā)展新格局正在形成。
思茅區(qū)：暑期茶旅融合激活產(chǎn)業(yè)新動(dòng)能
連日來，來自各地的研學(xué)團(tuán)隊(duì)走進(jìn)思茅區(qū)，體驗(yàn)采茶制茶、學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)，通過沉浸式體驗(yàn)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的深度融合，進(jìn)一步提升了普洱茶的品牌影響力。
茶葉跨界新突破！茶多酚讓水果“凍齡”保鮮
茶多酚是廣泛存在于茶葉、水果和蔬菜中的植物次生代謝產(chǎn)物，具有活性羥基、結(jié)構(gòu)多樣、反應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，天然具備抗氧化和抗菌能力。然而，多酚結(jié)構(gòu)的不穩(wěn)定性使其容易受到環(huán)境因素（如pH值、紫外線、氧氣等）的影響，這限制了它們的保鮮效力。
云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀、困境與對(duì)策
云南地處祖國西南邊陲，獨(dú)特的地理地貌和氣候特征使云南成為生物多樣性和文化多元性富集地區(qū)。瀾滄江流域分布了大量的古茶樹資源，包括古茶樹和古茶樹生態(tài)系統(tǒng)，其類型多樣、資源豐富，極具特色。
狂飆的新茶飲，升溫的花茶生意
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國花茶產(chǎn)業(yè)鏈供需布局與招商發(fā)展策略深度研究報(bào)告》，2024年中國花茶市場規(guī)模已達(dá)320億元，近五年復(fù)合增長率達(dá)15%，預(yù)計(jì)2025年將突破400億元，花茶行業(yè)保持穩(wěn)定增長的態(tài)勢(shì)。
極端天氣成地球新常態(tài)！暴雨高溫下，茶行業(yè)如何應(yīng)對(duì)？
當(dāng)極端天氣頻繁刷新大眾認(rèn)知，和氣候情況密切相關(guān)的茶產(chǎn)業(yè)，會(huì)面臨哪些挑戰(zhàn)？又該如何應(yīng)對(duì)？
五大舉措！助力這個(gè)茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目完美“收官”
7月30日，川紅工夫紅茶產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目培訓(xùn)在馬邊彝族自治縣舉行，從打好集群項(xiàng)目“收官戰(zhàn)”、打好建圈強(qiáng)鏈“持久戰(zhàn)”、打好全年生產(chǎn)“攻堅(jiān)戰(zhàn)”三個(gè)方面進(jìn)行工作部署，提出采取五大務(wù)實(shí)舉措，以圈鏈的思維推動(dòng)川茶產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)、全鏈發(fā)展。
“云南普洱茶好”的聲音！
此文匯聚了2024年在各項(xiàng)大項(xiàng)活動(dòng)中董勝會(huì)長的相關(guān)發(fā)言論述。董勝會(huì)長在各個(gè)場合、各個(gè)時(shí)機(jī)，始終以“普洱茶”行業(yè)第一宣傳人的身份，全力向外界傳遞著“云南普洱茶好”的強(qiáng)亮聲音！
今年上半年福建出口茶葉同比增長18%
茶產(chǎn)業(yè)是福建的“金字招牌”。據(jù)福州海關(guān)統(tǒng)計(jì)，今年上半年，福建省出口茶葉1萬噸，同比增長18%；貨值6.3億元，同比增長7%，主要出口東盟、日本。
美麗中國茶松溪：九龍問鼎 白茶飄香
松溪縣，位于福建南平，是中國白茶四大傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)之一。這里群山疊翠，云霧滋養(yǎng)著8.2萬畝蔥郁茶山，其中6.85萬畝為綠色生態(tài)茶園，7492畝獲有機(jī)認(rèn)證，是全國綠色食品原料（茶葉）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，更是全省最大的蒸青綠茶出口基地。
