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      永德茶話:全面介紹永德茶樹資源的工具書
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      一頭大象-普洱茶

      永德茶話:全面介紹永德茶樹資源的工具書

      作 者:魯建旭,尹玲琴 編

      定 價:98

      出?版?社:云南科學技術出版社

      出版日期:2020年07月01日

      頁 數(shù):324

      裝 幀:平裝

      ISBN:9787558728884

      《永德茶話》一書全面系統(tǒng)地介紹永德的人文歷史、茶樹資源、少數(shù)民族與茶、茶園建設史、茶葉加工與流通、鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶業(yè)、行業(yè)管理、縣內茶企等內容,旨在從永德悠久的茶業(yè)史和很好的茶中追根溯源,提煉精品,弘揚和傳播茶界正能量。

      本書是對永德的人文歷史、茶樹資源、茶成果的資料性的結。對相關專業(yè)的讀者及茶葉愛好者均有指導性作用。也有助于推動永德茶產業(yè)的可持續(xù)、健康發(fā)展。該選題具有新意和突破點。全書內容翔實,圖片精美,集知識性、資料性、文學性為一體,也為茶學、歷史學等相關專業(yè)的讀者一步發(fā)掘永德茶業(yè)的歷史、提供有益的參考。

      作者簡介

      魯建旭:副主任中醫(yī)師,曾任永德縣中醫(yī)院院長、永德縣九屆人大副主任、永德縣七屆政協(xié)副主席、永德縣政協(xié)正處級待遇干部、《永德茶文化》主編、永德茶葉協(xié)會顧問。

      尹玲琴:國家高級茶藝師、評茶員,歷任共青團永德縣委書記、永德縣委辦公室副主任、永德縣老干局局長、永德縣科協(xié)主席、永德縣茶辦主任。

      目  錄

      前言

      章永德人文地理

      節(jié)永德簡史

      第二節(jié)風土人情

      第二章永德茶樹歷史源流

      第三章永德茶樹種質資源

      節(jié)茶樹分類

      第二節(jié)永德茶樹資源概況

      第三節(jié)永德大理茶種

      第四節(jié)永德藤子茶

      第五節(jié)永德茶園中的普洱茶種

      第六節(jié)永德茶園中的其他茶組植物

      第七節(jié)幾種易混淆入茶的緣植物

      第四章永德世居民族與茶

      節(jié)德昂族

      第二節(jié)佤族知悉本人