知識(shí)
怎樣科學(xué)飲茶喝出健康
第一級(jí)：泡杯茶，健康升值“茶為萬(wàn)病之藥，勿忘飲茶健身”——健康教育專家趙霖教授，曾在健康大講堂上如是說(shuō)。茶葉中含有的維生素c、維生素e，特別是茶多酚，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可以清除人體內(nèi)的氧自由基，從而起到抗輻射、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用。辦公室
喝茶的好處有哪些？
對(duì)于愛喝茶的人來(lái)說(shuō)已經(jīng)不僅僅是一種興趣愛好，而是一種長(zhǎng)期堅(jiān)持下來(lái)的習(xí)慣。都知道茶葉是從茶樹上采摘下來(lái)的植物，經(jīng)過(guò)不同的工序制作后才加工而成的“精品”飲料。殊不知長(zhǎng)期檢查喝茶其實(shí)對(duì)身體特別好，接下來(lái)就說(shuō)說(shuō)喝茶的好處都有哪些，希望更多的人看到喝茶
天冷了喝什么茶比較好
我國(guó)作為茶文化的發(fā)源地，茶的發(fā)展歷史可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。不同的茶之間，不但構(gòu)成成分有所差異，其功效和適飲時(shí)節(jié)也各不相同、頗有講究，如夏季以喝綠茶為宜，但到了冬季卻以喝紅茶最為養(yǎng)生。紅茶，之所以被稱為紅茶，主要是因?yàn)樗莩龅牟铚?，顏色偏紅色。紅茶是一
腸胃不好的人喝什么茶養(yǎng)生？
茶在中國(guó)，已有數(shù)千年的歷史，也是人們喜歡的飲品之一。不過(guò)喝茶需要辨清體質(zhì)，應(yīng)適當(dāng)?shù)娘嬘茫駝t非常容易傷身。那么胃不好的人喝什么茶養(yǎng)胃呢？普洱熟茶在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶，不會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在進(jìn)入人體腸胃之后，會(huì)
六大茶山：7592為什么會(huì)火爆至今，它究竟有什么魅力？
市場(chǎng)上，關(guān)于“7592”有很多的說(shuō)法，那么7592是如何誕生的，又經(jīng)歷了怎么樣的過(guò)程。六大茶山董事長(zhǎng)阮殿蓉女士為大家全面解析。1999年，一位來(lái)自臺(tái)灣的王先生到國(guó)有勐海茶廠購(gòu)買普洱茶，而當(dāng)時(shí)由于7572的原料基本用完了，如何滿足客戶的要求，成
你喜歡雨天喝茶嗎？
虞美人·聽雨宋代：蔣捷少年聽雨歌樓上。紅燭昏羅帳。壯年聽雨客舟中。江闊云低、斷雁叫西風(fēng)。而今聽雨僧廬下。鬢已星星也。悲歡離合總無(wú)情。一任階前、點(diǎn)滴到天明。比起在陽(yáng)光明媚的午后喝茶，在清涼的雨天喝茶，似乎喜愛的人甚少。但其實(shí)，雨天才更應(yīng)該好好在
熟茶里的細(xì)嫩小清新：宮廷普洱
在熟茶領(lǐng)域里，有一個(gè)級(jí)別的名稱比較特殊，那就是宮廷級(jí)。一聽到這個(gè)名稱，儼然就看到了宮墻之內(nèi)皇上皇后和各位小主案上的珍饈美饌。那么宮廷級(jí)的熟茶到底是什么茶？又有些什么特色呢？要說(shuō)啥樣的茶才能稱之為“宮廷級(jí)”，不如先從熟普的分級(jí)說(shuō)起吧。為滿足采購(gòu)
中國(guó)北方茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史研究 文獻(xiàn)縱覽【一】
中國(guó)北方歷史上不產(chǎn)茶，而茶產(chǎn)業(yè)在宋遼時(shí)期在北方就已十分盛行，我們查找了很多資料，關(guān)于中國(guó)北方茶產(chǎn)業(yè)的研究以往并不專項(xiàng)，秋冬之際，靜下來(lái)，我們有時(shí)間慢慢地梳理一下，今天，讓我們從遼代開始。1972年，河北省張家口市宣化區(qū)下八里村相繼出土了數(shù)座遼
為你推薦7款冷萃茶配方，拿走不謝！
世界上并不存在最適合冷萃的茶，因?yàn)椴枋嵌喾N多樣的；但也不是所有茶都適合冷萃。今天，就讓我來(lái)為大家推薦7款不容錯(cuò)過(guò)的冷萃茶配方！你需要準(zhǔn)備冷萃茶的魅力就在于人人都能做，你不需要準(zhǔn)備額外的工具，任意可放在冰箱里保存的容器都可以，可以是水瓶、軟銀包
霜降：喝杯好茶，添點(diǎn)暖氣
云章，來(lái)自世界茶源核心地——云南勐庫(kù)。霜降重陽(yáng)過(guò)后是霜降，一年的秋天走到盡頭。涼意漸濃秋色盡泡上一杯好茶為初冬添點(diǎn)暖氣看著茶香隨著水汽氤氳升起暖意更甚霜降喝杯好熟茶霜降過(guò)后，喝茶是一個(gè)很好的防寒、防秋郁、防秋燥的辦法在諸多茶類中茶性溫?zé)岬钠斩?/p>
你不曾見過(guò)的茶里潑墨山水畫
生活中除了一日三餐，人們還需要一杯熱氣騰騰的飲料趕走疲憊，慢享時(shí)光。世界兩大飲料——咖啡和茶因此而生，但卻有不同的味道。咖啡浪漫時(shí)尚，而茶傳統(tǒng)寧?kù)o，更具中式意境與禪思。01煮茶品茗不僅是種優(yōu)雅的休閑方式，更是對(duì)中華傳統(tǒng)智慧文化的傳承。據(jù)說(shuō)，早
市井的人間煙火中，藏著最美的茶生活
去過(guò)的城市越多就越覺(jué)得天下城市都一樣一樣的車水馬龍、一樣的高樓大廈就連賣的旅游商品都一樣黃昏與白晝，日復(fù)一日于是，每到一座城市我便會(huì)一頭鉆進(jìn)市井街巷里城市的味道、獨(dú)特的小吃、道地的食材方言、建筑特色、民俗民風(fēng)全在于此中國(guó)的市井文化其實(shí)是一種很
彩農(nóng)茶：云南大葉種
云南大葉種是中國(guó)著名的茶樹良種，是云南省大葉類茶樹的品種總稱。分為有性系和無(wú)性系兩大類。有性系如勐海大葉種、勐庫(kù)大葉種、易武大葉種、鳳慶大葉種、邦東大葉種等，無(wú)性系如云抗10號(hào)，云抗14號(hào)、長(zhǎng)葉白毫、云選9號(hào)、云梅、云瑰、矮豐等。有性系。也稱
大山深處六堡人的古茶新香
從廣西壯族自治區(qū)梧州市城區(qū)出發(fā)，沿山路而上，經(jīng)過(guò)數(shù)不清的“回頭彎”，看到漫山遍野的茶樹時(shí)，就到了六堡鎮(zhèn)。一方水土養(yǎng)一方人，一方山水有一方情。蒼梧縣六堡鎮(zhèn)地處西江和桂江交匯的三角地帶，這里山川秀麗、植被覆蓋率高，清泉、碧水、皓月、松風(fēng)之間，天地
清洗紫砂壺茶垢會(huì)破壞包漿？方法很重要！
用紫砂壺泡茶雖好，卻也會(huì)堆積茶垢。在養(yǎng)壺的過(guò)程中，由于頻繁的沖泡，壺內(nèi)部難免會(huì)留下茶垢。有這么一個(gè)故事，說(shuō)一個(gè)富人偶然間看到農(nóng)夫家傳的一把老壺，于是給出誘人高價(jià)，并定好第二天來(lái)取。純樸的農(nóng)夫看到紫砂壺比較臟，便將紫砂壺刷洗干凈。誰(shuí)知道富人在第
龍潤(rùn)茶道：邁進(jìn)茶人的第一步，輕松解密入門茶知識(shí)！
一、中國(guó)·六大茶類中國(guó)的六大茶類分別是：綠茶、紅茶、白茶、青茶(烏龍茶)、黃茶和黑茶。綠茶種類最繁多，搶鮮喝上一杯春茶在古代是皇帝也要附庸的風(fēng)雅。如：龍井茶、碧螺春、六安瓜片等;紅茶是位富有魅力的小姐姐，可高貴可親民，如今紅遍了全世界。如：滇
中國(guó)哪種茶的名字最美？
中國(guó)作為茶葉之鄉(xiāng)，茶文化的歷史悠久，中國(guó)人與茶葉之間的感情也更為深厚。茶葉，不僅賦予了中國(guó)人從古至今的一種健康的飲食習(xí)慣，更貫穿著中國(guó)人“天人合一”的傳統(tǒng)思想。茶葉，是自然的創(chuàng)造；茶葉的名字，是中國(guó)人對(duì)自然的回報(bào)。綠茶千島玉葉千島本為地名，美
古樹茶的滋味和口感，為什么比臺(tái)地茶的好？
老班章熱已持續(xù)幾好年了，飲茶愛好者追隨老班章，很多經(jīng)銷商更是高價(jià)進(jìn)高價(jià)出，致使老班章的身價(jià)越來(lái)越高，其中有市場(chǎng)因素，但歸根結(jié)底是普遍認(rèn)為老班章茶品質(zhì)確實(shí)好。今天本文就試著從茶葉生化的角度來(lái)認(rèn)識(shí)和討論一下普洱古樹茶的若干品質(zhì)問(wèn)題。酚氨比”影響口
喝茶必遇的六個(gè)問(wèn)題，你敢說(shuō)都懂了嗎？
喝茶難的是什么？是要投入十分的專注和感情。遇到不懂之味，細(xì)細(xì)感受，腦海中搜索一個(gè)貼近的詞語(yǔ)，將它從茫茫茶海拉到你的身邊。喝茶時(shí)如果能了解以下這六個(gè)問(wèn)題，可以提升品茶的一個(gè)水平！01何為“回甘”？顧名思義就是苦味在口中轉(zhuǎn)化后產(chǎn)生甘甜的過(guò)程，所謂
喝茶好處多，多少錢的茶才是好茶？
茶香葉，嫩芽，慕詩(shī)客，愛僧家。碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。夜后邀陪明月，晨前命對(duì)朝霞。洗盡古今人不倦，將至醉后豈堪夸。——《一字至七字詩(shī)·茶》元稹“柴米油鹽醬醋茶”從古至今中國(guó)人過(guò)日子離不開茶更有“茶為萬(wàn)病之藥”的說(shuō)法喝茶好處
