用紫砂壺泡茶雖好，卻也會(huì)堆積茶垢。在養(yǎng)壺的過程中，由于頻繁的沖泡，壺內(nèi)部難免會(huì)留下茶垢。

有這么一個(gè)故事，說一個(gè)富人偶然間看到農(nóng)夫家傳的一把老壺，于是給出誘人高價(jià)，并定好第二天來取。

純樸的農(nóng)夫看到紫砂壺比較臟，便將紫砂壺刷洗干凈。誰知道富人在第二天看到刷洗干凈的紫砂壺后，卻不要了，因?yàn)樗I的正是多年積累下來的茶垢。

許多壺友也是故事中這樣的想法，認(rèn)為茶垢是日積月累下來的精華，有了這層茶垢，哪怕在紫砂壺中注入白開水，倒出后依然帶著淡淡茶香。

事實(shí)卻是，茶垢不洗容易滋生細(xì)菌，對身體不好。那么，要清理壺的話，怎樣才能不把包漿洗掉呢?

洗壺小方法

許多壺友因養(yǎng)成了包漿而不舍得大費(fèi)周章的洗壺，怕把包漿也給洗掉了，下面就教大家如何在不破壞包漿的情況下把紫砂壺內(nèi)壁中的茶垢洗干凈。

第一步

取用食用純堿(小蘇打)一匙放入壺中，沖入100度開水(注意不要忘記溫壺)，水要滿再將壺蓋蓋上。

第二步

等候兩三分鐘左右，用養(yǎng)壺巾或是軟毛刷輕輕刷壺內(nèi)，你就可以看見茶垢變成了黃水流出，清洗后的壺膽光亮如新。

如果第一遍感覺沒有徹底洗凈，可以再泡就一些，再刷一遍，但是一定要選柔軟的刷毛或是養(yǎng)壺巾，以免傷了壺。

注意：為了不破壞包漿，我們泡水時(shí)，只能像泡茶一樣，將堿水泡在壺內(nèi)，不要將壺泡在一個(gè)盛滿堿水的大容器內(nèi)，以防影響壺外層的包漿效果。

注意事項(xiàng)

每次養(yǎng)過之后都一定要記得把紫砂壺外壁擦拭干凈，否則有可能將壺養(yǎng)花，出現(xiàn)深淺不一的顏色。

有些人雖然也每次都擦拭，可是并沒有做到及時(shí)擦拭，等過個(gè)半天再來養(yǎng)護(hù)紫砂可能為時(shí)已晚。

其實(shí)紫砂壺也是需要休息的，連續(xù)不間斷的泡養(yǎng)會(huì)讓紫砂一直處于潮濕的狀態(tài)，無法徹底風(fēng)干，容易滋生細(xì)菌，一般用個(gè)幾天就應(yīng)該讓紫砂壺休息兩三天再使用。

出品：紫砂壺研究社

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