知識
從葉底也能判斷白茶品質(zhì)的好壞
很多茶友在喝茶的時候習(xí)慣通過香氣和滋味來判斷一款茶的好壞，其實，葉底從一定程度上也可以反映出一款茶的品質(zhì)。葉底即茶葉沖泡后剩下的茶渣。茶葉在沖泡之后吸水膨脹，使葉片還原為原有的形狀。一款茶從采摘到加工存儲的合理與否，都可以在葉底中暴露無遺?？?/p>
一杯好茶有哪些特點？
一杯好茶的背后，透露了從種植茶樹、采收茶青、沖泡茶葉……每一個環(huán)節(jié)都用最細膩的態(tài)度處理。但對于茶客而言，這些我們都很難接觸得到，只能從一餅茶的外形，以及茶湯的口感來判斷一杯茶的好壞，對于普洱茶來說，可以從以下幾個方面來看。干凈一杯好茶要求沒有
渴了就喝普洱茶好嗎？普洱茶一次喝多少克適宜呢？
普洱茶有助于降脂、減肥，能增強腸胃消化功能，能提高機體免疫力，調(diào)節(jié)血壓、血糖，有抗癌、健齒護齒、抗衰老等作用?？柿司秃绕斩?dāng)然可以，茶嘛，解渴本身就是最基本的功能！普洱茶一次喝多少克適宜呢？飲茶量多少決定于飲茶習(xí)慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、
喝普洱茶有什么好處嗎？普洱茶適合什么人喝
普洱熟茶性溫，湯色紅褐，平時怕冷，喜熱飲，體溫偏低者適宜飲用熟茶，飲用熟茶可暖胃抗寒，增強身體抵抗力，普洱生茶茶性微寒涼，陳年老生茶則平和，適宜油膩人群，火氣較大者，上班族也可長期飲用，飲用熟茶有助于提神醒腦，緩解疲乏。喝普洱茶有什么好處嗎？
怎樣喝普洱茶？哪些人不能喝普洱茶
普洱茶富含多種維生素和微量元素，同時含有蛋白質(zhì)、氨基酸和礦物質(zhì)，因此對于身體有很多有益作用。哪怎樣喝普洱茶？哪些人不能喝普洱茶？怎樣喝普洱茶？一、普洱茶沖泡用水和水溫：選用可以飲用的水（如果是山泉水之類的會更有滋味），水溫以90oC~100o
女人喝茶有哪些好處？
關(guān)于女人與茶有3句經(jīng)典話語：一般的女人不喝茶、女人不喝一般的茶、喝茶的女人不一般。當(dāng)你認真細看，你會發(fā)現(xiàn)……她的身體一定非常健康茶的養(yǎng)生功效已經(jīng)是眾所周知的事實。普洱茶不僅可以抗癌、延壽，還可以預(yù)防心臟病、心血管病、血栓病和防止動肪硬化；既能
經(jīng)常飲茶的人為何更顯年輕？
茶的健康屬性，永遠是飲茶的第一要義。為何要飲茶呢？為何經(jīng)常飲茶的人更顯年輕呢？講年輕，就先人從衰老講起。衰老，英文翻譯成Aging，是一種自然現(xiàn)象。衰老的名詞解釋是機體分子、細胞、器官功能乃至整個功能衰退的綜合復(fù)雜的生理、病理變化過程是老年期
每天什么時候喝茶最健康？
茶，雖然大家都愛喝，但不一定人人都會在正確的時間和需要品茶?？梢哉f，喝不好，不但起不到保健作用，還可能導(dǎo)致胃寒腹瀉、失眠等不良影響。而以茶養(yǎng)生的關(guān)鍵在于掌握好喝茶的最佳時間，在對的時間喝對的茶，就能起到事半功倍的效果。每天什么時候喝茶最健康？
普洱茶為什么要存著喝？
茶，為什么要存著喝？因為當(dāng)你存一份茶，茶葉內(nèi)部成分慢慢發(fā)生著變化，口感更加醇香柔和，茶湯愈加醇厚順滑，老茶可遇不可求，建議茶人們一邊喝一邊藏，新茶，只要存放得當(dāng)，就可以轉(zhuǎn)化為醇香的老茶。存茶會使茶的口感滋味更加醇厚，內(nèi)涵物質(zhì)更加易于被人體接受
什么茶具適合泡什么茶？
什么茶具適合泡什么茶，是很多人常常問起的一個問題。在布置茶席的時候，也要考慮茶具與茶的搭配，首先要泡得好喝，其次還要具有觀賞性、藝術(shù)性，這才是一個成功的茶席布置。今天就來給大家介紹一些超實用搭配，不僅泡茶好喝，還好看！綠茶“碗泡法”泡綠茶很有
泡茶時第一泡要倒掉是為什么？
泡茶時，第一泡都是倒掉的，僅僅是因為清潔原因么？還有沒有其他的原因？1、為了清潔喝茶時把第一泡倒掉，目的是洗去茶表面的灰層和臟東西。這一習(xí)慣與功夫茶道有關(guān)。功夫茶茶道的泡法在廣東、福建、臺灣等南方地區(qū)比較多，喝功夫茶一般選烏龍茶。這些茶是需要
為什么喝完茶后嗓子干澀
原以為喝茶可以解渴，不想有時喝茶后，不少茶友反映有時喝茶會感到口干舌燥。這種情況正常嗎？是不是茶葉不好？引起這種狀況的原因是復(fù)雜的，我們總結(jié)了喝茶時的經(jīng)驗與大家分享。這里首先需要排除的，是飲茶人自身身體狀況欠佳的背景。正常人舌面一般會有津液滋
喝普洱茶的體感是什么意思？
喝普洱茶時經(jīng)常聽人說這個茶喝起來體感很強，所謂的“體感”，其實就是身體在喝茶過程中產(chǎn)生的發(fā)熱、打嗝、微醺等感受。普洱茶中含有豐富的糖苷類物質(zhì)、茶多酚、生物堿等，當(dāng)茶湯進入腸道之后，糖苷類會提升血糖含量，然后人體就會通過散熱的形式來維持血糖平衡
要把茶泡香，注意這些小細節(jié)
如果能掌控的好其中的各種細節(jié)，更能喝出茶本身的“香”。主張細節(jié)才是王道，今天就給茶友們介紹一些茶的沖泡細節(jié)，大家一同來“細”嗅“茶”香！沖泡細碎茶細碎的茶，沖泡時置茶量要比正常狀況者少一些，浸泡時間相對的也要縮短。如原應(yīng)放1/4壺的散普，細碎
注意三個喝茶問題，喝健康的茶
快節(jié)奏的社會進入到深處，人們越來越意識到身體健康，和保持通達，樂觀，開朗之精神世界的重要性。因此不斷有人嘗試從一直向前的流水節(jié)奏中抽出身來，喝一喝茶，看一看遠方的山色；即讓身體得到了休息，又讓因節(jié)奏緊張而麻木了的靈魂重又找回對于“生”的樂趣。
泡茶出湯后，蓋子到底是掀開還是蓋上？
有一個朋友，平時比較愛喝茶，每次在茶葉出湯之后，他總是習(xí)慣的把蓋子拿下來放在一旁。在思考幾秒之后，又放回去，再斟酌一會，又將蓋子斜放在茶杯上。這一頓操作確實把我看的有點懵，這到底是要蓋著還是不蓋呢？再了解一番之后，我發(fā)現(xiàn)不止是我這位朋友，很多
黑茶好喝嗎？黑茶的口感特點！
黑茶色澤烏黑油潤，香氣純正，帶松煙香，湯色紅琥珀色，明亮通透，有活性，滋味深厚，回甘生津，四五泡后滋味甘甜，黃琥珀色。黑茶的口感特點！黑茶在貯藏中其風(fēng)味品質(zhì)變化各自遵循著不同的特點，但總體上從感官色、香、味品質(zhì)來評價（1）香氣變得更加優(yōu)雅醇正
普洱茶香氣的五種層次
真正的茶香是自然的淡香、含香，是齒頰留香，是含蓄的，發(fā)自內(nèi)質(zhì)的香。有些香，不自然的香，往往令人懷疑，可能是掩蓋劣質(zhì)的“浮香”而已，需要引起注意。不同的茶品有著不一樣的茶味香氣，今天就跟大家細說茶香的不同層次，當(dāng)我們在品飲茶時，細細研究就會發(fā)現(xiàn)
品味普洱茶的三大難點：水性、喉韻和茶氣
隨著普洱茶被越來越多的人了解、接受，品鑒普洱茶成為了一種健康、時尚、高雅的休閑娛樂方式。普洱茶的品鑒是一個綜合感知的過程，主要是在視覺、味覺、嗅覺的綜合運用過程中去鑒別普洱，感知普洱，用心去體驗普洱。在品茶過程中，最繞不開的就是關(guān)于茶的陳韻、
普洱茶是屬于紅茶嗎
普洱茶不屬于紅茶，普洱茶特指采用云南大葉種曬青茶制成的茶葉，根據(jù)工藝的不同，分為普洱生茶、普洱熟茶兩種，其茶多為餅茶、沱茶等，具備越陳越香的特質(zhì)，而紅茶則為六大茶類之一，全發(fā)酵，茶性性溫，多呈現(xiàn)條索裝，在耐泡度上，普洱茶比紅茶的耐泡度更高。普
