知識(shí)
喝茶上淡下濃是否需要搖一搖呢？
人們通常會(huì)遇到這樣一個(gè)問(wèn)題，泡茶時(shí)茶湯上濃下淡。剛開(kāi)始喝著無(wú)味，喝到最后味道苦澀。讓人煩惱不已。其實(shí)啊，只要家伙什兒夠全，大家大可不必?zé)?。倒茶的時(shí)候也可以“竊用”泡茶的手法：鳳凰三點(diǎn)頭。這樣在壺身起落的過(guò)程中，上濃下淡味道不均的問(wèn)題會(huì)得到緩
喝太濃的普洱茶有什么壞處
普洱茶具有暖胃減肥、生津止渴、消食化痰的作用，適當(dāng)飲用對(duì)身體有好處。不過(guò)，很多人喜歡喝濃普洱茶，其實(shí)，這樣對(duì)身體健康是有危害的，因?yàn)闈馄斩枥锩婧羞^(guò)量的咖啡堿、茶多酚等物質(zhì)，下面，我們來(lái)看看喝濃普洱茶的壞處。喝太濃的普洱茶有什么壞處１、濃茶
普洱茶緊壓工藝需重點(diǎn)關(guān)注的兩大問(wèn)題
普洱茶的緊壓工藝有純手工、半手工和純機(jī)械壓制三種方法，也是普洱茶生產(chǎn)企業(yè)普遍采用的方法，且有成熟的工藝與經(jīng)驗(yàn)，有非常詳盡的工藝要求與準(zhǔn)則，本文不一一贅述，我們只能依據(jù)不同發(fā)酵載體的特性，針對(duì)四方面問(wèn)題進(jìn)行一些探討。1、緊壓茶四種制式原料的選擇
腸胃不好能喝普洱熟茶嗎
胃不好是可以喝普洱熟茶的,普洱熟茶是屬于發(fā)酵過(guò)的茶,這種茶具有清胃生津、消食化痰、降血脂、降血壓的作用,經(jīng)常喝普洱熟茶,對(duì)人體健康有輔助的作用。腸胃不好能喝普洱熟茶嗎胃不好是可以喝普洱茶的，但是不能攝入過(guò)多，不能空腹?fàn)顟B(tài)下飲用，普洱茶是屬于發(fā)
普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)的重要性
提到普洱茶，總是離不開(kāi)“越陳越香”的話(huà)題，而普洱茶越陳越香除了離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)的原料和嚴(yán)格的工藝，還離不開(kāi)恰當(dāng)?shù)膫}(cāng)儲(chǔ)。普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)的重要性1干倉(cāng)陳化，溫度、濕度適中干倉(cāng)指茶葉在濕度、溫度適中、通風(fēng)透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放，干倉(cāng)不會(huì)發(fā)霉，轉(zhuǎn)化較為緩慢，但
紅茶口感特點(diǎn)：醇厚甘甜
由于紅茶屬于全發(fā)酵茶的緣故，其口感豐富，主要分為濃醇型、醇厚型、鮮醇型、甜醇型、濃強(qiáng)型、濃烈型、濃厚型、鮮濃型、醇厚型、平和型等，具有醇厚飽滿(mǎn)、入口溫順、經(jīng)久耐泡的特點(diǎn)，飲畢唇齒留香，回甘生津持久。紅茶品種不同，口感也不盡相同，紅茶口感主要分
普洱熟茶輕發(fā)酵與重發(fā)酵,哪一種更好?
有茶友品嘗普洱熟茶，發(fā)現(xiàn)口感體驗(yàn)并不如他們所預(yù)想的好，這是熟茶的發(fā)酵程度所致，普洱熟茶作為后發(fā)酵的典型代表，由于渥堆技術(shù)受氣候、人為和環(huán)境因素影響較大，其發(fā)酵程度也呈現(xiàn)出輕發(fā)酵、重發(fā)酵，那么這兩種發(fā)酵類(lèi)型的普洱熟茶，哪種更好喝呢？輕發(fā)酵和重發(fā)
手腳冰涼可以喝普洱茶嗎
手腳冰涼可以適當(dāng)喝些普洱茶，先將普洱茶放在杯碗中，注入開(kāi)水。第一泡茶倒掉不喝，第二泡加入玫瑰花，再注入開(kāi)水沖泡，待稍涼，加入蜂蜜即可。功效是玫瑰花加普洱茶一起沖泡飲用，芳香怡人，能疏解胸悶、氣煩的心情，對(duì)緩解緊張、抑郁有不錯(cuò)的效果。手腳冰涼可
文化魅力助推創(chuàng)新，抖音電商為茶行業(yè)注入新活力
茶的境界究竟有多美?在抖音，你或許可以一窺究竟。“這是易武在春末的最后一批老高樅，也是這個(gè)端午節(jié)，我們與大家分享的一份禮物。”抖音電商直播間里，來(lái)自于原產(chǎn)地的茶品類(lèi)達(dá)人把鏡頭伸向了青翠山林，一杯茶、一座山，通過(guò)對(duì)風(fēng)土、樹(shù)情的介紹，那充滿(mǎn)生氣的
你喝過(guò)幾種茶？喝對(duì)了嗎？？？
很多網(wǎng)友也喜歡在網(wǎng)上做一些性格測(cè)試，其實(shí)通過(guò)看你愛(ài)喝的茶也可以看出你的性格喔!茶有茶性，人有人性。茶性和人性其實(shí)可以互相貫通，彼此融合。喜歡什么樣的茶，就會(huì)有和茶相符的性格氣質(zhì)?？纯茨阌兄裁礃拥男愿駳赓|(zhì)吧。1綠茶型他們是快活的人，有著燦爛的
雀舌是什么茶
雀舌是綠茶，不發(fā)酵茶，其茶風(fēng)味獨(dú)特，是價(jià)格昂貴的稀有品種之一。雀舌茶因形狀小巧似雀舌而得名，其香氣極獨(dú)特濃郁。比較有名的有蒙山雀舌、巴山雀舌、峨眉山雀舌、武夷雀舌、貴州雀舌（湄潭翠芽）、蒲江雀舌、金壇雀舌、浙江雀舌。雀舌茶產(chǎn)地哪里較正宗1、金
綠茶茶湯渾濁是什么原因
綠茶是我們接觸最多的茶品之一。綠湯綠葉，鮮爽的茶湯，清淡的回甘，總是令我們向往。而有的茶友說(shuō)，我泡出來(lái)的茶，茶湯渾濁，是不是茶葉品質(zhì)不夠好？那么到底是什么情況，下面跟著茶友網(wǎng)一起來(lái)看看：沖泡綠茶的時(shí)候茶湯有時(shí)候會(huì)變得渾濁，是茶葉不好？還是沖泡
茶樹(shù)的智慧
春茶季，有幾天晚上都是住在勐海茶莊園里的，莊園里有幾棟傣族民居風(fēng)格的小木屋，一人獨(dú)享一棟。小木屋依山而建，周?chē)徊铇?shù)環(huán)繞，莊園就在馬路邊，路對(duì)面是一片茂密的森林，據(jù)說(shuō)是自然保護(hù)區(qū)。那些天，白天上茶山采訪(fǎng)很消耗體力，幾乎每天都是日落而歸，晚上還
中國(guó)茶王賽的起源與演變
茶是怕比的好茶是比出來(lái)的茶王是不怕比的茶是怕比的，那是因?yàn)椴柁r(nóng)在制茶時(shí)受天氣、工藝技術(shù)等不確定的自然、人為因素影響，所產(chǎn)的每泡毛茶都具有專(zhuān)一性、唯一性、不可再生性，沒(méi)有兩泡是一樣的，一比較就有差別。好茶是相對(duì)而言，兩者相遇勇者勝，只有更好，才
我想細(xì)細(xì)品讀 茶和你的味道
一杯茶能有多少味道？一段人生能有多少故事？我都想細(xì)細(xì)的品讀，你的故事也好，一杯茶的故事也好。擁抱，是人與人最短的距離；等待，是人與人最遠(yuǎn)的距離；包容，是人與人最偉大的距離；漠視，是人與人最可怕的距離。不計(jì)較的人，看似漫漫隨意，但接觸久了，會(huì)發(fā)
為何紫砂壺泡的茶更好喝
對(duì)于很多新手玩家確實(shí)會(huì)有疑惑，畢竟紫砂文化延續(xù)數(shù)百年，經(jīng)久不衰，且越來(lái)越在茶文化中扮演重要的角色，這也更充分說(shuō)明了紫砂壺對(duì)于飲茶者而言是不可或缺的茶具。很多老茶客從開(kāi)始就用紫砂壺，甚至后來(lái)家里購(gòu)買(mǎi)了數(shù)十把各種款式的宜興紫砂壺，這對(duì)于不了解紫砂
老徐鑒茶：這款拼配茶湯香與掛杯香差距大！哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題？
今天品鑒的茶樣來(lái)自江蘇茶友，包裹里有5個(gè)茶樣：2018年的口糧麻黑、2007的楊家寨、疑似7542、2021年直蚌和茶友自己拼配的游戲之作，上面還寫(xiě)了“請(qǐng)您指點(diǎn)”。咱們就來(lái)給他品鑒一下他自己拼配的這個(gè)茶吧，看拼配的品質(zhì)究竟怎么樣。取茶8g，開(kāi)
碧螺春采制背后的故事
洞庭碧螺春，太湖飛綠蔭。作為“茶中仙子，人間珍品”的中國(guó)十大名茶之一的洞庭(山)碧螺春。不僅僅盛名在外，同時(shí)碧螺春茶的制作，集聚著無(wú)數(shù)匠人的用心。碧螺春好不好，采摘是關(guān)鍵，須是細(xì)嫩茶芽，當(dāng)天采摘當(dāng)天炒制。采摘工藝碧螺春采摘有三大特點(diǎn)：一是摘的
普洱茶餅泡不開(kāi)怎么回事
一些剛買(mǎi)的普洱茶茶餅，剛開(kāi)始泡的時(shí)候，泡了幾道，還是覺(jué)得沒(méi)有什么滋味，打開(kāi)茶壺一看，茶餅還是一片片，還沒(méi)有泡開(kāi)。碰到這種情況的茶友應(yīng)該有很多，下面一起來(lái)了解下吧！普洱茶餅泡不開(kāi)怎么回事原因一：茶葉壓制得太緊松緊有度才是好的普洱茶壓制工藝。精湛
如何沖泡普洱熟茶好喝
普洱茶熟茶的泡法最好用完全煮沸的水來(lái)泡普洱熟茶。普洱熟茶的第一泡茶水可以倒掉，第二道可以飲用，但第二泡的時(shí)間要靜置10到20秒，第三泡時(shí)間比第二泡長(zhǎng)30到40秒，以此推算，茶水每泡過(guò)后濃度越淡，浸泡時(shí)間就要相應(yīng)加長(zhǎng)。如何沖泡普洱熟茶好喝1、醒
