沖泡
吸煙有害健康，喝茶對吸煙有什么好處
不管從營養(yǎng)成分和藥用成分，還是從營養(yǎng)保健的角度考慮，茶已成為我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊徊糠至?。一?ldquo;必要”的人更是需要喝茶。一、吸煙者：就是抽煙抽出胃病的人群。白領(lǐng)階層在交際中常以遞煙為敬，不少從事腦力勞動者還喜歡在思考時點支煙來舒緩一下，或
反復(fù)燒開的水用來泡茶好嗎？關(guān)于泡茶的八個常見疑問
1、茶葉可以冷泡嗎？茶葉可以冷泡嗎？答案是，當(dāng)然可以。冷泡茶，即以冷水來沖泡茶葉，可以說是顛覆傳統(tǒng)的一種泡茶方法。上班族、上課族、開車族、登山族等，無論走到哪里，只要可以買到礦泉水，隨時可以享受既好喝又保健的冷泡茶。2、反復(fù)燒開的水用來泡茶好
泡茶用什么泡？ 泡多久？ 怎么操作？看看你做對了嗎？
泡茶，是一件有章法、有儀式感的事情。許多茶友雖然泡茶多年，但可能仍然說不出什么道理；對于開始接觸茶的朋友，對泡茶可能就更加毫無概念；那泡茶到底章法在哪里呢？用什么泡？泡多久？怎么操作？今天主要圍繞這三個問題來解答，為大家整理了泡茶的“三步走”
沖泡黑茶的精髓是什么？時間很關(guān)鍵！
喝過黑茶，才明白為何那么多人對它們情有獨鐘。沉淀的陳韻在遇水的剎那綻放，香氣變幻無窮，不同時期、不同地點存放的茶，滋味也截然不同。但是好茶，還必須會泡，而掌控泡茶時間對于泡出一壺好茶，至關(guān)重要。圖｜來源于網(wǎng)絡(luò)掌控泡茶時間，掌握規(guī)律通常大家沖泡
對于不同的普洱茶應(yīng)該怎么沖泡？丨實用
普洱茶的沖泡方法，既是一種技藝、技巧，也是飲茶者經(jīng)驗的積累，通過正確的沖泡步驟，可以讓普洱茶的茶性、茶美、茶俗充分的展現(xiàn)出來，喝茶不僅解身體上的渴，更能使喝茶的人達(dá)到陶冶情操、身心愉悅。泡茶講究茶性，就云南普洱茶的沖泡技巧而言，粗老茶區(qū)別于細(xì)
泡茶怎么泡？泡茶三要素，你知道嗎？
1、茶的用量茶葉種類繁多，茶類不同，用量各異。如沖泡一般紅、綠茶，茶與水的比例，大致掌握在1：50--60，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150—200毫升。如飲用普洱茶，每杯放5--10克。如用茶壺，則按容量大小適當(dāng)掌握。用茶量最多的是烏
老白茶如藥，你知道該如何沖泡嗎？
白茶既是貯存多年的白茶，在這存放的過程中，茶葉內(nèi)部逐漸發(fā)生變化，湯色慢慢變紅、香氣逐漸揮發(fā)，滋味也變得越來越醇和，當(dāng)然，老白茶的沖泡方法不能和新茶一樣，那么老白茶應(yīng)該如何沖泡呢？下面小編為你介紹。一、蓋碗泡法蓋碗泡法分為投茶、洗茶、沖泡、出湯
科普｜滇紅與正山小種、祁門紅茶的區(qū)別，及滇紅沖泡方法
相較于普洱茶，紅茶的味道沒那么多變，對于剛?cè)腴T的茶客來說，面臨不同品種，不同品級的紅茶，怎樣選？一分錢一分貨這個規(guī)則貌似行不通，比方喝正山小種，會覺得貴的沒有便宜的甜。比方祁紅，價格挺貴，卻感覺沒有傳說中那么香。終究怎樣區(qū)分？今天就來說說紅茶
你的紫砂壺泡茶，泡不出真味是何原因？
沒有學(xué)泡茶之前，記憶中，茶只有苦澀與回甘兩種味道。學(xué)了泡茶之后，了解到泡茶要注意茶水比、水溫、時間三大要素，即便如此，時常還是把茶泡壞要不就是泡得茶水分離，出現(xiàn)明顯的寡水味。要不就是泡得出現(xiàn)苦澀、酸味、異味等。要不就是泡得太猛烈，導(dǎo)致3泡后幾
雪片單叢怎么泡，香味凝結(jié)了整個冬天
香氣外揚(yáng)，不可多得的雪片茶雪片茶就是冬茶，并不像很多茶友認(rèn)為的是一個單叢品種，而是一個季節(jié)的茶。其條形粗壯，葉肉肥厚，內(nèi)質(zhì)豐富，湯色清澈明亮，有天然花香，芳香四溢，口感醇厚,喝后喉嚨回甘，耐人尋味。單叢中的雪片，是鳳凰單叢茶在最后一個季節(jié)采摘
苦盡甘來，如何泡好一杯勐海熟茶？
大家平時接觸最多的熟茶就是勐海片區(qū)茶料發(fā)酵的如何泡好一杯勐海熟茶？將苦盡甘來的滋味重新釋放雨婷小姐姐手把手教你泡???今天雨婷帶來的沖泡干貨內(nèi)容，是平時生活中大家最常喝到的熟茶：以勐海片區(qū)茶菁為原料發(fā)酵的熟茶。茶藝師小姐姐雨婷文學(xué)院里的雙魚座
喝茯茶需要洗茶嗎？
涇陽茯磚茶，茶體緊結(jié)，色澤黑褐油潤，金花茂盛，菌香四溢，茶湯橙紅透亮，滋味醇厚悠長深受很多茶友的喜愛。很多人在喝茶之前都習(xí)慣用沸水先泡一次茶葉，將茶水倒掉再重新泡，這個操作過程稱為洗茶。那么喝茯磚茶要洗茶嗎？在喝茯茶的時候是需要洗茶的，因為洗
老生茶與老熟茶要怎樣泡才好喝？
從一般層面上看，不管是老生茶還是老熟茶的沖泡方法好像都差不多，甚至很多人認(rèn)為它們就是一樣的，都應(yīng)該用沸水沖泡，水溫越高越好。其實不然，因為它們有本質(zhì)上的區(qū)別，所以沖泡也要因茶而異議，那么下面我們就來介紹一下老生茶與老熟茶的沖泡方法有什么不一樣
好茶配好器，用蓋碗泡普洱更好喝！
茶器推薦水乃茶之母，器乃茶之父！茶具于茶的意義自是不必多言，而茶具中最受歡迎，包容性最強(qiáng)，最百搭的，還得數(shù)蓋碗。愛茶之人應(yīng)該知道，泡茶品茗特別講究“察色、嗅香、品味、觀形”。而用壺和杯子泡茶，不利于察色、觀形，也不利于調(diào)節(jié)茶湯濃淡。另外，茶泡
蓋碗、玻璃杯、保溫杯，不同的白茶沖泡方式，請適時調(diào)整投茶量！
【01】中國的美食文化博大精深，潤養(yǎng)著一代代的國人。煎炒烹煮煲，燜炸蒸燴汆等豐富的烹飪技巧做出來的菜肴，牢牢抓住了不少國人的中國胃。但是，中國菜似乎是最難學(xué)習(xí)的菜系。不少做菜教程里，都是放油適量，放鹽少許的操作。中國菜肴烹飪里的適量，實在是難
泡茶燒水的幾點困惑，泡茶水怎么燒
普洱茶沖泡的第一步是燒水，燒水是很簡單的事，如同日常的洗臉?biāo)⒀?，打小就會。泡茶過程中的燒水，其實也簡單，就像趙本山小品里演繹的分三步：1、壺里加水；2、加熱燒開；3、倒出開水。從熱源來看，有柴火、炭火、電源、酒精、可燃性氣體等幾種，其中前兩種
天尖茶怎么泡，天尖茶的沖泡方法
許多顧客向我們公眾號后臺反映，買了天尖茶卻不知道如何沖泡，今天茶小二就以我們易道茶業(yè)的經(jīng)典產(chǎn)品——易道天尖為例，向大家展示天尖的泡法：點擊查看易道天尖精選雪峰山脈谷雨時節(jié)優(yōu)質(zhì)茶鮮葉為原料干茶條形均整,葉底細(xì)膩茶師入座行示意禮以示恭敬溫器茶具內(nèi)
該怎么樣去沖泡茶葉，選擇喝什么茶，配什么壺？( 收藏）
中國是茶的故鄉(xiāng)，幾千年來，茶已成為深得人們喜愛并且在日常生活中必不可少的飲品。依據(jù)制法和品質(zhì)特點的不同，中國茶葉基本可分為兩大類，基本茶類、再加工茶類兩大類。其中基本茶類可分為：綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶;再加工茶類有：花茶、緊壓茶、
老白茶如藥，你知道該怎么樣沖泡嗎？
白茶既是貯存多年的白茶，在這存放的過程中，茶葉內(nèi)部逐漸發(fā)生變化，湯色慢慢變紅、香氣逐漸揮發(fā)，滋味也變得越來越醇和，當(dāng)然，老白茶的沖泡方法不能和新茶一樣，那么老白茶應(yīng)該如何沖泡呢？下面小編為你介紹。一、蓋碗泡法蓋碗泡法分為投茶、洗茶、沖泡、出湯
茶館的茶為什么那么好喝？投茶是注意什么
很多人都會有這樣的感受，總覺得在茶葉店泡的茶和自己在家泡的茶，哪怕是同樣的茶，味道似乎都不一樣。那么，是真的不一樣還是只是感覺上的不一樣呢？【用水的差異】把用水放在第一位，因為，這是造成口感差異的主要原因，清代張大復(fù)在《梅花草堂筆錄》中說：“
