常識
如何區(qū)分普洱生茶中的花香?
任何一種產(chǎn)品都有其味道,而這個(gè)味道有香有臭等。而當(dāng)下茶行業(yè)是相當(dāng)有前景的,而且也越來越多的商人開始投資茶葉市場。普洱是茶市中火爆的一款產(chǎn)品,受到很多人喜愛,而這也是商人投資的一個(gè)重要項(xiàng)目。而普洱茶有荷香、蘭香、樟香和青香四種香味,那要如何區(qū)分
小青柑有白霜,是發(fā)霉還是起霜?
小青柑可以說是現(xiàn)在許多茶友的茶桌新寵。它以其玲瓏討喜的外形,以及清香濃郁的滋味吸引了眾多人的喜愛。它集茶香與果香為一體,給人帶來奇妙的味覺盛宴。經(jīng)常有茶友問,買到的小青柑表面有一層白白的類似霜一樣的東西,不知道是什么,對身體有沒有害?小青柑有
如何判斷普洱茶受潮?
普洱茶餅如果沒有受過潮,茶葉條索清晰、茶面油澤光亮,邊緣松脫情形不嚴(yán)重,內(nèi)飛無大片茶漬染色,包裝紙完整。但茶餅僅僅具備這些條件,也不一定完全是沒有受過潮的,因?yàn)橐恍┹p微受潮的茶品,依舊會有表現(xiàn),這時(shí)就必須依靠湯色以及實(shí)際品飲體驗(yàn)來進(jìn)行斟別了。
普洱茶出湯方式對茶質(zhì)有哪些影響呢?
緩慢的普洱茶的出湯方式主要對前期浸泡相對靜態(tài)的茶水溶合度差的茶湯有融合調(diào)節(jié)作用,越緩慢均勻的泡普洱茶的出湯方式令茶湯在出湯時(shí)候的溶合越有層次,且相對融合溫度越低。普洱茶出湯方式對茶質(zhì)有哪些影響呢?1、每一泡茶注水時(shí)茶底的溫度,茶底的溫度除了跟
普洱茶陳化后會產(chǎn)生怎樣的韻味呢?
為什么“陳韻”是普洱茶精義所在?因?yàn)?ldquo;越陳越香”是相對性的、有條件的,不僅品質(zhì)要好,就連收藏普洱也要講究科學(xué)性。好茶一定是要通過優(yōu)良的茶樹品種、采摘、制作技術(shù),以及存儲條件和轉(zhuǎn)化功能來共同完成的。陳韻是陳化后的韻味所謂“陳韻”既是一種經(jīng)過陳化
生普洱有收藏價(jià)值嗎
普洱茶具有收藏的價(jià)值,相信大家都了解,那么收藏普洱茶的話,選擇生普洱茶會更利于陳化。普洱茶越老越香,被譽(yù)為“可以喝的古董”,極具收藏價(jià)值和增值空間。歲月證明,普洱茶極具收藏價(jià)值和升值空間。普洱茶越老,價(jià)格越高,口感越好。生普洱有收藏價(jià)值嗎普洱
如何賞味普洱茶的蜜韻?
普洱茶之蜜香主要有三種,花蜜香、果蜜香、蜂蜜香。花蜜香似花粉蜜,花香中透漏陣陣甜蜜。帶有花蜜香的茶品一般經(jīng)過一定的時(shí)期陳化,香氣逐漸顯露,如易武茶等。果蜜香甜而高雅,為普洱茶典型原香,勐宋那卡茶、景邁茶尤為突出,通過聞品茗杯,感受更為顯著,有
如何學(xué)會葉底識茶?
茶渣,對于多數(shù)人而言約等于垃圾,但是對于學(xué)茶人來說,茶渣卻是寶貝!葉底,藏著茶葉的秘密,能夠還原茶葉原有的特征,包括茶樹的信息、生態(tài)環(huán)境的信息、采摘的情況、加工的好壞,存儲的情況等等。那么如何學(xué)會葉底識茶?如何學(xué)會葉底識茶?一、茶葉老嫩程度觀
如何挑選適合自己的普洱茶?
普洱茶是中國傳統(tǒng)名茶之一,因其獨(dú)特的味道和藥用價(jià)值,成為茶葉市場上備受追捧的茶葉品種之一。然而,由于普洱茶種類繁多,品質(zhì)良莠不齊,讓人很難區(qū)分哪些是高品質(zhì)的普洱茶。本篇文章將為您介紹如何購買高品質(zhì)的普洱茶。如何挑選適合自己的普洱茶?一、選可靠
茶葉的存儲條件有哪些,茶葉怎么保存最好
茶葉保鮮的基本條件:干燥、避光、防潮、防曬、低溫。茶葉保鮮可將茶葉用專用鋁箔袋封口系好,然后外層再套一個(gè)塑料袋密封,之后裝入圓形或矩形馬口鐵罐內(nèi),蓋上蓋,然后放入冰箱冷藏室直立保存即可。茶葉的存儲條件有哪些溫度:茶葉保鮮,需要保持合理的溫度,
為什么普洱茶會有“存茶群體”?
普洱茶有一個(gè)奇怪現(xiàn)象,就是普洱茶的身后有一個(gè)龐大的“存茶群體”。這個(gè)群體是由制茶企業(yè)、經(jīng)銷商和消費(fèi)者構(gòu)成。這其中,經(jīng)銷商與消費(fèi)者是“存茶群體”的主體,占90%以上的比例。普洱茶為什么普洱茶會有“存茶群體”?為什么普洱茶會有“存茶群體”?“存茶
保存普洱茶餅有哪些注意事項(xiàng)?
普洱茶餅的儲藏方法:儲藏的環(huán)境盡量避免高溫、潮濕、陽光直射、有異味,儲藏的容器盡量以紫砂容器、紙箱或是原包裝為主。普洱茶餅如果在存放的過程中遇到高溫、潮濕的環(huán)境,味道就會在一定程度上出現(xiàn)變化,口感也沒有原來的好,甚至還有可能茶餅表面出現(xiàn)發(fā)霉的
普洱茶中的甜類物質(zhì)有哪些
普洱茶的甜味物質(zhì)主要有兩大類,糖類和天然含氮化和物(氨基酸)。其中糖類在茶葉中存在的形態(tài)主要有三種形態(tài),游離態(tài)的(可溶性的)、結(jié)合態(tài)的(通過水解酶可以水解為可用性的)、不溶性的(纖維束、淀粉、木素、果膠)。普洱茶中的甜類物質(zhì)有哪些可溶性糖(亦
茶中的香氣是如何而來的
茶葉的香和味十喝茶人最看重的品質(zhì),尤其以香最先被感受到。熱水和茶交融的那一瞬間,香氣撲面而來,沁人心脾。為什么我們要有個(gè)聞香的步驟,這是由于香氣會散發(fā)得很快,趁熱聞香,更能感受到茶最本真的香。那么茶中的香氣是如何而來的?茶中的香氣是如何而來的
為什么紫砂罐存的普洱茶沒有紙箱存的好喝?
很多茶友買到普洱茶都喜歡將普洱茶收藏起來。但藏茶其實(shí)才是最大的難題,保存不好容易導(dǎo)致茶葉變質(zhì),直接毀了一款茶。存茶除了需要注意空間和時(shí)間,存茶的器具也非常重要。對于家庭存茶來說,最常見的存茶工具是紫砂罐和紙箱,兩者在存茶時(shí)各有利弊。在大眾眼中
老茶客為什么喜歡收藏易武茶?
普洱茶是一種有生命的茶。它被稱為“能喝的古董”,具有越陳越香的品質(zhì)特性,這一特質(zhì)也造就了它獨(dú)有的投資與收藏價(jià)值,這也是它備受追捧的原因之一。說到“越陳越香”品質(zhì)好的普洱,而提到優(yōu)質(zhì)普洱茶,就避不開易武二字。那為什么老茶客都比較喜歡收藏易武茶呢
悶泡普洱茶,能悶出什么?
悶泡普洱茶,能悶出什么?就拿茶湯來說,悶泡茶能夠悶出茶湯的好壞,品質(zhì)好的普洱茶它的湯色往往更加通透、明亮、干凈。相反,如果品質(zhì)不盡人如意的話,它的茶湯就顯得渾濁、暗沉、雜質(zhì)諸多。悶泡普洱茶,能悶出什么?①悶出湯色的品質(zhì)茶湯的湯色可以反映出普洱
喝普洱茶錯(cuò)誤做法
喝普洱茶經(jīng)常犯的錯(cuò)!喝普洱茶的時(shí)候,很多人都出現(xiàn)幾個(gè)錯(cuò)誤的飲用方法,下面跟隨小編去看一下,看看您是否也犯了同樣的錯(cuò)。喝普洱茶錯(cuò)誤做法1、使用茶代替水喝很多茶友們普遍都會有這個(gè)誤區(qū),認(rèn)為普洱茶既可以起到保健作用又能解渴,而自己又喜歡喝茶,所以每
普洱生茶和熟茶怎么喝
喝茶不但能快速的補(bǔ)充身體所需的水分,清理腸胃,還可以降低血壓,稀釋血液,有益健康,對便秘也能起到預(yù)防和治療的作用。喝茶對身體健康有很多好處,那么普洱生茶和熟茶怎么喝?普洱生茶和熟茶怎么喝1、飯前喝普洱熟茶發(fā)酵之后的普洱茶被俗稱為熟茶,熟茶富含
普洱茶散茶適合收藏嗎?
喜歡喝普洱茶的人都知道,普洱茶是具有收藏投資價(jià)值的,但并不是隨便就可以拿來收藏的!需要進(jìn)行多方面的考量!普洱茶擁有兩種形態(tài),一種是茶餅,一種是散茶,它們區(qū)別很大,如果要拿來收藏,你知道哪種更適合嗎?普洱茶散茶適合收藏嗎?散茶與空氣接觸面積較大