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      天真才知苦滋味  品一任茶業(yè)之芳華
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      一頭大象-普洱茶

      天真才知苦滋味 品一任茶業(yè)之芳華

      很榮幸得新茶網(wǎng)派送的這一款念了很久的一任茶業(yè)的一任芳華100克品鑒裝。

      對(duì)于一任的茶一直沒(méi)有喝過(guò)但在茶友圈子里反響一直都不錯(cuò),所以鄙人一直也好奇到底一個(gè)相對(duì)小眾的品牌何以讓平時(shí)眼界之高的幾位茶友評(píng)價(jià)那么高。

      在兩天前收到茶葉,茶餅因?yàn)?span lang="EN-US">100克緣故,顯得比較精致。拿到手自己百度了一下,一任茶業(yè)系李桂榮先生創(chuàng)建,李先生對(duì)茶葉品質(zhì)要求較高,常親自到古茶園考察,品鑒??吹竭@自己也是對(duì)這一款茶葉帶有滿(mǎn)滿(mǎn)的期待感。

      茶餅外包裝一股古樸風(fēng),背面產(chǎn)品名稱(chēng)等明細(xì)標(biāo)志齊全。

      打開(kāi)外包裝綿紙,茶餅緊壓適中,茶菁墨綠色居多,條索很喜人,粗大。聞干茶有微蜜香,香味沒(méi)有那么高調(diào)而內(nèi)斂,讓人身心愉悅。

      泡茶工具:茶道六君子 110蓋碗 玻璃公道杯 電子秤 飲用水:桶裝礦泉水

      取茶8克,經(jīng)過(guò)兩天醒茶準(zhǔn)備開(kāi)泡。

      溫杯之后搖香聞香,蜜香味更濃。

      頭湯已倒掉,這是第二三道湯混泡,均秒出湯。湯水略薄,香氣不揚(yáng)。入口,微澀且一股苦味立馬在口腔里面炸開(kāi),在口中繞一圈下咽之后很快化苦為甘,回甘不明顯,生津不明顯。

      第四五道湯混泡,湯水轉(zhuǎn)儂,入口還是苦,馬上苦化甘,回甘持久,生津明顯。

      第六七道湯混泡,苦味依然,化甘突出,回甘持久,生津表現(xiàn)非常好。

      喝到第八九道混泡。茶湯金黃,體感舒服

      第十,十一道湯

      第十二 十三道湯。

      第十四,十五道湯。
      第十六 十七道湯,喝到此處,茶香漸淡,已開(kāi)始有水味出現(xiàn)

      總結(jié):優(yōu)點(diǎn):品這款茶從頭到尾差不多約兩個(gè)小時(shí)。此款茶因新茶原因;入口微澀,苦感強(qiáng)烈,然苦感過(guò)后化甘較快,回甘表現(xiàn)持久,中間有停10分鐘左右沒(méi)喝,但喉底的甘甜還是持續(xù)彌漫上來(lái),生津表現(xiàn)不錯(cuò)。

      劣:因新茶原因,茶湯略渾濁沒(méi)有那么干凈透亮。湯質(zhì)不夠厚,香氣整體還沒(méi)有特別突出。

      喝完這款茶想起一句話叫少年不知愁滋味,用在這款茶上是少年才知苦滋味,一如人生百態(tài),一如電影里的芳華,從最初在部隊(duì)遭遇的不公之苦到后面將到中年時(shí)得到的幸福。有點(diǎn)苦有點(diǎn)累,可那又何嘗不是一種人生的幸福!一任好茶葉,不談價(jià)格這款茶在倉(cāng)儲(chǔ)多年之后定是一款中上等的好口糧!