基本信息

　　生產(chǎn)單位：原國營勐海茶廠

　　生產(chǎn)工藝：普洱熟茶

　　產(chǎn)品規(guī)格：357克/片

　　生產(chǎn)時(shí)間：2004年

　　入庫時(shí)間：2004年

　　倉貯單位：雙陳專業(yè)茶倉

　　原料特性：勐海茶區(qū)喬木春茶

　　沖泡準(zhǔn)備：

　　沖泡方法：雙陳泡茶法

　　煮水器具：銀壺煮水

　　沖泡器具：雙陳十二式——蓮子壺

　　投茶量：每100ml水投茶4.5克

　　用水：太和山泉

　　溫度：25.8℃

　　濕度：70%

　　干茶品評(píng)：

　　餅面呈現(xiàn)深棕褐色，油潤有光澤，條索比較清晰，原料肥嫩，金毫鋪面。壓制較緊，經(jīng)過16年干倉陳化，茶餅邊緣已經(jīng)開始松起。干茶香氣為甜木香，氣息干凈自然，無其他雜異味。

　　沖泡品評(píng)：

　　潤茶：沸水  15秒

　　湯色栗紅透亮，木香明顯有陳韻，滋味清甜。

　　第一沖：沸水  5秒

　　湯色表現(xiàn)為透亮的深栗紅色，湯面有淡淡的藥香和清晰的干木香，茶湯入口濃稠細(xì)滑，湯中有少許奶香。

　　第二沖：沸水  即沖即出

　　茶湯呈現(xiàn)為油亮的深栗紅色，湯面有明顯的木香和少許的藥香，茶湯入口甘甜醇潤，有一種若有若無的花香，給人非常飽滿的滋味體驗(yàn)。咽下茶湯后齒間不斷生津，口中余香持久。

　　第三沖：沸水  即沖即出

　　這一沖開始茶湯更加通透，湯色開始向酒紅轉(zhuǎn)化。湯面能聞到清晰的藥材香和干木香，湯中的奶香味較前兩沖更為清晰，茶湯入口順滑綿軟，質(zhì)感粘稠，飲后身體開始發(fā)熱，有輕微發(fā)汗。

　　第四沖：沸水  5秒

　　茶湯開始呈現(xiàn)為迷人的酒紅色，湯體通透明亮。湯面散發(fā)出成熟的糯香，湯質(zhì)甘醇厚滑，茶湯含在口中，整個(gè)舌頭都像被溫暖的甜潤包裹著。這一沖喝完，清甜的回味與細(xì)長的生津在口腔內(nèi)持久流轉(zhuǎn)。

　　第六沖：沸水  20秒

　　這一沖的湯色是明亮的酒紅色，茶湯甜度尤為明顯，粘稠度與絲滑感不減，給人一種在喝稠滑的糯米湯的感覺。喝完之后，身體尤其是腸胃感到明顯發(fā)暖，口腔內(nèi)卻是持久清涼。

　　第八沖：沸水  60秒

　　第八沖喝起來口感鮮活爽甜，有谷物類的香氣，口感上仍能感受到明顯的粘稠感。

　　在喝這一沖的時(shí)候，審評(píng)室新來了一位同事，在不知道第幾沖的情況下喝了一杯，竟誤認(rèn)為是五六沖的茶湯。由此可見，這款茶具有著豐富的內(nèi)含物質(zhì)和較高的耐泡度。

　　葉底品評(píng)：

　　葉底色澤呈現(xiàn)深褐色，色澤均勻；原料肥嫩，手感柔軟有彈性；熱嗅為濃郁的糯香，溫嗅為糯香、木香和甜香，冷嗅為甜香。

　　倉貯品評(píng)：

　　此茶倉儲(chǔ)品質(zhì)十分優(yōu)秀，干茶、香氣、湯色、滋味、葉底均十分干凈，香氣無任何雜異味，表現(xiàn)出一款干倉老熟茶應(yīng)有的雙陳（陳化時(shí)間、陳化質(zhì)量）品質(zhì)特點(diǎn)。

　　綜合品評(píng)：

　　湯色總體呈現(xiàn)出迷人的酒紅色，湯體通透油亮；湯面香氣以干木香和奶香為主，杯中為糯香，杯底有甜香；茶湯入口即感覺到明顯的甜味，湯質(zhì)尤為厚滑細(xì)膩，飲后口腔內(nèi)生津細(xì)長，喉部有清涼感；此茶整體風(fēng)格非常潤活，茶氣較強(qiáng)，暖身感十分明顯。

　　3月20日至4月6日，雙陳開啟了“精品老茶暖春季”活動(dòng)，以優(yōu)惠的價(jià)格助力大家健康享好茶。活動(dòng)中就有這款茶品哦，就現(xiàn)在，趕快去店里喝一下吧。