文化
中國(guó)教育報(bào)：一壺茶里品江南
只有陽羨的泉聲/才能喚醒群山/這簇?fù)碓诒永锏?重巒疊嶂/一定有隱蔽的山徑/留給那些/心里飄著云朵的人一壺茶里品江南竹海金茗、嵐峰丹凝、乾紅早春。茶，一共喝了三道。茶是佳人，也是魔術(shù)師。于初冬的細(xì)雨中，從西渚鎮(zhèn)的江南雅居出發(fā)，至位于太華鎮(zhèn)的乾
名山普洱價(jià)格很高，但世上的產(chǎn)品不可能只漲不降
最近，很多茶友說喜歡喝名山普洱，那就去團(tuán)購(gòu)一些吧，但是沒有想到，錢都交了，但一直沒有拿到貨。大家都感到很詫異，現(xiàn)在茶葉市場(chǎng)不是很景氣呀，理論上來說，茶葉的購(gòu)買力應(yīng)該是大大削弱的。但是，的的確確，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在要買一餅真正的名山普洱茶挺難的。
品茶，可以用陶具、瓷杯、玉盞，亦可以用竹盅、木碗
茶在眾生的心里，有不同的味道。那一壺用靜水煮沸的新茶，在茶客的唇齒間回繞，品后有人似覺苦若生命，也有人淡如清風(fēng)。茶有濃淡，有冷暖，亦有悲歡。用一顆俗世的心品茶，難免執(zhí)著于色、香、味，則少了一份清淡與質(zhì)樸。茶有了萬千滋味，甚至融入了世事與情感。
我能想到最浪漫的事情，就是和你一起喝茶慢慢聊
從前，馬車很慢，距離很遠(yuǎn)，一封信就是一生的愛情?，F(xiàn)在，交通很快，再遠(yuǎn)的距離也能近在咫尺，感情卻是平淡了下來?；蛟S，彼此之間都需要讓時(shí)間慢下來吧。我想與你擺開茶席，放緩彼此心中的躁動(dòng)，讓性格慢下來，讓人靜下來，讓時(shí)間停下來。我想與你泡上一盞清茶
新手如何選購(gòu)紅茶呢？
也許你有過這樣的經(jīng)歷：當(dāng)你第一次踏入專業(yè)紅茶店，乍見聆郎滿目數(shù)百種茶葉在眼前一字排開，那種暈頭轉(zhuǎn)向的慌張感頓時(shí)讓你無所適從。別擔(dān)心，想在無限廣博遼闊的紅茶世界里，迅速尋找一款能與自己的脾性相契相投的茶葉，并不很難，就讓我們從這里開始吧！走入茶
什么是茶旅時(shí)代？
“茶旅時(shí)代已經(jīng)來臨？”近年來，人們對(duì)多層次的文化和休閑旅游消費(fèi)追捧日盛。在“旅游+茶”的融合公式當(dāng)中，茶早已不局限于作為“農(nóng)副產(chǎn)品”的茶葉，包含茶園、茶產(chǎn)品、茶俗等豐富內(nèi)涵在內(nèi)的新鮮業(yè)態(tài)——“茶旅”，已經(jīng)悄然興起，為越來越多的人所關(guān)注。何為茶
一個(gè)人喝茶，是最好的自我修復(fù)
來源：網(wǎng)絡(luò)貴在分享，版權(quán)歸原作者所有。放空、喝茶，是最好的自我修復(fù)。人類是高級(jí)動(dòng)物，我們需要積極的生活，我們會(huì)通過認(rèn)真工作來實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值觀。在實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的過程中，難免都會(huì)有迷茫期，好比是掛到“空擋”了，這個(gè)時(shí)候再怎么加油是不會(huì)再動(dòng)的。這是
學(xué)會(huì)這一招，讓你的狗牯腦茶茶香四溢
有些茶友會(huì)詫異為什么同樣的茶，別人泡出來的狗牯腦茶就是茶香四溢，口感甘醇，自己泡出來的總覺得差點(diǎn)什么，明明泡茶的程序都是一樣的。你有沒有注意到老茶客泡茶注水的時(shí)候是要讓水流在茶壺里轉(zhuǎn)圈的，這是為什么呢？原來，泡茶除了三要素——茶水比例、水溫、
喝茶，你才會(huì)真正懂得，這筆投資真劃算！
聰明是一種天賦，善良是一種選擇，喝茶是一種投資。有的人恐怕要說，買茶存茶才是一種投資吧。在很多人眼里，茶只有在金融與流通的時(shí)候才有投資價(jià)值，喝茶只是一個(gè)消費(fèi)的過程。其實(shí)，存茶是一種投資，喝茶是一種更高級(jí)的投資！人生苦短，最該投資的對(duì)象就是自己
紅茶的“冷后渾”現(xiàn)象，與紅茶湯的鮮爽度和濃強(qiáng)度有關(guān)
光是茶桌上的一些茶葉冷知識(shí)，今天給茶友們整理一份小清單，以備不時(shí)之需。▼NO.1好茶葉和笑話一樣，都是有梗的！入門級(jí)的茶友一般是見不得茶葉有梗的。綠茶確實(shí)茶梗很少，因?yàn)榫G茶采摘時(shí)講究的是鮮嫩，嫩茶葉自然沒有梗。但對(duì)于烏龍茶、普洱茶、黑茶而言，
有春倫茶，冬日里最好的禮物
茶，是世界的健康飲品是我們生活中滋味的調(diào)味品在寒冷冬日，生一爐炭火，煮一壺春倫茶茶茶??????煮一壺春倫茶，讓熱騰騰的蒸汽在茶桌上升起，在大大的品杯中住滿熱氣騰騰的茶湯，然后捧在手心，一邊吹，一邊小口小口的品！那是多么的愜意。??????在
相由心生，茶由心選
茶之用，性苦寒，一味者，茶與禪。能明心，可見性，其三德，廣流傳。坐禪時(shí)，徹不眠，若滿腹，助消化。又明目，又解渴，又生津，祛肺痢，保健康，善護(hù)齒，皆長(zhǎng)養(yǎng)，諸善根。禪茶茶本清淡，心有清靜，用人性泡出茶性。做茶如做人，茶品即人品，茶德即人德。什么樣
冰心與茉莉花茶
著名女作家冰心，祖籍福建，從小跟隨祖父喝茶，培養(yǎng)了偏愛茉莉花茶的習(xí)慣，她在89歲高齡時(shí)寫的《我家的茶事》一文中寫到：“現(xiàn)在我是每天早上沏一杯茉莉香片，外加幾朵杭菊。”1986年，她在《茶的故鄉(xiāng)和我故鄉(xiāng)的茉莉花茶》一文中寫道：“我的故鄉(xiāng)福建既是
飲茶知味，品茶知心，愛茶知情
由茶，可見庸俗之氣脫否據(jù)說，茶圣陸羽與中國(guó)第一位女茶師、才女李冶初次見面時(shí)，李冶向陸羽敬了一杯香茶。陸羽只向杯中看了一眼就說：“久聞李道姑以詩(shī)才著稱，沒想到尚未擺脫庸俗之氣。”李冶吃驚：“我們尚未開談，陸處士何以斷定我未脫庸俗之氣？”陸羽說：
宋代白茶成癡的現(xiàn)象
自唐代開始，已經(jīng)陸續(xù)出現(xiàn)了一批嗜茶之人。而到宋代之后，各地茶品不同，茶區(qū)也有了高下之分。茶人宋子安將茶分為七個(gè)種類，一為白葉茶、二為柑葉茶，三為早茶，四為細(xì)葉茶，五為稽茶，六為晚茶，七為叢茶。宋代君臣對(duì)茶樹稀有品質(zhì)有一種獨(dú)特的愛好，他們將白葉
品茶有三種境界：“得味”、“得韻”、“得道”
說到茶文化，它是我國(guó)傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀代表。飲茶，能讓一個(gè)人的性格逐漸趨向平和，減少日常工作生活壓力所帶來的浮躁、焦慮的心態(tài)。“一碗茶中有和平。”一碗茶，就是提倡我們要以平和的心態(tài)來對(duì)待別人，來處理各種各樣的人際社會(huì)關(guān)系。如此，心平氣和的人越多，
茶，適合便好
喜歡喝茶的人，很多人喜歡讀沈從文、董橋、余秋雨等人的書，古樸典雅又意境幽遠(yuǎn)，白話中有文言的凝練，文言中又透露出白話的真切，文白相間，別樣風(fēng)流。有時(shí)覺得文人的生活真美好，殊不知，有多少詩(shī)書和多少代家學(xué)才能養(yǎng)出那么一份優(yōu)雅和從容!工作、學(xué)習(xí)、生活
什么是熟普的七種香味
“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會(huì)隨著時(shí)間逐漸升值。在云南普洱茶產(chǎn)區(qū)有一句俗語：“爺爺?shù)牟鑼O子賣”。這也就是指普洱茶可以存放，而且茶葉會(huì)隨著年代深遠(yuǎn)而升值。普洱茶的香味歷來
白毫銀針的毫香是什么香？
《1》最近，白毫銀針到了綻放光華的時(shí)間。從三月中旬采下來，到如今，有8個(gè)月了。在這8個(gè)月里，它沉睡著，它轉(zhuǎn)化著，它悄悄地在成長(zhǎng)。它的湯水變得更加的淳和，氣味變得更加的香濃，一種濃郁的，輕熟的風(fēng)味，在它的茶湯里悄悄地醞釀。喝在嘴里，好似有一層油
冬季煮茶全攻略，最養(yǎng)人的茶都在這里！
隨著入冬氣溫驟降寒風(fēng)簫起，“煮茶”成為許多茶友的選擇。煮茶可以提升茶葉香氣，并讓茶葉內(nèi)對(duì)人體有益的水溶性物質(zhì)如多酚類物質(zhì)的咖啡因、茶色素等及其脂類物質(zhì)充分浸出。而冬日里圍爐而坐，品佳茗、談人生，也很是愜意。然而并非每一種茶都適合煮飲，存放年份
