文化
茶圣陸羽曾來過武夷山
茶,是國人最愛的飲料之一。乾隆爺曾說,國不可一日無君,君不可一日沒茶啊。國人愛茶,在喝茶過程中,生成出不少茶文化。品茶,是茶文化中不可缺少的精彩部分。今人品茶,主要品茶色、茶味、茶香、茶形,通過上述四品來品賞茶韻。然而,這品茶最初并不是品茶,
歷史上武夷巖茶的鼎盛時期是什么時候?
武夷巖茶的鼎盛時期是什么時候文章摘要:明武夷巖茶已經(jīng)脫穎而出,崛起于巖壑之間,為名家所津津樂道,并開始步入皇家宮室,享譽于朝廷。與此同時,武夷名叢如鐵羅漢、墜柳條也開始形成。清朝學(xué)者郭伯蒼在《閩產(chǎn)錄異》中曾記述:清時山中仍有這兩種名叢,皆為宋
什么是紅茶
冬三月,此謂閉藏……去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應(yīng),養(yǎng)藏之道也。——《黃帝內(nèi)經(jīng)》冬天是萬物生機閉藏的季節(jié),要遠離嚴(yán)寒,靠近溫暖,以避免陽氣大量喪失,順應(yīng)冬氣、養(yǎng)護人體閉藏機能。簡而言之,冬天寒冷,暖身驅(qū)寒是第一要務(wù)。秋冬時節(jié),隨著天
金駿眉——茶中駿馬,紅茶之極!
金駿眉原料產(chǎn)自武夷山國家級自然保護區(qū)內(nèi)方圓565平方公里的原生態(tài)茶山,手工采摘后由茶師精心制作,每500克金駿眉約需6~8萬顆芽尖。正宗外形條索緊秀,略顯絨毛,雋茂、重實;色澤為金、黃、黑相間,色潤;開湯湯色為金黃色,清澈有金圈;其水、香、味
老茶,素日里的溫厚錦華
歲末年初,時光輪轉(zhuǎn)又走過一年,輕輕抖落舊時塵埃,打開那些塵封的老茶,它們就像安頓于時光流逝的隱者,在十余年的沉寂中被歲月賦予了一種超然。“一路草鞋痕,尋入松深處”,不顯山不露水,但是充實與渾厚、張力與彈性都飽滿在了定力中,于是勁道是圓潤醇厚綿
“拱金耙銀”生肖餅包裝設(shè)計解讀
大益豬餅“拱金耙銀”生肖餅的版面設(shè)計神似軒轅號,主體風(fēng)格為“中國風(fēng)”,但在以生肖紀(jì)念的基礎(chǔ)上,“人化”豬的造型,突破了人們對原有十二生肖中豬的認(rèn)知,其中結(jié)合的創(chuàng)意設(shè)計不缺乏對幸福、美好的守候和祝愿,并且在整體的外包裝上不失一種動態(tài)和對稱之美感
五種不同種類的菊花茶
許多人都知道喝菊花茶能降火、明目、清心。其實不同種類的菊花茶,功效是不一樣的。菊花干茶主要有滁菊花、貢菊花、杭菊花、野菊花和藏彩菊。01降火用滁菊滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最緊密的一種。它花蕊金黃,花瓣晶瑩玉白,素有“金心五瓣”
舊書重讀:道家學(xué)說,為茶道注入"天人合一"的哲學(xué)思想
曠達齋錄原創(chuàng)作者:余悅中國國際茶文化創(chuàng)始會長王家揚先生關(guān)于《大美中國茶》"圖說"系列的序言推送后,引起了讀者對這套叢書的極大興趣?,F(xiàn)征得叢書主編余悅研究員同意,特轉(zhuǎn)發(fā)《圖說中國茶》一書。該書出版于2014年,卻寫作完成在10多年前。"悅讀茶書
為何國飲大紅袍稱之為“國寶”
《茶灶》仙翁遺石灶,宛在水中央,飲罷方舟去,茶煙裊細(xì)香。——朱熹茶為國飲,國飲中茶,永遠有品頭,永遠品不到盡頭。CT3161國飲中茶肉桂產(chǎn)品規(guī)格:50克/盒;5盒/件建議零售價:1200元/盒國飲中茶肉桂選用采制于種植在核心景區(qū)的優(yōu)質(zhì)肉桂為原
佤山茶學(xué)堂丨四季之茶
四季之茶年有四季,春夏秋冬;茶有六類,綠白黃青紅黑。也許每個茶客都貪戀春茶的唇齒留香,沉醉秋茶的馥郁芬芳,規(guī)避夏茶的舌存苦澀,讓我們尋根問底,追溯在嗅覺和味覺中刻下的四季茶氣。春茶,是立春至立夏期間采摘加工的茶,也有“明前茶”、“雨前茶”、“
喝茶的好處有哪些
因為,喝茶讓人愉悅喝茶會讓疲倦被消滅。勞累后喝一杯茶,你會感到如釋重負(fù),從香氣到水感,從內(nèi)到外按摩你緊繃的神經(jīng)。2.喝茶會讓審美更提升。布置一個茶席,構(gòu)圖、擺件、插花搭配,你的生活美感會越來越好。3.喝茶會讓口氣變沒了。中午吃了蒜,益達剛好吃
茶葉的外形到底有多重要?
對于許多食品品質(zhì)的鑒定,通常是采用理化檢驗與感官審評相結(jié)合的方法,茶葉也是如此。茶葉審評已經(jīng)成為茶學(xué)專業(yè)教育的重要課程。施兆鵬主編,茶葉審評與檢驗隨著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和茶葉營銷推廣的深入,現(xiàn)在不僅僅是在茶葉企業(yè)能見到專門的審批,在一些銷區(qū)市場的推
漫談世界各國的飲茶方式
中國是著名的飲茶大國,但除了中國還有其他國家的飲茶量也不少。根據(jù)國際茶委會的統(tǒng)計,2017年飲茶量排名前三的國家依次是中國、印度、土耳其。值得注意的是,土耳其連續(xù)四年超越俄羅斯,成為世界第三大茶葉消費國。排在前十名的國家除美國的飲茶量有所減少
白茶,為什么被稱為“茶中瑰寶”?!
從默默無聞的出口茶,到如今風(fēng)靡大江南北的熱銷茶,你會想到什么?答案:白茶央視解析福鼎白茶背后的故事熟悉白茶的人都知道這樣一句話——世界白茶在中國,中國白茶在福鼎。然而還有另外一句話,可能大部分茶友都不知道——中國白茶在福鼎,福鼎好茶在管陽。管
白茶入門級干貨丨帶你認(rèn)識福鼎白茶
近來,喜愛福鼎白茶的茶友是越來越多了,但剛接觸白茶,對白茶的工藝、沖泡等都有疑問。有茶友咨詢小編,有沒有白茶入門級干貨貼?今天小編特別整理了一些大家對福鼎白茶感興趣的問題,一起來認(rèn)識白茶吧!1、白茶為什么叫白茶?白茶是中國六大茶類之一。因制法
普洱生茶陳化的主要外界因素有兩個,氧氣和溫度。
普洱熟茶,是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅,滋味純和,具有獨特的陳香。普洱熟茶茶性溫和,有諸多益處。普洱茶轉(zhuǎn)化的物質(zhì)基礎(chǔ)是依靠云南大葉種自身豐富的物質(zhì)含量。普洱生茶出廠時的含水量在10%左右,這是保證工藝
這6種黑茶,你都認(rèn)識嗎?
黑茶,屬于后發(fā)酵茶,因成品茶外觀烏黑而得名。黑茶是中國特有的茶類,生產(chǎn)歷史悠久,品種繁多,可細(xì)分為6種。那么黑茶的6種茶葉,你都認(rèn)識嗎?三尖茶三尖茶分別是天尖、貢尖和生尖,三尖黑茶,是分別用一級、二級、三級的黑毛茶壓制而成的,天尖滋味比較濃厚
要泡好茶,知道這些是關(guān)鍵
有時候,你會不會有這樣的困惑,為什么別人泡的茶那么好喝,而自己泡的卻難以入口?究竟是什么原因呢?其實,影響泡茶味道的就是以下幾個原因:1、投茶量在同一款茶葉的沖泡中,投茶量是決定茶湯質(zhì)量的關(guān)鍵因素,投茶量過大,則茶湯過濃,投茶量過少,則茶湯寡
濕氣重有7個特征,該喝什么茶?
茶不是藥,但是很好的養(yǎng)生飲品。茶不是藥,但對于不同體質(zhì)的人來說,應(yīng)有不同的選擇。濕氣重的人,對于喝茶這件事,也應(yīng)該有不同的選擇……【濕氣重有什么危害】1、體內(nèi)濕氣遇寒則成為寒濕,遇熱則成為濕熱,遇風(fēng)則成為風(fēng)濕,濕氣在皮下,就形成肥胖;2、濕氣
普洱茶春茶夏茶秋茶的特征
春茶;春茶又分早春(明前)和正春(明后)兩種。早春茶(明前茶):采摘季節(jié)應(yīng)該在公歷的3月5日左右,在農(nóng)歷二十四節(jié)氣中就是“驚蟄”這一天開始的,茶樹冬眠了整整一個冬天,經(jīng)過春雨這么輕輕一澆,蘇醒過來吐出嫩芽。早春茶的大規(guī)模采摘是在3月20日左右