文化
茶，既簡樸亦奢侈
山巒云深，霧籠茫茫，溪澗清流穿百丈。一片葉子散發(fā)清香，氤氳似龍脈。云水禪心守望大地，凝聚為人們心靈的饋贈(zèng)。茶，一個(gè)字，體現(xiàn)了草木間人們的品味。雖然茶屬于植物，卻能帶給人們永恒的芬芳，因此成為一個(gè)象征，并延伸出不同的山系與門類。茶是記憶中流淌的
從茶典故中一窺古人的飲茶生活
茶，經(jīng)歷了千年歲月，時(shí)至今日，依舊是我國傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀代表。隔著歷史的長河，古人給我們留下許多有趣的茶典故，今天，跟著小堂一起穿越時(shí)空，喝茶，讀典故，一窺古人的飲茶生活。01單道開飲茶蘇陸羽《茶經(jīng)七之事》引《藝術(shù)傳》曰："敦煌人單道開，不畏寒
喝茶，親近內(nèi)心
茶是一種態(tài)度，最簡單的表達(dá)便是“我喜歡喝茶”。在閑暇的時(shí)候，有很多方式可以令自己放空，于我而言，選擇喝茶是一種更親近內(nèi)心的方式。古人常說琴棋書畫詩酒茶，喝茶的人將生活的情致融入每一個(gè)環(huán)節(jié)。點(diǎn)香爐，更衣打坐，準(zhǔn)備好茶具，洗凈茶葉，燒沸清水，炊煮
存點(diǎn)好茶，慢慢喝
在保證品質(zhì)的前提下，普洱茶、白茶等具備后期轉(zhuǎn)化潛力的茶隨著時(shí)間的推移，口感滋味會(huì)變得更加醇厚，內(nèi)含物質(zhì)也更加溫和，易于被身體接受，茶氣的滲透力也會(huì)變得更好。這就像一個(gè)人隨著年齡的增長，閱歷越來越豐富，也就越來越耐人品讀。存茶、品茶的過程中，我
生活百味，盡在茶中
記憶如茶，被悄悄收藏。多年后的某一天，當(dāng)熱水與茶葉交融，歲月的沉淀在其中輕輕釋放。茶葉需要反復(fù)翻騰，不斷蜿蜒流轉(zhuǎn)，才能找到水中最宜居的位置，安然靜置，悠然自得。這一刻，一杯茶的心思如同一個(gè)人的心跡。而你作為泡茶、喝茶的主角，經(jīng)歷著如茶葉般的沉
一盞茶，回歸內(nèi)心的寧靜
老舍先生在《多鼠齋雜談》中寫道：“我是地道中國人，咖啡、可可、啤酒皆非所喜，而獨(dú)喜茶。有一杯好茶，我便能萬物靜觀皆自得。”老舍，這位著名作家，生前有一個(gè)特殊的習(xí)慣。他在寫作的時(shí)候，總是喜歡邊品茶邊創(chuàng)作。他一日三換茶，每一杯茶都泡得濃郁芳香。在
無論風(fēng)里，雨里，有一杯熱茶等你
茶，是茶友間緣分的見證與開始。一起喝茶，就是最好的一段緣。如果說前世五百次的回眸才換來今生的擦肩而過，那么今生的茶席間相遇一定是在佛前的千年等待。“一起喝杯茶吧”，簡簡單單的一句話，卻不知經(jīng)歷了多少歲月的跋涉才能抵達(dá)呢。在恰好的時(shí)間，在優(yōu)雅的
申時(shí)，最理想飲茶時(shí)間
申時(shí)是指下午15時(shí)——17時(shí)。中國古時(shí)把一天劃分為十二個(gè)時(shí)辰，對應(yīng)十二地支，每個(gè)時(shí)辰相等於現(xiàn)在的兩小時(shí)。即子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥十二地支。從中醫(yī)角度講，申時(shí)是膀胱經(jīng)當(dāng)令時(shí)段，膀胱經(jīng)起于目內(nèi)眥睛明穴，然后沿著后背一直到小
茶文化社交：當(dāng)代雅生活范式
2023年8月底，大益集團(tuán)與深圳報(bào)業(yè)集團(tuán)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議的同時(shí)，集團(tuán)董事長張亞峰女士接受專訪時(shí)表示，“茶文化社交”成為雙方合作的關(guān)鍵詞，新時(shí)代的大益將“茶文化社交”作為當(dāng)代雅生活范式和靚麗的文化名片，開啟大益的新時(shí)代。茶文化社交，是指以茶為媒
品茶，品的是一種意境
品茶，品味，品人生。如果茶只是一杯普通飲品，恐怕不會(huì)受到那么多人喜愛。茶有內(nèi)涵，不僅在于茶在水中彌漫的滋味與香氣，能在于在這一杯小小的茶中，蘊(yùn)含著的深刻人生哲理，耐人尋味！茶之心第一是等待沸水的耐心第二是如何泡好茶的細(xì)心第三是沏茶時(shí)的專心第四
茶與香，皆雅事
忙碌的工作之余，或飯前飯后，寧靜的時(shí)刻，點(diǎn)燃一爐香，泡上一小杯清茶，給自己一份獎(jiǎng)賞和慰藉，這便是我們所追求的「雅致生活」。細(xì)細(xì)品味著繚繞的香煙，沁人心脾的氣息，閑暇時(shí)光中享受著品茶和焚香的雅趣。在漢代，人們開始使用樹脂類香料，并使用焚香器具，
茶馀侃茶
茶，對于國人而言，總有幾分神奇莫名的情緣。盡管茶非生命之必需，似乎可有可無，然而，在物質(zhì)生活領(lǐng)域，開門七件事：“柴米油鹽醬醋茶”中有茶;在精神生活領(lǐng)域：“琴棋書畫詩酒茶”中，茶亦忝列末座。這在某個(gè)特定的層面上充分表明，茶確乎已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ?/p>
茶的溫柔里，愿君余生靜好
夜色初上的時(shí)候，喜歡捧一杯熱茶，無比悠然地呷，像是同一位心有戚戚的好友敘敘舊。一天的疲勞和奔波，會(huì)像律動(dòng)地河水，漸漸平靜而熨帖。茶是知心人，在這世間，相聚時(shí)的陪伴，和分離時(shí)的惦念，何等溫柔，一杯熱茶竟都有了，縱然惦念的人不在身邊，還有一杯茶的
一碗茶湯入心，升華心靈
茶不僅僅是一碗茶湯，更是充滿人文精神，充滿了天地萬物和諧相處、相互成就、共融共濟(jì)、和而不同的精神，化解戾氣，發(fā)揚(yáng)正氣，成就和氣。當(dāng)你坐下來喝茶，帶著摒除雜念，放空自我的心情。它能讓你心情舒暢，內(nèi)心感到平靜，忘記煩惱，這種感覺讓你的生活變得輕松
茶香飄運(yùn)河——走進(jìn)南川老街的特色茶館
南川老街一角，在一家叫作南山茶事的特色茶館中，時(shí)間隨著冷萃杯中冰塊的“滴答”聲流逝。在這里，有的客人會(huì)擇一壺原葉熱泡在店內(nèi)細(xì)細(xì)品味，還有人會(huì)耐心地等上幾十分鐘，只為一杯醇香的云南香冰極萃。店主劉思蕊嫻熟地制作茶飲，自南川老街正式開街迎客以來，
無事閑來，一盞清茶一場秋
惠風(fēng)和暢，丹桂飄香，秋日到來的時(shí)候，總能感受到來自清秋的溫柔與愜意，但它似乎又有種獨(dú)特的魅力，總讓人思緒紛飛，感慨之余，似乎總有些文字與腳步到不了的地方，帶來絲絲焦躁不安。若閑來無事，不如靜下片刻，與秋色相伴，共話一席茶事，讓醇厚的茶香與清秋
心無雜念，好茶一杯
茶在眾生的心里，有不同的味道。那一壺用靜水煮沸的新茶，在茶客的唇齒間回繞，品后有人似覺苦若生命，也有人淡如清風(fēng)。茶有濃淡，有冷暖，亦有悲歡。用一顆俗世的心品茶，難免執(zhí)著于色、香、味，則少了一份清淡與質(zhì)樸。茶有了萬千滋味，甚至融入了世事與情感。
茶里藏河，茶中有山
茶香清幽，令人心曠神怡，最能清人心神，舒展心中郁結(jié)。水乃天下至清之物，茶又為水中至清之味。茶水清透，滋味清爽，飲之提神消疲。茶，生于天地之間，采天地之靈氣，吸日月之精華。用一顆出離的心品茶，便可以從容地享受飛云過天、綠水無波的靜美。茶里藏河，
劉松年的《攆茶圖》
劉松年是浙江錢塘人，于南宋孝宗至理宗年間供職畫院，與李唐、馬遠(yuǎn)、夏圭合稱“南宋四大家”，以繪山水、人物而著稱。臺(tái)北故宮博物院藏有一幅絹本設(shè)色的《攆茶圖》，不僅布局巧妙、筆墨生動(dòng)，還反映出唐宋時(shí)期飲茶的場景，讓今人了解到唐宋飲茶的用具與煎點(diǎn)的程
為什么古人飲茶叫“吃”茶？
近日媒體報(bào)道，正在舉辦的杭州亞運(yùn)會(huì)場外也熱鬧非凡，休息廳展示了中國茶上拉花。視頻中制作者在綿密的泡沫上畫上栩栩如生的竹子，一旁的國際奧委會(huì)主席巴赫直呼比咖啡更精妙，舍不得喝，不忍破壞這件藝術(shù)品。這個(gè)視頻很快獲得了關(guān)注，評論中很多人討論“點(diǎn)茶”
