文化
喝茶就是把苦味淡下去！
茶，最早的時候?qū)懽?ldquo;荼”，意思是苦。隨著制茶工藝的進步，茶的味道終于趨于平和，不再讓人皺眉。然而，當(dāng)溫?zé)岬牟杷疂L過舌尖，落入喉嚨的那一剎那，你依然能捕捉到那一絲淡淡的苦澀，縹緲得像茶的記憶。一個人的成熟或者成長，說到底，無非是像茶一樣，要把苦
百年川藏線上的茶馬古道【視頻講解】
雅安地處川藏茶馬古道的起點，自古以來無論大路小路，都是懸崖峭壁，險關(guān)重重，騾馬難以通過。只有人的雙腳可以攀援其間，于是，人力背夫便出現(xiàn)在了川藏茶馬古道上。央視《走遍中國》欄目走進雅安，通過采訪老背夫、收藏背夫工具的人了解背夫那些心酸往事。來源
幸福人生，總會有一杯茶陪伴
茶，是細(xì)水長流的消費。一瓶酒一條煙，很快便會被消費掉了，但是一盒茶葉，會陪伴你很久，一天一點點，一杯清茶，陪你一段快樂的時光。喝茶，喝的是一種享受。一道水，二道茶，三道四道才是精品，在這三道茶中，可盡享苦盡甘來的韻味，唇齒留香間。茶，能使你寧
煮茶，冬日里的雅致溫暖
入冬后，感覺氣溫一天比一天下降，突然憧憬：惟一二知己，三杯兩盞，烹茶煮酒，傾觴而賦，盡殷勤之歡。天氣漸涼，我們煮茶可好！煮茶，大抵是愛茶人每至秋冬時節(jié)都心心念念的事吧。三五好友，無論是談?wù)撊松芾?，還是閑語八卦，都是不錯的。林清玄在《煮雪》中
茶民宿經(jīng)濟，成為武夷山旅游發(fā)展的新業(yè)態(tài)
一座武夷山，半部茶葉史。茶，僅僅只是伴手禮嗎？武夷山用民宿這一平臺，融匯茶文化、茶研學(xué)、茶休閑、茶體驗，探索山、水、茶的融合。茶民宿經(jīng)濟，成為武夷山旅游發(fā)展的新業(yè)態(tài)。武夷山的一天從一杯茶開始今天小編就帶大家體驗一種新的出游方式住茶民宿游武夷山
茶不用太貴，適合就好
一杯好茶的背后，透露了從種植茶樹、采收茶菁、沖泡茶葉……每一個環(huán)節(jié)的細(xì)膩用心。貴的茶不一定是好茶，不一定適合你。很多茶友都有如此感受，一旦愛上茶，經(jīng)常喝茶，就會很難戒掉。有時雖然說不上為什么，就是喜歡那個感覺。遇到一杯好的茶，湯汁飽滿，淡淡的
民國報刊筆下的蒙頂山茶是啥模樣？
人間的許多事情充滿了曲折、偶然以及形成的必然，就如我們來自歷史卻常常忘記歷史一樣，總要費一番周折才能正本清源。這在我們出版《民國報刊中的蒙頂山茶》一書過程中，顯得一覽無余。“無巧不成書，無緣不相逢。”編輯出版《民國報刊中的蒙頂山茶》，與我和復(fù)
讀懂黑茶的歷史，還原黑茶的本源
黑茶是歷史的產(chǎn)物，是幾百上千年以來我國勞動人民集體智慧的結(jié)晶。筆者以為，中國人創(chuàng)造黑茶，其神奇之處主要體現(xiàn)在如下幾個方面：1、發(fā)酵改變本性早期的人類社會，人類在將殘余食品留存的過程中，無意中發(fā)現(xiàn)了發(fā)酵的效果并加以合理的利用，于是才有了今天餐桌
年輕為什么不存茶？
一幫好朋友從年輕一起存茶喝茶到老，是件多么幸福的事！人生需要規(guī)劃，幸福才有保障，年輕時不規(guī)劃老年，何來幸福人生呢？我的幸福追求不高，只想等我老了，不用上班做事，帶著我的好茶，全國各地找茶友，找他們?nèi)ド疃扔?。普洱、黑茶、白茶都是越陳越香。如果?/p>
習(xí)慣喝茶的人，身上有10種獨特的氣質(zhì)！
經(jīng)常喝茶的人，必有十件珍貴的奢侈品，千金難買，其他人更是難求“同款”，這些奢侈品你都有嗎？01、味道喝茶給人帶來最直接的感覺，就是這種難得的心味了。有時候看身邊的人挑來揀去，在各種飲料、奶茶間選得眼花繚亂，還是不知道自己喜歡什么，茶人只是會心
從古至今，茶在社交中扮演何種角色？
“自古開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。”可見茶對于中國百姓之地位，無亞于果腹之糧食，乃是日常生活中不可缺少的調(diào)劑良方。而在人與人之間的往來中，茶，亦有其獨特魅力。以茶待客，盡顯禮儀之邦風(fēng)范從古至今，若是有客來訪，即便只是街坊鄰居來串個小門兒，主人
滇茶銷藏的興起
滇茶銷藏的興起歷史上的行感區(qū)的裝葉上要產(chǎn)于四川，云南和陜西。作為的賴茶葉主要品種之一的游茶人多產(chǎn)于云南的青河、佛街(分動?？h):車?yán)?裝洪市).原谷面于分臨總基)帶。消茶銷藏興起于明清，興盛干回間，直延續(xù)軍分。銷凝酒零的貿(mào)易二路度經(jīng)變換，與不
每一杯茶，都是生活的原創(chuàng)
從粗茶淡飯，到焚香品茗。茶湯里盛放著的，是來自塵世的千滋百味。其實，每一杯茶，都是生活的原創(chuàng)。燈下，飲一盞茶。暖暖的光暈，無聲地覆蓋著清潤的茶湯，有種令人安心的溫度?；秀遍g，每一杯茶，都成了生活沖泡出的紀(jì)念品。詩旁的茶，是染著書香的。一杯一杯
茶服，茶人的文化風(fēng)情
古時候，戰(zhàn)場上的較量需要天時地利人和，如今，泡好一壺茶，茶葉、茶器和水自然必不可少，同時也要將人的因素考慮進去。投茶的量、水溫控制和出湯時間都由人在掌控，相同的茶在不同人的手中沖泡，能夠喝出不一樣的湯感，天人合一的奧妙通過泡茶得到了完美的體現(xiàn)
傳成：愛喝茶的人，往往都有這幾種氣質(zhì)
茶，之所以被稱之為嘉木，正是因為茶樹的外形以及內(nèi)質(zhì)都具有質(zhì)樸、剛強、幽靜和的特點，而因此茶人身上也會被沾染諸多優(yōu)秀氣質(zhì)。好脾氣喝茶是一種享受，也是一種思考，長時間喝茶的人善于動腦，也常能為他人著想，斷然不會什么事情都以自我為中心。他們不會輕易
中國特色，供銷社與茶有什么淵源
中國是茶的故鄉(xiāng)，伴隨著新中國的誕生與成長，在國民經(jīng)濟恢復(fù)、計劃經(jīng)濟時期，茶葉屬于國家統(tǒng)-管理的二類商品，供銷社--直是中國茶葉政策制訂、產(chǎn)業(yè)管理的核心部門。改革開放后，特別是1984年國發(fā)75號文件《關(guān)于調(diào)整茶葉購銷政策和改革流通體制意見的報
一杯清茶，怡人悅己
熙熙攘攘，繁華人間，落盡了紅塵，散盡了喧囂，不過是名來，無非是利往。近憂遠(yuǎn)慮，冷暖炎涼，閱歷了得失，慣看了無常，原來為怡人，原來為悅己。予己一杯清茶，細(xì)品人生，這滿目的斜陽，青山成遠(yuǎn)影，落花竟無常。得來的名如浮云，暮色染成暈，晚風(fēng)影朦朧，妄生
貢茶的歷史及影響
貢茶的發(fā)展歷程貢茶是中國茶文化中重要的一環(huán)，也是中國古代宮廷生活的一個重要組成部分。經(jīng)過中國古代兩千多年的延續(xù)和發(fā)展，中國古代貢茶形成了一系列制度化的體系、一種文化的累積。貢茶不僅關(guān)乎宮廷生活，也對社會經(jīng)濟有重要的影響。歷代地方官員為了迎合宮
這個冬天，找個懂自己的人一起喝茶
懂，比愛更難得。愛，不一定懂可懂你的人，不需多說，只一個微笑一聲問候便風(fēng)輕云淡，踏實心安懂，是世界上最溫情的語言它是歲月的一種感動，如湖水知道月的冰冷月的柔美；它是心靈的一種呵護如微風(fēng)掠過琴弦，是心的共鳴，心的深刻它是生命的一道風(fēng)景如花搖曳在
鳳寧號滇紅：名人喝茶，茶慰歲月
時光流轉(zhuǎn)，云水千年，茶在每個人心里，味道也不盡相同。茶是文人思考的催化劑，與文人有著難解之緣。飲茶作為一門藝術(shù)、一種美，自古以來就為文人的創(chuàng)作提供了良好的環(huán)境條件。今天三三給大家列舉一些，文人喝茶的趣事兒。水厄囊空亦可賒，枯腸三碗嗑葵花。昆明
