文化
斗茶K歌,端壺蹦迪,福建人喝茶有多魔性?
火星有多遠(yuǎn)福建人的茶就能喝多遠(yuǎn)中國(guó)之大,無茶不有。然而,當(dāng)我們聊“喝茶”時(shí),大家首先想到的,多半是福建人。畢竟,八閩大地茶鋪四處有,茶癡遍地走。你去趟福建,除了充盈耳膜的地瓜腔普通話,就是四處不在的茶,和茶,以及茶。在這里,人人都是飲茶高手,
貴州湄潭茶文化的歷史地位及其價(jià)值
湄潭,地處云貴高原黔北腹地,大婁山南麓,烏江北岸。境地北低南高,多丘陵山地,全域平均海拔高度約900米,地跨北緯27°至28°之間,年均日照數(shù)約為1160小時(shí)左右,屬典型的高海拔、低緯度、寡日照地區(qū),特別適宜于茶樹的生長(zhǎng)條件。湄潭產(chǎn)茶歷史悠久
在茶中慢慢品味歲月
一人品茶幽,二人品茶趣,三五人品茶樂。這是三個(gè)品茶的境界,不同的境界有不同的感受。三五人品茶,一是品的茶,二是交流的樂趣。二人品茶,茶味淡了一些,心靈的碰撞多了一些。一個(gè)人獨(dú)自品茶呢?品的已經(jīng)不再是茶的味道,而是生活,抑或人生。在我們生命的整
白茶說:說福鼎白茶
傳承千年技藝山海間白茶飄香“白茶說起來很簡(jiǎn)單,做起來卻很難。做茶的時(shí)候,一定要眼觀其色,手摸其干,細(xì)心觀察。”梅相靖是國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——福鼎白茶手工制作技藝傳承人,他從小跟隨祖父學(xué)習(xí)制作白茶,幾十年來沿襲家傳古法,堅(jiān)守傳統(tǒng)制作工藝,對(duì)工藝
普洱:一片生態(tài)有機(jī)茶葉承載著普洱的歷史
普洱,一個(gè)因茶而名、因茶而榮、因茶而興的城市,得天獨(dú)厚的自然資源、氣候條件與人文風(fēng)情為普洱茶的生長(zhǎng)和發(fā)展提供了更充沛的生命力和更豐富的內(nèi)涵。千百年來,茶文化已經(jīng)融入普洱城市發(fā)展的脈絡(luò)之中,一片茶葉,承載著普洱的歷史,述說著普洱的未來。普洱始終
敬往事一杯茶,愿歲月更溫柔
昨夜風(fēng)起,空氣里添了幾分寒意,需披上外衣,溫一壺?zé)岵?。手捧一杯茶緩步,走入冬日的暖陽。感受自然的氣息,生命不是遠(yuǎn)去,也不曾靜止,只是偷偷藏起來罷了。輕輕品一口茶,眼前,是一簾幽夢(mèng),半卷的閑愁;耳畔,是山間的一脈溪,繞過苔痕滋生的石壁,緩緩流淌
重陽節(jié): 何止于情,相期以茶
“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親”又逢農(nóng)歷九月初九重陽節(jié)又稱老人節(jié)因《易經(jīng)》中有言把“六”定為陰數(shù)把“九”定為陽數(shù)二九相重,日月并陽故這一日稱“重九”九月初九“九九”諧音是“久久”又有長(zhǎng)久之意九月九,菊花茶,登高望遍插茱萸,幸?;▋洪_重陽三五
喝茶,理由很簡(jiǎn)單
解渴消暑,不讓水寡然無味杯中茶,口中味,可有它,可無它,但別神化它。有時(shí)喝茶不過是想飲水時(shí)不那么寡然無味。茶只是生活飲品,解渴是它的根本屬性。養(yǎng)生保健,溫養(yǎng)健康生命“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞?dòng)隰斨芄?rdquo;,雅俗共賞,老少皆宜,除煩滌塵,得心靈上的
重陽節(jié),一杯長(zhǎng)壽茶,敬長(zhǎng)輩!
今天是農(nóng)歷九月初九日,為傳統(tǒng)的重陽節(jié),又稱“老人節(jié)”。九九重陽,最早見于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)的《楚詞》。大概在魏晉時(shí)期,重陽日已有了飲酒、賞菊的做法。到了唐代重陽被正式定為民間的節(jié)日。明代時(shí)期,九月重陽皇帝要親自到萬歲山登高,此風(fēng)俗一直流傳到清代。19
普洱茶來自哪里,又歸向哪里?
普洱茶在我國(guó)茶系中是一種具有歷史時(shí)間文化底蘊(yùn)的,地區(qū)性茶系。與此同時(shí)也是千百年來中積累出來的中華民族歷史悠久文明行為。因?yàn)槠斩璧某霎a(chǎn)地(現(xiàn)如今云南省西雙版納州瀾滄江沿岸地區(qū))與中華文化比較發(fā)達(dá)地方有萬水千山之隔,普洱茶直至明清時(shí)期才被大家所
黑茶是成年人的嗜好,是成熟的味道
天氣轉(zhuǎn)涼,又到了你媽媽覺得你冷,并且提醒你要穿秋褲的季節(jié)了。母親這個(gè)角色,我們仿佛要到成年以后才能真正地理解,那種全心全意對(duì)你的好,那種大無私和藏在細(xì)節(jié)里的愛。為了生下我們,她的身材走了樣,光潔細(xì)膩的皮膚上長(zhǎng)了妊娠紋。做了母親的人,關(guān)注的不在
12星座對(duì)應(yīng)的12種茶,你是哪一種?
人有性情,茶有性格。不同的性情的人對(duì)應(yīng)不同性格的茶,原來這么傳神。十二星座不同特質(zhì)都找到了對(duì)應(yīng)的茶,而且神準(zhǔn),不信你來看看。1白羊座鐵觀音鐵觀音是一種極具韻味的茶,給人一種清香淡雅,悠然怡人的感覺,沖泡之后香味更濃,香氣馥郁持久。白羊座的人,
秋茶:那一縷“秋香”最迷人
秋風(fēng)起,茶香濃!寒露過后,秋意漸濃,天氣開始一天天地變冷,北風(fēng)越吹越勁,山上的樹葉被秋風(fēng)染成五彩斑斕,大雁成群結(jié)隊(duì)南飛去。10月上旬的寒露前后,就是安溪鐵觀音秋茶的采制季節(jié)。陸羽《茶經(jīng)》曰:“凡采茶,在二月、三月、四月之間。”說明過去一般只采
清雅的一杯茶,玩味其中的清和閑
大家都喝過茶、熟悉茶,但是有沒有想過,“茶”這個(gè)字是什么意思呢?“茶”字從筆畫構(gòu)成上講,就是“人在草木之間”。上有草,下有木,人在草木間,得以氤氳、吸收天地精華,是茶真正的秘密。無論在辦公室,還是在家里,即便窗外滿眼是都市的水泥叢林,立交橋上
六堡茶“工藝”的前世今生,如何正確看待“傳統(tǒng)”和“現(xiàn)代”兩種工藝六堡茶?
廣州茶友黃先生問:你好,市面上有兩種工藝的六堡茶,我該如何選擇?目前,六堡茶按工藝的不同可分為:“傳統(tǒng)工藝六堡茶”和“現(xiàn)代工藝六堡茶”。(也有茶友習(xí)慣稱它們?yōu)?ldquo;農(nóng)家茶”和“廠家茶”)我們應(yīng)該如何正確看待這兩種工藝,在選購時(shí)又該如何考慮呢?今天
西安,絲綢之路上的茶葉陸港
“大漠孤煙直,長(zhǎng)河落日?qǐng)A。”這磅礴壯麗的詩句,仿佛閉上眼睛就能感受到塞外浩瀚無垠的黃沙漫漫,和成群的駱駝在蒼涼的沙漠中逆著夕陽走向遠(yuǎn)方。……西安,3000年建城史、1100年建都史的長(zhǎng)安在這里留下了流光溢彩的身影,絲綢之路上璀璨的明珠,柔軟的
靜靜地喝茶,是一種幸福
茶是對(duì)四季記憶的收藏,在任何時(shí)候飲茶,都可以感受到季節(jié)的獨(dú)特味道。靜坐茶席前,泡上一壺茶,這大概也算是人生中的一種福氣了。茶,有閑趣,優(yōu)雅樂,透著靜,藏著淡,淡而后能清,清而后能養(yǎng),養(yǎng)心,養(yǎng)意,養(yǎng)精神。想要知道茶湯里的內(nèi)容,你只需親身體驗(yàn),親
一個(gè)院子一場(chǎng)秋,浮生半日一杯茶
一個(gè)秋,一扇窗,一個(gè)院子,一場(chǎng)落葉,一段偷得浮生半日閑的時(shí)光,當(dāng)閑窗幽情邂逅秋天,就是這個(gè)季節(jié)最美的詩情畫意。捧一本書,倒一杯茶,看著窗外萬千秋色,和最愛的人一看就是一輩子,這大概是秋日里最浪漫的事情。窗里是家,家里是充滿煙火氣的脈脈溫情,窗
據(jù)說愛茶人還有這些“小眾”愛好
喝茶,難得一顆清淡的心,人們把喝茶比喻為修行,或是喝茶成了修行者不可缺少的知音。出于修養(yǎng)身心、找回寧靜的愿景,人們把喝茶與禪聯(lián)系到了一起。桌臺(tái)上放置一方木魚、一塊拓片、幾卷經(jīng)書,或?qū)⑵凡柚刂糜谧匀惶斓亻g,無論晴雨,不管春秋,飲下一壺人生的禪
泡一壺茶,在秋天等你
秋天,是一個(gè)品茶的季節(jié)。茶事里,總是有許多心情際遇,往日的思緒,人間的緣分,紛紛擾擾,總能在茶里浸潤(rùn),散漫開來。品茶如同品人生,先苦后甜,先淡后濃,然后至淡而意盡。秋色中一杯清茶,沉積著生命的況味。如同秋日深沉的氣質(zhì)一般,甘甜清香融進(jìn)了身體與