喝茶的體驗，跟人的成長一樣，是一個不斷積累經驗的過程。

從剛開始模糊的辨識，單一的味道認知，到能說出各大茶類，知道一些山頭、品牌，再到可以分辨茶的品質……喝茶，是一個不斷自我提升的過程。

  

-味覺的提升-

丨整體品味能力更高丨

很多人剛開始喝茶時覺得茶都是一個味，再多無非就是有紅茶綠茶之分。

茶的味覺因為產地、工藝的原因，是有明顯的規(guī)律的，隨著品飲的深入，慢慢發(fā)現不同的茶類，甚至不同的產地，茶葉都有著各自的特色。隨著自我的味覺體驗的豐富，茶葉的味覺標準越來越清晰。

實際上，當品茶的味覺提升后，對于任何東西的“賞味”都會更加敏銳，嗅覺、味覺、觸覺神經都得到一定程度的開發(fā)和提升。

  

-審美的提升-

丨眼耳口鼻的“一方見地”丨

喝茶還是一件不斷提升自身綜合審美層次的事。

從視覺、聽覺、味覺這些外在感觀的審美到精神和思想境界不斷升華。長久地喝茶，嘗得多、看得多、聽得多、做得多之后，審美能全方位的得到提升。

美，似乎沒有統(tǒng)一的標準，但又有著一致的共識。當我們開始認真關注身邊美的東西，也就慢慢的建立了自己的審美標準。

  

-心境的提升-

丨一場關于“穩(wěn)”和“簡”的修行丨

很多年后陳道明回憶起當年拜訪錢鐘書的場景時說道：

“老人家里沒有錄像機、電視機、電話，唯一的電器是煎藥的藥鍋子。整個家安靜、寧和，除了藥鍋子偶爾'噗噗'幾聲、倒水泡茶的聲音，幾乎聽不見別的什么聲音。藥香、茶香、書香，這就是生活的一切，從容、真實。”

有人曾經問陳道明：你在家都干嘛？陳道明說：什么都沒干，喝茶發(fā)呆。

在他看來，喝一杯茶發(fā)發(fā)呆是最放松的事。在茶的世界里，嘗試把自己大腦放空，哪怕只有幾分鐘，其實就挺幸福的。

他的生活正如他自己曾經在寫過的一句話：“世間萬物由簡至繁走到今天，該由繁至簡了。”

長期喝茶中，人的心境是越來越向往簡單、純粹的，這也映射著人生從繁到簡的修行。

  

茶作為文化的載體，更蘊含一種生活的態(tài)度和堅持。喝茶不僅帶給人身體上的健康，更帶來是精神上的享受和氣質上的提升。

在泡與品之間，人的耐性會得到磨練，久而久之，做人做事也像喝茶一樣，條理清楚而富有耐心。

尤其喝普洱茶的人更有耐心，因為等待好茶的時間標準變長了。因為喜愛，更愿意耐心的等待一款茶慢慢轉化出它每個階段該有的滋味。

  

周作人說：“喝茶當于瓦屋紙窗之下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共飲，得半日之閑，可抵十年的塵夢。”

喝茶，是一個不斷自我提升的過程。并非茶有魔力，而是喝茶的過程、茶的意境，潛移默化地升華了生活。

  

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