9月2日起，故宮秋季特展開始了!

主角是茶文化!

宋《春宴圖卷》

宋元人書蔡襄茶錄卷

精美茶器古董

40余種清代貢茶

……

愛茶人們，這還不沖?

上午門，品中國茶!

準(zhǔn)備去的茶友舉個手?

海報設(shè)計精妙，體現(xiàn)了人在山水草木間

茶·世界——茶文化特展

展覽時間

2023年9月2日-11月30日

展覽地點(diǎn)

故宮博物院午門展廳

展覽圍繞“茶出中國、茶道尚和、茶路萬里、茶韻綿長”四個主題，通過對來自國內(nèi)外30家考古文博機(jī)構(gòu)的555件代表性藏品，展現(xiàn)兩千多年來的茶文化，向大家具象講述小小茶葉，跨越國界，聯(lián)通世界的傳奇故事。

在展覽上，我們能看到什么?

新石器時代·浙江余姚河姆渡文化田螺山遺址古茶樹根遺存(浙江省考古所)

北宋·銅渣斗與茶葉遺存 /陜西省考古研究院藏

唐·山西長治市潞州區(qū)屈家莊村唐墓出土白瓷茶具 (長治市考古研究所)

宋·宋人春宴圖卷 局部(故宮博物院)

文人圍坐，桌上擺放托盞和盤，旁側(cè)安放備茶小桌，燎爐、湯瓶、茶末罐、茶匙、盞托、茶盞一應(yīng)俱全，呈現(xiàn)了宋代文人飲茶宴樂的風(fēng)雅生活。

清·泥人張塑彩繪茶仙人像(故宮博物院)

此像原型為唐代名士、被譽(yù)為“茶圣”的陸羽。乾隆皇帝茶舍中，曾多陳設(shè)茶仙人像，為茶事活動增添清雅意趣。

1723年·琺瑯彩人物圖執(zhí)壺(中式人物煮茶)(維多利亞與阿爾伯特博物館)

19世紀(jì)晚期·茶炊 國立艾爾米塔什博物館(冬宮)

清乾隆·乾隆款畫琺瑯八棱開光山水花鳥圖提梁壺(故宮博物院)

展覽還展出有考古出土的漢代、宋代茶葉實(shí)物，以及40余件(組)故宮博物院收藏的清代貢茶，以實(shí)物資料譜寫了中國六千余年的茶葉種植和利用史。

太多了太多了……欲見真品還請各位親身前往一探究竟。

miumiu 攝

宮廷茶事一直很神秘，故宮博物院對貢茶、茶器、茶文化的研究一直在進(jìn)行中，展覽未看，就先來看看清宮茶事熱熱身吧!

| 皇帝“團(tuán)建”活動是喝茶

紫禁城里，一直有茶。

自古皇帝、文人士大夫皆愛茶，高士無茶不風(fēng)流。

說出“君不可一日無茶”的乾隆帝，就是位視茶如命的皇帝。

作為品茗行家，乾隆對名茶、水質(zhì)、茶具都有研究。

寧壽宮花園

他將茶宴雅集作為和臣子的“團(tuán)建”活動。

每年的正月初二到正月初十，都要選一個吉日舉辦茶宴聯(lián)詩雅會，和珅、紀(jì)曉嵐、劉墉等我們耳熟能詳?shù)拇笕宋锒际苎麉⒓舆^茶會，一起品茶，即興作詩。

由于愛喝茶，乾隆在紫禁城以及其他皇家園林中擁有著眾多茶室。香山靜宜園有“玉乳泉”，萬壽山有“春風(fēng)啜茗臺”，就連熱河避暑山莊都有“千尺雪”。

禊 [xì]賞亭流杯渠

更別出心裁，發(fā)起春節(jié)茶宴。

《乾隆一日》中記載，1765年1月28日，農(nóng)歷已臨近春節(jié)。

從7:00到10:00，吃過早膳的乾隆皇帝再次更衣，到重華宮茶宴。

茶宴就是召集內(nèi)廷大學(xué)士、翰林等人賜茶宴聯(lián)句……

可見對喝茶這件心頭好，乾隆是多么的重視!

弘歷觀月圖，清，故宮博物院藏

| 紫禁城喝茶的地方啥樣?

在清朝紫禁城內(nèi)，設(shè)有茶庫、御茶房、御茶膳房、奶茶房等房間。除了大內(nèi)宮廷外，皇家御苑圓明園、沈陽盛京的皇宮、甚至皇陵也設(shè)有相應(yīng)的司茶建筑。

文華殿

文華殿：喝一杯茶美三年

明清兩代，皇帝與群臣經(jīng)常在文華殿舉行經(jīng)筵活動。

這里供奉著孔子，還存放著文淵閣本四庫全書。

所謂經(jīng)筵，就是給皇帝辦講座?；实圩鳛閷W(xué)生，聽完儒家經(jīng)典講座后，給各位老師單單賞賜一杯清茶。

當(dāng)時的文化人，要是能到文華殿喝上一杯茶，那真是莫大的殊榮。估計就是再難喝，這一杯茶也夠他們美上三年了。

重華宮漱芳齋戲臺

重華宮：讀書人最想?yún)⑴c的茶宴

除去聽講座賜茶，紫禁城還有一處專門舉行大型茶室活動的地方，那就是重華宮。

重華宮的原名叫做“乾西二所”，是乾隆皇帝在當(dāng)皇子時的居所。自乾隆八年開始，每年春節(jié)期間都要有一次大型茶宴在此舉行。

主要活動包括演劇賜茶，看戲、作詩、聯(lián)句等。

符合資格的讀書人才能跟皇帝一起飲茶。喝的是三清茶，烹茶、吃點(diǎn)心。

《延禧攻略》 茶宴(電視劇截圖)

茶不能白喝，還得會作詩。

題目由乾隆皇帝選定，茶會前就會通知到參加的大臣?？稍娫~輒韻卻是茶宴上臨時指出。詩詞要是做的好，就會得到各種珍玩古董的獎品。

像火爆熒屏的鐵齒銅牙紀(jì)曉嵐，就是這里茶會的常客。

乾清宮：千叟共飲一杯茶

乾清宮，是清朝皇室喝茶最有氣勢的地方。坐落于故宮后三宮最南端，同前三殿一起處于北京中軸線之上。

這里前門辦公，后面還能居住，是皇帝日常處理政務(wù)之所在。

每逢喜慶節(jié)日，還舉行內(nèi)朝賀儀。康乾兩朝，在此舉行了舉世聞名的“千叟宴”。

千叟宴中，最為重要的環(huán)節(jié)之一就是飲茶，史書稱為“就位進(jìn)茶”。樂隊奏丹陛清樂，然后膳茶房館員向皇帝父子進(jìn)茶，王公大臣隨之行禮?；实埏嫯?，再分賜王公大臣共飲。

耳東 攝

御茶房

又稱尚茶房或上茶房，是皇帝的專用茶房。御茶房的具體位置有兩處：

第一處：坤寧宮西廡，御茶房位于隆福門北，3 間，東與壽膳房相對。

第二處：乾清宮東廡，北起三間為御茶房，圣祖仁皇帝御筆匾“御茶房”，專司上用茗飲、果品及各處供獻(xiàn)節(jié)令宴席。

御茶房而外，清宮還有皇后茶房、皇太后茶房、皇子茶房，皇子、皇孫娶福晉后，亦有茶房。

坤寧宮

清茶房

清茶房主要是供應(yīng)少量的茶水。

二是存儲部分的茶葉，據(jù)《欽定內(nèi)務(wù)府則例二種》記載“其應(yīng)分王公茶斤于清茶房交出之普洱茶等一千七百十斤”，說明其保管的茶葉數(shù)量還是比較大的。

三是負(fù)責(zé)時令鮮果的收貯、傳送等，“皇上前所進(jìn)果品，俱據(jù)清茶房傳送”這也是其最主要的功用。

| 故宮壓箱底的茶葉有哪些?

三清茶

故宮茶宴，當(dāng)然一定要有好茶。

一項最重要內(nèi)容就是喝“三清茶”。

茶宴上著名的“三清茶”沒有半片茶葉，選取冬雪為水，小巧的茶盞為器，承襲前人在盞中以“梅花、佛手、松子肉”代茶的傳統(tǒng)，頗得古人遺風(fēng)。

喝三清茶的茶具是專門定制的“三清茶碗”，乾隆皇帝贊詠“三清茶”的詩作裝飾，傳世品由玉、漆、瓷等材質(zhì)精工細(xì)作。

清乾隆·礬紅彩瓷三清茶詩茶碗

荷露茶

除三清茶，乾隆還發(fā)明了荷露茶。

因沏茶用水講究水質(zhì)，認(rèn)為“水以輕為貴”，特別喜歡以自封天下第一泉的“玉泉山水”、木蘭圍場的“雪水”，或采集荷葉上滴滴露水所匯成的“荷露”來烹茶。

耳東 攝

貢茶

清代是中國古代貢茶文化發(fā)展的頂峰。故宮至今還收藏有過百年的老茶，您聽說過嗎?

古籍資料、清宮記檔及故宮院藏的四百余件茶文物，讓我們能夠一覽千百年來茶葉產(chǎn)區(qū)、品類變化，遍尋各具特色、各有千秋的地方名茶。

清·仙茶

源自四川，葉細(xì)而長，味甘而清，色黃而碧。

清·大凸花茶

清·龍井茶

清·普洱方茶餅

普洱茶，因產(chǎn)于云南普洱府(今云南下關(guān)一帶)而得名，

為清宮中喜飲佳茗。

清 ·小種花香茶

清晚期·人參茶膏

清晚期·普洱茶膏

宮廷茶庫里，還有來自兩廣的銀針茶、梅片茶、珠蘭茶;

來自福建的蓮心茶、花香茶、鄭宅芽茶、片茶;

來自云貴的普洱茶、芯茶、芽茶;

四川的仙茶、菱角灣茶、觀音茶、春茗茶、名山茶、青城芽茶、磚茶;

江蘇的陽羨芽茶;安徽的松蘿茶、雀舌茶、涂尖茶……

品類繁多，數(shù)量龐大。

在故宮秋季特展上，觀眾們可以看到40種清代貢茶，快去找找有沒有你家鄉(xiāng)的茶!

“茶·世界——茶文化特展”強(qiáng)大的參展陣容背后，是根深葉繁、厚重悠長的茶文化茶有何種魅力，能傳承千年，讓全球人為之心動?

讓我們從故宮出發(fā)，追溯茶之傳奇!

耿寶昌先生為展覽題字“茶道尚和”

來源：茶道CN

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