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福鼎白茶知識集錦丨“不是每種茶的身上都有毛毛”
當(dāng)我們喝茶時，總喜歡用生活中較為常見的味道來形容不同品種的茶香，例如蜜糖香、糙米香、炒豆香、花果香、糧食香等，都是非常形象又容易理解的。但是白茶的特殊香氣不是那么容易找到類比物，茶客稱之為“毫香”，那么這“毫香”又是出自于哪里呢?毫香是什么?
云南，為什么是世界茶葉原產(chǎn)地？
歷史上的很長一段時期，全世界都一致認(rèn)為茶的原產(chǎn)地是中國。瑞典科學(xué)家林奈在1753年出版的《植物種志》中，將茶樹的學(xué)名定為CamelliasinensisL.，“sinensis”在拉丁文中的意思就是中國。但在1824年，英國人布魯斯在印度阿薩
手工壓一餅普洱茶需要多久？
對于普洱茶的制作工藝，很多新茶友是既熟悉又陌生，知道大體的流程，但是具體細(xì)節(jié)不知道，本文將為你詳細(xì)揭秘普洱茶的壓茶工序。普洱茶從散茶（毛料）到茶餅（緊壓茶）的過程，我們稱為壓茶。手工壓茶步驟稱茶。把散茶裝進(jìn)去鐵桶里面2.蒸茶。蒸半分鐘左右，只
云南普洱茶的采摘季節(jié)有幾季？主要分三季采摘
普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納，臨滄，普洱等地區(qū)；普洱茶采用的是優(yōu)良品質(zhì)的云南大葉種茶樹之鮮葉，分為春，夏，秋三個規(guī)格。春茶分為：頭春茶，正春茶，尾春茶三個等級；夏茶又稱二水；秋茶又稱為谷花。云南普洱茶主要分三季采摘春茶茶樹經(jīng)過了一個冬季的休
吉普號普洱三分鐘22：“發(fā)霉了”還被瘋搶？小青柑的白霜知多少
小青柑的標(biāo)準(zhǔn)定義是什么？大紅柑與小青柑有什么區(qū)別？小青柑上的白霜是發(fā)霉了嗎？三分鐘了解小青柑柑普茶采用純天然的新會柑（國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）和云南普洱茶（國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）為原料，在沒任何添加劑的情況下，經(jīng)特殊工藝加工制作而成的一種茶，屬
普洱茶有茶梗是好還是壞的
很多人在喝普洱茶的時候，尤其是熟茶，會發(fā)現(xiàn)有很多茶梗，又長又粗，不是非常的美觀。對于茶梗的優(yōu)點好多茶客不是很了解，認(rèn)為純芽頭和葉片的普洱茶才是比較好的，有茶桿的屬于制茶不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)鹊?。但是今天小編帶你從另一個角度了解普洱茶茶梗，讓您了解它的優(yōu)點。
普洱熟茶的四大功效
普洱茶以發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種。普洱熟茶，是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅，滋味純和，具有獨特的陳香。普洱熟茶茶性溫和，有養(yǎng)胃，護(hù)胃，暖胃，降血脂、減肥等保健功能。普洱茶熟茶功效一：養(yǎng)胃暖胃因為的三重
普洱茶的苦味應(yīng)該如何去體會？
在普洱茶中，苦味和澀味往往相伴而生，占據(jù)著茶湯的主導(dǎo)地位，有人甚至說：“不苦不澀不是茶。”此外，普洱茶區(qū)別于其他茶類的最大不同之處在于它可以越陳越香。我們常說苦能生津，澀能轉(zhuǎn)甜，在普洱茶行業(yè)還有一個籠統(tǒng)的概念叫做“勐海苦，臨滄澀，思茅淡”。勐
普洱茶老茶頭的特點，好喝嗎？
普洱茶老茶頭是一種普洱茶，是普洱茶發(fā)酵的過程中板結(jié)成塊的茶，外形都是一團(tuán)一團(tuán)的疙瘩，由人工渥堆發(fā)酵產(chǎn)生的，沖泡后茶湯更濃，非常耐泡。甜柔，耐泡老茶頭的來源，還成就了它柔滑甘甜的滋味和十分耐泡的特點。老茶頭香氣柔和，滋味醇滑，常常泡到后面，部分
關(guān)于茶氣的四種感受，你屬于哪一種？
我們在喝茶時，常常會聽到這茶“茶氣足”，或者“茶氣弱”等詞，有的人能清楚的感受到茶氣在體內(nèi)游走，但有的人卻毫無感覺，覺得茶氣的存在是玄之又玄的，那么今天我們就來談?wù)勱P(guān)于茶氣感受的四種類型。茶氣，實質(zhì)是茶進(jìn)入人體后引起的藥理作用與人的精神活動相
以茶冥想，讓你充滿正能量
作為茶行業(yè)從業(yè)者，我們都知道喝茶絕不僅僅是從商店里買來茶包再用熱水沏好。喝茶的過程，如果方式得當(dāng)，是進(jìn)行冥想、與內(nèi)心交流的一次絕佳機(jī)會。關(guān)于茶與冥想，在中國、韓國、日本可以看到很多實證。此外，除了在亞洲，在英國、美國也正在興起一波茶文化熱潮。
密云龍 | 非遺大師葉啟桐漫談武夷巖茶與健康
茶最早是作為藥用的。千百年來人們不僅用茶治療各種常見病，還用茶治療各種頑疾，所以說茶與人類的身體和健康有著密切的關(guān)系。茶的藥用功能，《神農(nóng)本草》云：“茶味苦，飲之使人益思、少臥、輕身、明目。”揭示了飲茶與健康、修身的關(guān)系。這些說法，在今天也為
夏日花茶，讓你時刻有精神！
隨著氣溫逐漸升高，心情極易煩躁，心火旺盛，一到下午溫度最高的時候更提不起精神，工作起來一點都沒有斗志。此時該如何是好，花花推薦幾款夏日花茶，讓你時刻有精神。1薰衣草茶薰衣草泡成水，就是薰衣草茶。薰衣草茶可以凈化心緒，舒解壓力、松弛神經(jīng)、幫助入
福鼎白茶文化：白茶歌曲串燒
01?《茶韻綿長》春暖花又開桐引鳳凰來白茶清香彌漫山野外一花一世界一葉一追尋追尋你美麗的傳說神奇太姥山美名傳天下白茶故鄉(xiāng)笑迎賓客來銀針吐芬芳壽眉寫春秋爛漫牡丹香飄千里外猶記得小時候爺爺煮的茶茶韻悠悠聽著那往事夜寒客來茶當(dāng)酒茶遇知音溫暖又香醇童
專注每個當(dāng)下，讓孩子與茶相伴
暑假的打開方式有N種，以茶為媒的有沒有？茶人帶孩子過暑假的方式，是與茶相伴，引導(dǎo)孩子去喝茶，學(xué)茶道，學(xué)禮節(jié)，學(xué)品德，可以在孩子的心中種下一顆"茶"種子，這棵種子里包含了恭敬、精簡、尊敬...可以熏修孩子的禮儀品德、茶道禮儀與中華禮儀一脈相承。
鳳寧號：盤點古代飲茶習(xí)俗
我國飲茶，從神農(nóng)時代開始。陸羽《茶經(jīng)》云：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公”。早在神農(nóng)時期，茶及其藥用價值已被發(fā)現(xiàn)，并由藥用逐漸演變成日常生活飲料。我國是茶的故鄉(xiāng)，有著悠久的種茶歷史、嚴(yán)格的敬茶禮節(jié)、奇特的飲茶風(fēng)俗。歷來對選茗、取水、備具、
云南古茶樹之最
隨著市場對普洱古茶樹的關(guān)注，很多茶人在喝茶之余也研究起了古茶樹的相關(guān)知識，還有了親自去茶園看看的心愿。如果真感興趣，不妨就先從這些“最大”開啟你和普洱古茶樹的旅程。面積最大的栽培型古茶園▼景邁山古茶園位于云南省瀾滄縣的景邁山古茶園是世界上保存
白牡丹茶為什么適合長期收藏？
白牡丹，好似白茶中的茶仙子，由于其天然甘醇的滋味和優(yōu)雅舒展的外形，一直深受茶友的喜愛?？诟胸S富的白牡丹，雖不及“茶中美女”白毫銀針那樣芽頭肥壯，但也毫香顯著，恬淡高雅。在最合適的時間摘下最合適的茶，一芽一二葉，不炒不揉，只通過“萎凋”和“干燥
龍潤茶86道質(zhì)量把關(guān)（六）：茶樹品種把關(guān)
龍潤茶“用制藥的經(jīng)驗制茶”，經(jīng)“86道質(zhì)量把關(guān)”生產(chǎn)，為天下做一杯百姓茶。龍潤茶不斷前進(jìn)，不斷超越，創(chuàng)造著一個又一個奇跡，而這一切，都源于一個使命——為消費者生產(chǎn)和提供健康的好茶。第六道質(zhì)量把關(guān)茶樹品種選擇把關(guān)龍潤茶業(yè)選擇了優(yōu)質(zhì)的云南大葉種茶
多喝茶，好處數(shù)不盡
茶，南方之嘉木也。自神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶解之后，中華民族就一直生活在茶香氤氳之中，茶也便潤澤著每一個炎黃子孫。茶之本性，最能醫(yī)疾祛疫，頤養(yǎng)人生。著名的醫(yī)學(xué)家陳藏器首先提出了“茶為百病之藥”的觀點，“止渴除疫，貴哉茶也。”李時珍在其《
