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漫談帕沙古茶之美
帕沙古樹茶，無數(shù)愛茶人為之傾心。帕沙古茶山原生態(tài)之美，終年云霧繚繞，雨水充足，植被茂盛，林下腐植物豐富，土地肥沃，因此茶樹生長茂盛，萌芽期早，采摘期長，葉長肥碩，白毫顯著，品質(zhì)優(yōu)良。茶性如麗人般高雅；茶氣如清風(fēng)般棉柔；韻味如秀水般甘甜。帕沙古
老徐鑒茶：看上去像熟茶，喝起來半生半熟？這款布朗茶什么情況？
今天拆開的包裹里有三個茶樣：一個是宮廷第一春，一個是班章黃金葉，還有一個是布朗之春。品鑒一下布朗之春，因?yàn)槔习嗾略蹅円财疯b得很多了，靠譜的并不多。取茶8克，開始沖泡。這茶是個熟茶，洗茶兩道。一開始這茶看上去和熟茶非常相似，開湯以后，喝起來感覺
老茶頭和熟茶的區(qū)別在哪里？
老茶頭和熟茶的區(qū)別在哪里？這里說的老茶頭是結(jié)成快的那種，熟茶是散茶或者餅茶形狀的，其實(shí)老茶頭屬于熟茶，是渥堆發(fā)酵時(shí)板結(jié)成塊，發(fā)酵充分，茶廠會將這些茶單獨(dú)拿出來存放。一般渥一堆熟茶20噸，茶頭只有100-300公斤。這種茶口感厚、滑，且耐泡，是
何為 “老茶頭”？竟有很多人不敢喝它？
對于老茶頭，不認(rèn)識的不清楚，聽過、喝過也不是很了解，那老茶頭到底是什么，它能不能喝呢？很久前看到“疙瘩茶”一詞，那時(shí)并不知道是什么茶。向一些資深制茶人請教后，方知所謂的“疙瘩茶”，就是我們現(xiàn)在常說的“老茶頭”。很多新茶友要是頭一次聽說，可能會
洞庭碧螺春 三省茶湯始聞香
碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山，是我國名茶的珍品，以形美、色艷、香濃、味醇"四絕"聞名于中外。碧螺春始于何時(shí)，名稱由來，說法頗多。據(jù)清代《野史大觀》（卷一）載："洞庭東山碧螺峰石壁，產(chǎn)野茶數(shù)株，土人稱曰：'嚇煞人香'?？滴跫好?.....撫臣朱
大益357百科：買茶先學(xué)識茶，在家自習(xí)品鑒普洱茶攻略
#品鑒普洱茶#滋味豐富、變化萬千，是普洱茶的一大特征。因此，品鑒普洱茶，就是一個復(fù)雜又奇妙的過程。春節(jié)將至，大家可能又“掃貨”了不少心怡的茶品，也多了更多時(shí)間在家品茶。雖說每個人都可以遵從自己的口味，憑直覺去選購茶品；但若想要進(jìn)階，從更專業(yè)的
小事茶一杯，大事茶一壺
太多的時(shí)候，心所要的不是足夠多，而是足夠歡喜。漫長的一生中，有茶的陪伴，有它帶給我們內(nèi)心的充實(shí)與喜悅，就已經(jīng)是一種幸福。去邂逅一杯好茶，邂逅幾分歡喜。佳茗、美瓷、良辰、美景，邀得老友相聚，一起沏茶小憩。塵世的喧囂被沖泡成手中的一杯清茶，任湯色
一杯茶沖泡幾次才不算浪費(fèi)
茶葉沖泡的時(shí)間和次數(shù)，差異很大，與茶葉種類、泡茶水溫、用茶數(shù)量和飲茶習(xí)慣等都有關(guān)系，不可一概而論。如用茶杯泡飲一般紅綠茶，每杯放干茶3克左右，用沸水約200毫升沖泡，加蓋4—5分鐘后，便可飲用。這種泡法的缺點(diǎn)是：如水溫過高，容易燙熟茶葉(主要
年輕人喝普洱茶是生茶好還是熟茶好？該怎么選擇？
普洱茶是云南省的特產(chǎn)，主要在西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)生產(chǎn)普洱茶。而人們喜歡喝普洱茶的原因大多是喜歡它的獨(dú)特香型的香味，滋味很濃醇，也很耐泡，還可以長期存儲。我們要知道，普洱茶分為2種，一種叫生茶，另一種叫熟茶。那么年輕人喝普洱茶是生茶好還是
普洱茶生茶好還是熟茶好?
如果喜歡口感柔和，湯色紅艷，無澀感，茶湯濃厚，則選擇普洱熟茶。如果喜歡口感烈一些，甜度高爽，茶氣足則可以選擇普洱生茶。主要還是看自己的口感來決定。普洱茶生茶好還是熟茶好?說實(shí)話，普洱茶不管是生茶還是熟茶，他們都有各自的優(yōu)缺點(diǎn)，不能說哪個好哪個
紫砂壺，開壺，沒你想象的那么復(fù)雜！
關(guān)于如何開壺已是老生常談了，但是還是有許多新手壺友會一頭扎進(jìn)陷阱。今天整理了一些奇葩的開壺方法，看看紫砂壺到底該怎么開壺。豆腐開壺法“豆腐可以去紫砂壺的火氣，吸掉壺的土腥味、窯塵，而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。”▲豆腐開壺首先，壺是沒有火氣這
普洱茶怎么泡好喝？ 如何正確飲用？
云南的茶都特別強(qiáng)調(diào)香氣，但是普洱茶是一種以味道帶動香氣的茶，剛喝下去的時(shí)候好像沒有味道，不過茶湯吞下去的時(shí)候，舌根又逐漸浮起甘醇的滋味，因?yàn)橄銡獠卦谖兜览铮杏X較沉。普洱茶是中國茶的一種，所以在沖泡時(shí)要有所講究才更好喝。普洱茶怎么泡好喝？1、
一個人喝的普洱茶怎么沖泡
一個人喝的普洱茶的話直接在杯里浸泡、品飲，不需茶水分開。但這個泡法對茶質(zhì)的要求較高，因?yàn)椴璧牡燃壊桓叩脑挘璧娜秉c(diǎn)容易暴露，茶湯的愉悅度會降低。而茶質(zhì)高的茶，滋味清甜適口。辦公時(shí)候，來這么一杯，完成工作輕松愉快。一個人喝的普洱茶怎么沖泡？也可
喝普洱茶的時(shí)間是什么時(shí)候最好
喝普洱茶一定要在飯后的一個小時(shí)候在喝，這樣的話你吃下去的東西也吸收的差不多了，剩余的都是多余的，而普洱茶又有刮脂的效果，這時(shí)候來喝的話效果最佳，生茶熟茶都有減肥的效果，建議你兩種搭配著喝，因?yàn)樯斩院?，喝多了會胃寒，熟普洱性溫，喝多了會上?/p>
睡前喝普洱茶好不好 ？晚上可以喝點(diǎn)普洱茶嗎？
晚上睡前沖一杯普洱茶熟茶喝，不可以喝生茶，熟茶有助于睡眠，這個養(yǎng)胃還去油，但是最好也在飯后半小時(shí)時(shí)喝，因?yàn)轳R上喝會沖淡胃液影響消化。生茶可是具有興奮作用，喝過會睡不著，興奮作用:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除
普洱茶早上喝好還是下午好
大家都知道，普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃，這點(diǎn)對熟普洱茶尤為明顯，普洱茶的后發(fā)酵是一系列酶促氧化和微生物活動復(fù)雜的變化過程。肝火旺盛的人易激動或沖動，急躁易怒，適合喝生普降火氣，每天4杯普洱茶就可以使容易瘙癢或易長痤瘡的肌膚得到緩解，而且口干或
普洱茶什么時(shí)間喝最好啊？多少年的普洱茶好喝？
普洱熟茶可以在任何時(shí)間飲喝,一般是早餐后飲用,其有和胃養(yǎng)胃功效。普洱生茶則要在午餐后飲更好些,因其燒脂刮油作用太太,會影響腸胃。普洱茶什么時(shí)間喝最好??？1、早上喝茶，因?yàn)榻?jīng)過一晝夜的新陳代謝，人體消耗大量的水分，血液的濃度大。喝上一杯淡茶水不
一天中什么時(shí)候最合適喝普洱茶
普洱有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。一天中有3個時(shí)間喝茶最利于身體健康。1、早上喝茶，因?yàn)榻?jīng)過一晝夜的新陳代謝，人體消耗大量的水分，血液的濃度大。喝上一杯淡茶水不但能快速的補(bǔ)充身體所
白茶好不好，一悶全知道！
日常喝白茶、泡白茶，大多數(shù)人會根據(jù)自己的喜好，喜歡淡一點(diǎn)或者濃一點(diǎn)，會選擇即刻出湯或是悶一會兒，亦或者是為了達(dá)到這款白茶的最佳口感會選擇相應(yīng)的泡法。但是從鑒別茶葉品質(zhì)的角度來說，泡白茶的時(shí)候“悶”一會，能夠幫助我們看到茶品缺陷。白茶“悶”上3
一餅熟茶的打開方式
認(rèn)識熟茶熟普以其茶性溫和、適飲人群廣且具養(yǎng)生功效的特點(diǎn)，廣受大眾喜愛。在普洱茶品飲成風(fēng)的地區(qū)，隨處可見人們隨手沖泡、品飲熟普。那么，熟普的沖泡是否真的絲毫不需講究呢？一餅熟普應(yīng)該怎樣打開呢？熟普不可貌相我們知道，通過觀察茶品的品相，可以輔助判
