知識
路不會白走,茶不會白喝
李宗盛說過,世上沒有白走的路,每一步都算數(shù)。同樣的,世上沒有白喝的茶,每一杯都融進(jìn)你的氣質(zhì)里。茶喝的多了,生活會改變喝茶,只是生活的一部分,并不能給生活帶來根本的改變。但是茶喝多了,身體愈發(fā)覺得通透,生命的狀態(tài)讓人更舒適、更輕松。茶喝的多了,
普洱茶最大的集散地:普洱茶區(qū)
相比臨滄產(chǎn)區(qū),普洱產(chǎn)區(qū)就顯得弱勢了很多。但在清雍正時期,普洱茶區(qū)(原思茅)才是真正的普洱茶最大的集散地。當(dāng)時的中央政府在此地設(shè)立了“普洱府”以方便管轄。普洱茶區(qū)現(xiàn)代茶園建設(shè)較有特色,茶園種植集中,產(chǎn)量大。普洱茶區(qū)名山頭數(shù)量雖然不多,但也有部分
普洱、易武、臨滄三大茶區(qū)哪個更有收藏價值
普洱茶越存越好是不假,但這是有前提條件的。首先你存的茶的品質(zhì)一定要好,如果你存了品質(zhì)不好的茶,那再怎么存也是枉然。各茶山所產(chǎn)的茶葉在口感上各有不同。云南茶區(qū)有“北苦南澀”、“東柔西剛”的特質(zhì)。古六大茶山主要分布于西雙版納勐臘縣,以易武茶為代表
邦崴—顛覆世界茶葉原產(chǎn)地的發(fā)現(xiàn)
邦崴茶區(qū)位于普洱市瀾滄縣,包括富東鄉(xiāng)的邦崴、小壩,文東鄉(xiāng)的帕賽,芒糯等村落,均有大量的古樹茶和古茶園分布。其中邦崴村一帶干徑10厘米以上的老茶樹有上千株(差不多就是百年左右的樹齡),村內(nèi)更以一棵千年過渡型茶樹聞名世界。古老的歷史,讓邦崴的茶葉
百條紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線,江蘇宜興:茗園疊翠 星火燎原
2021,共慶建黨百年,紅色精神在中華大地上淵源流傳,在綠意盎然的茶鄉(xiāng),紅色足跡也曾在這片土地綿延,紅色文化在茶鄉(xiāng)早已生根發(fā)芽,同茶鄉(xiāng)一起飄香世界。2021年5月22日浙江杭州舉辦的第三屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會上,中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會茶產(chǎn)業(yè)委員會
喝茶漲知識
1、七碗受至味,一壺得真趣??粘职偾з剩蝗绯圆枞?。——趙樸初2、寧可三天無油鹽,不可一日不喝茶。——藏3、寧可一日無食,不可一日無茶。——藏蒙3、國不可一日無君,君不可一日無茶--乾隆4、咖啡像地獄那樣黑,像死那樣強,像戀愛那樣甜。——土耳
2022年春茶上市正當(dāng)時,當(dāng)心鍍金茶!
明前時節(jié),2022年春茶上市正當(dāng)時。2022年3月20日,春分日,在「茶業(yè)管理評論」茶友群,一群來自全國各地的業(yè)界人士,有如下一段交流。交流的主題,大體是圍繞“鍍金茶”。“鍍金茶”為何物?看完下面的對話節(jié)錄,你大體就知道了。節(jié)錄對話時,隱去了
怎樣喝烏龍聊烏龍,才不鬧烏龍
1概念|啥是烏龍茶▼狹義上,“烏龍”(oolong)指眾多茶樹品種中的一種。我們所說的“烏龍”,多指它的廣義,即一種半發(fā)酵工藝的茶,也叫青茶。它和綠茶、紅茶、白茶、黃茶和黑茶,一起并列為中國六大茶系。2|香氣滋味的來源▼發(fā)酵的輕重,工藝的變化
紫色芽葉茶樹的“紫”從何來?
以紫娟為代表的紫色芽葉品種,由于其高花青素含量所具有的抗氧化、消炎、預(yù)防心血管疾病、抗癌等獨特的保健功效,使其具有更加獨特的開發(fā)特色以及健康茶產(chǎn)品的發(fā)展前景。文章分別從花青素合成途徑與調(diào)控因素、特異性紫色芽葉茶樹種質(zhì)資源創(chuàng)新利用、紫色芽葉茶樹
以茶之名,“宴”遇春天!
茶宴,又名“湯社”、“茗社”,是以茶代酒作宴,宴請款待賓客之舉?,F(xiàn)代,茶宴又有以茶入饌的意思。春日談起茶宴,心中便有一幅“青綠”。賞春光、喝新茶、吃春菜,是這個季節(jié)的不二之選。這一場頗具形式感的“春日饋贈”,從古至今都在賦予舌尖煥然一新的體驗
用一壺溫涼,閑煮時光、細(xì)品歲月清淺!
世間萬物,與生俱來的喜愛茶!也許是天性使然,喜歡安靜與清幽。慢下來的時光,泡一盞茶,讓幽幽的茶香,溢滿心湖,找一本書,于書中尋日月,或約一知己,輕酌慢飲,暢談心語。不用擔(dān)心,外面的喧囂擾了心性,也不用煩心,窗外的陽光,會掠奪了清涼。所有的繁華
品味武夷巖茶,你是看重“香”還是更看重“水”?
“香”與“水”,孰重孰輕武夷正巖茶首重“巖韻”;即“巖骨花香”,是正巖好茶的最高體現(xiàn)。“巖骨”乃天賜,得天獨厚的山場環(huán)境是擁有“巖骨”之氣的基本條件,這也是正巖好茶的先決因素。“花香”是制作過程中產(chǎn)生的香氣,也是成就正巖好茶的后天因素。對于愛
普洱茶的編號7542是什么意思
普洱茶7542指的是勐海茶廠沿用75年的配方,并采用7級茶青為原料制成的普洱茶,7542指的是茶葉的嘜號(編號),其中前兩位數(shù)字代表茶葉配方的研制年代,第三位數(shù)字4代表茶青等級,第四位數(shù)字2則是勐海茶廠的代號。普洱茶“嘜號”普洱茶“嘜號”是1
茶葉底中的黑色“煳片”是怎么來的?
普洱生茶中的“糊片”是不好的東西。但這種不好并不是有毒或?qū)ι眢w有什么傷害,而主要體現(xiàn)為對茶滋味的影響和湯色美觀度的影響。理論上,殺青制作普洱茶時,“糊片”是可以避免的;但在實際操作中,幾乎無法避免。普洱生茶中的“糊片”,實質(zhì)是殺青時粘在鐵鍋上
茶葉上的小絨毛有什么用?
喝茶的時候我們都會發(fā)現(xiàn),芽頭的位置很多的小絨毛,那么這些絨毛有什么用呢?茶樹為了適應(yīng)溫帶環(huán)境,縮小葉片,并在最脆弱的頂芽上生出白毫,這些白毛具有一定的儲溫作用,可以保護頂芽免受凍害。茶毫分種類嗎?成茶的茶毫一般按照顏色來劃分,有金毫、白毫、銀
布朗族遷徙與植茶
布朗族是云南古代濮人的后裔之一。我國的布朗族主要分布在云南省西部及西南部沿邊地區(qū),西雙版納傣族自治州的勐海布朗山、西定、巴達(dá)、打洛、勐滿、勐崗等和臨滄地區(qū)的雙江、永德、云縣、耿馬及普洱市的瀾滄、墨江等縣。茶的發(fā)現(xiàn)、利用、栽培分布和普洱茶的形成
喝新茶對身體有什么危害嗎
喝新茶對身體有什么危害嗎?如果長時間喝新茶,有可能出現(xiàn)腹瀉治療、腹脹等不舒服的反應(yīng)。太新鮮的茶葉對更年期病人來說更不好,一些患有胃酸缺乏的人,或者有慢性胃潰瘍兩性的老年患者乙肝,更不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜,產(chǎn)生藥物腸胃不適,甚至?xí)?/p>
喝茶喝多少才是適量 ,一天怎么喝茶才正確
喝茶是生活中很多人都有的習(xí)慣,喝茶能對身體健康有益,但喝茶也是有講究的,喝茶有量,喝茶有度,喝茶不宜過濃。那么喝茶喝多少才是適量?這個看個人的喝茶習(xí)慣,下面為大家介紹一般人喝茶喝多少才是適量:喝茶喝多少才是適量茶雖好,但不能過量。我們的身體每
晚上喝什么茶不影響睡眠
晚上喝什么茶好?常常聽盆友說,晚上喝茶會失眠,那麼是否任何人晚上喝茶都是失眠嗎?其實不是,實際需要看本人身體素質(zhì)而定。晚上喝茶最好不要喝濃茶。濃茶是影響睡眠的。睡眠不好的患者可以喝龍眼百合茶。酸棗仁茶。百合茶。都具有安神的作用。那么喜歡喝茶,
女孩晚上喝茶好嗎 ?晚上喝什么茶好?
晚上喝茶好不好需要看是什么茶。像是常見的綠茶龍井茶,烏龍茶,它們和咖啡功效類似,都能起到提神醒目的作用,晚上喝茶很容易興奮,容易影響睡眠質(zhì)量。這種茶晚上還是不要喝,或者少喝為好。少喝一點淡茶,基本上影響不大,有助于消化。像是玫瑰花茶,各類花茶