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雙陳普洱：回南天來了，教你8個藏茶小妙招！
綠楊春雨，金線飄千縷。又到了回南天的季節(jié)，此時陰雨連綿，天氣潮濕，家中的茶葉稍有不慎就會受潮發(fā)霉，讓很多普洱茶收藏愛好者頭疼不已。下面8個小妙招，教你藏茶無憂。防潮濕，干燥儲存水分是茶葉發(fā)生化學變化的介質(zhì)，當茶葉含水量高時，容易氧化變質(zhì)，或者
湖北春茶地圖：在山與茶中品味湖北春色
春之伊始，叩開許多人新一年味蕾的，定是那盞期盼已久的新茶。春天綠茶季，作為我國產(chǎn)量及消費力最大的茶類，綠茶的靈魂就是它鮮爽的口感，而優(yōu)質(zhì)的頭春綠茶無疑拔得頭籌，人們對它的追捧也從未停歇。說到綠茶，很多人都只知龍井、碧螺春，但其實中國生產(chǎn)綠茶的
六大茶類最全沖泡指南，愛茶人必看！
泡好一杯茶，是每位愛茶人的必修課。泡茶是技術活，更是精細活。從選水、煮水、選器、備茶到?jīng)_泡，每一個環(huán)節(jié)都可能對茶湯造成影響。掌握以下六大茶類泡茶技巧，讓你輕松進階泡茶高手！01綠茶：12秒內(nèi)出第一泡茶湯綠茶是未發(fā)酵茶，茶葉中保留了鮮葉的大部分
湖北恩施玉露——惟一蒸的歷史名茶
玉露原名“玉綠”玉露的名字誕生于1936年恩施玉露原名叫做“玉綠”。早在1936年，玉露由原來的“炒青”工藝轉(zhuǎn)為“蒸青”工藝，并且由原來的“玉綠”改名為“玉露”。1936年初期，當時的【湖北省民生公司】管茶官【楊潤之】，率先帶人將玉綠由“鍋炒
湖北伍家臺貢茶——碧翠銀毫，乾隆親題“皇恩寵錫”
乾隆為其賜匾源于清朝乾隆年間，久負盛名伍家臺貢茶，源于清朝乾隆年間。乾隆皇帝一生鐘情于茶，為茶題詩無數(shù)，卻很少為茶賜匾。據(jù)宣恩縣志考證：伍家臺茶葉于乾隆四十九年間得到乾隆皇帝賜匾“皇恩寵錫”而名揚天下，故稱為伍家臺貢茶。宣恩志書記載：“碧翠銀
湖北武當山茶——湖北第一文化名茶
有“道”理的宗教名茶人生至境，平和至極，謂之太和據(jù)史書記載，中國古時植茶、制茶、飲茶多在道觀寺廟風行。其歷史可追溯至2500多年前的道家鼻祖老子?！兜澜?jīng)·天皇至道太清玉冊》記載：“老子出函谷關，令尹喜迎之于家首獻茗，此茶之始。老子曰：食是茶者
湖北宜昌毛尖——小嘬一口，栗香溢滿舌尖
山水風味峽州茗茶茶者，南方之嘉木也。山南，以峽州上。宜昌，是長江蜿蜒之處，波濤洶涌的長江水滾滾而下，到了宜昌，被三峽攔住了腳步，由急轉(zhuǎn)緩。正因如此，在宜昌這塊風水寶地上形成了獨特的自然山水小氣候，古稱“峽州”。在陸羽《茶經(jīng)》中，峽州產(chǎn)區(qū)的茶葉
湖北襄陽高香茶——湖北高香型歷史名茶
廣結(jié)“荊襄高才”的茶欲求諸葛，必先以茶待之襄陽是神農(nóng)氏活動的中心地帶，有“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒、得茶而解之”之說，茶葉遂經(jīng)馴化，逐步傳播開來。據(jù)傳襄陽茶即為神農(nóng)氏所發(fā)現(xiàn)。襄陽茶歷史悠久，由此也產(chǎn)生了許多古老的傳說，其中與諸葛亮的傳說最多。
湖北隨州芽茶——“茶祖”神農(nóng)故里的春色
炎帝故里的春芽中國茶故鄉(xiāng)五千年傳承唐·陸羽《茶經(jīng)》有云：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏。”而湖北隨州以“炎帝神農(nóng)故里”之說的確立，成為中國茶的故鄉(xiāng)。炎帝神農(nóng)氏的遺跡，以長江支流的漢水中游最為多見，尤以隨州最為集中：有神農(nóng)洞、神農(nóng)宅、神農(nóng)井、神農(nóng)社等。
聽魯成銀研究員說如何區(qū)分手工龍井茶與機制龍井茶
龍井茶是浙江省主要的名優(yōu)茶種類，素以"色綠、香郁、味甘、形美"而著稱于世。傳統(tǒng)龍井茶的加工為手工炒制，對炒茶人員的技術水平要求較高。近年來，隨著新型龍井茶炒制機的出現(xiàn)和逐年改進，龍井茶加工的機械化程度與水平在逐年提高。機制茶效率高，價格相對實
有機普洱茶生產(chǎn)加工技術及要求
有機茶是在生產(chǎn)過程中遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，采取有益于生態(tài)和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術，不使用合成的農(nóng)藥、肥料及生長調(diào)節(jié)劑等物質(zhì)，在加工過程中不使用合成的食品添加劑的茶葉及相關產(chǎn)品。加工普洱茶使用的原料大多生長在生態(tài)環(huán)境良好、遠離城市的山區(qū)
云白科普 ：云南大葉種白茶標準
云南白茶標準云白科普小站云白毫月光白一級月光白二級云壽云白科普小站基礎知識白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名，中國六大茶類之一。主要產(chǎn)區(qū)白茶主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、松溪、建陽、云南景谷等地。
如何正確沖泡綠茶
綠茶是中國的主要茶類之一，是指采取茶樹新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、或者整形、烘干等典型工藝制作而成的產(chǎn)品。其制成品的色澤，沖泡后茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調(diào)。綠茶是眾多茶飲中比較受歡迎的一種，今天就為大家介紹一下如何沖泡品飲~。綠茶的沏泡
綠茶沖泡技巧及步驟詳解
中國有六大茶類,其中飲用綠茶的人數(shù)最多。但是有不少人在沖泡綠茶時,未掌握沖泡技巧,從而使得茶湯變得苦澀、鎖喉。要知道綠茶屬于不發(fā)酵茶,采摘鮮嫩芽葉制成,多為一芽一葉、一芽兩葉嫩芽制作而成，下面為大家介紹綠茶沖泡技巧及步驟詳解。綠茶沖泡方法步驟
茶藝綠茶沖泡方法步驟
綠茶對健康的好處多是眾所周知的，但是想要泡出健康美味的綠茶，就必須要有正確的沖泡方法才可以，下面與您一起分享綠茶正確的沖泡方法。綠茶茶藝沖泡方法步驟。第一道點香：焚香除妄念。俗話說：“泡茶可修身養(yǎng)性，品茶如品味人生。”古今品茶都講究要平心靜氣
茶藝紅茶沖泡方法步驟
飲茶是中國人自古以來就有的習慣，但是正確的飲茶方式卻不是人人都會，能夠?qū)⒉璧啦僮髁鞒掏暾某尸F(xiàn)更是寥寥數(shù)個，茶道是我們先祖留下來的一筆精神財富，我們?nèi)裟軐⑵浒l(fā)揚光大，也是美事一件，十三道茶道操作流程如下：第一道：凈手和欣賞器具也就是洗手，喝茶
綠茶的沖泡溫度
綠茶的沖泡溫度：沖泡綠茶，最適宜的水溫是80℃~85℃水，現(xiàn)泡現(xiàn)飲。綠茶屬于不發(fā)酵茶，比較常見的有西湖龍井、碧螺春等。這類茶比較細嫩，不適合用剛煮沸的水泡，以80℃~85℃為宜，茶與水的比例以1：50為佳，沖泡時間為2~3分鐘，最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。
長期喝紅茶有什么好處
現(xiàn)在越來越多的人都喜歡養(yǎng)生，90后的人也都開始慢慢的進行了養(yǎng)生，畢竟現(xiàn)在有很多的年輕人不注意平常的一些生活習慣以及飲食，所以導致身體的各個問題越來越多了。想要養(yǎng)生，那么喝茶是一個很好的選擇，因為喝茶不僅可以修身養(yǎng)性，而且還可以排出身體里面的一
濕氣重喝紅茶還是綠茶
濕氣重的患者可以喝紅茶，因為紅茶是經(jīng)過發(fā)酵的茶，性質(zhì)偏溫，而溫通有助于濕氣的排泄。綠茶沒有經(jīng)過發(fā)酵，性質(zhì)偏涼；如果此類人群喝綠茶，可能加重濕氣的發(fā)生。對于濕氣重的患者，僅靠喝茶不能根治疾病，需遵醫(yī)囑服用健脾除濕的藥，如參苓白術散或藿香正氣軟膠
喝紅茶上火嗎 ？紅茶要怎么喝
喝紅茶上火嗎？對于大部分人來講，喝一點偏溫性的紅茶，不僅不會上火，還會起到健胃消食，包括解毒、利尿等等，對身體有好處。中國的茶葉一般分為全發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶，還有不發(fā)酵茶三種。不發(fā)酵的是綠茶，半發(fā)酵的是烏龍茶，全發(fā)酵的是紅茶。沒有發(fā)酵過的茶葉，
