知識(shí)
六安瓜片的等級是怎么分的
六安瓜片的品質(zhì)特點(diǎn)為：外形似瓜子形的單片，自然平展，葉緣微翹，色澤寶綠，大小勻整，不含芽尖、茶梗;清香高爽，滋味鮮醇回甘，湯色清澈透亮，葉底綠嫩明亮。六安瓜片在采摘制作中，根據(jù)等級不同又分為五個(gè)等級。六安瓜片的等級1、極品六安瓜片瓜子形，平伏
茶至：基諾族的吃茶文化“涼拌茶”
基諾族是云南的一個(gè)古老民族，“基諾”是基諾人族系里的自稱，漢語音譯過來為“攸樂”，意為“舅舅的后代”。在長期與自然的相處過程中，基諾人與茶結(jié)下了濃濃的情緣，基諾人好茶、愛茶、懂茶、惜茶，在茶葉的生產(chǎn)、制作和飲用過程中，創(chuàng)造出了璀璨獨(dú)特的茶文化
六安瓜片什么檔次
六安瓜片是一種上品、極品茶，有中國十大名茶、中華傳統(tǒng)歷史名茶等稱號(hào)，是所有茶葉中唯一不含芽、梗的品種，香氣清高，滋味鮮醇，過去根據(jù)采摘季節(jié)可以分為提片、瓜片與梅片三個(gè)品種，其中以提片品質(zhì)最優(yōu)。六安瓜片什么檔次六安瓜片有中國十大名茶的稱號(hào)，同時(shí)
六安瓜片產(chǎn)地在哪里
六安瓜片產(chǎn)地在哪里？六（lù）安瓜片簡稱瓜片、片茶，是中華傳統(tǒng)歷史名茶，也是中國十大名茶之一，其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，在唐代被稱為“廬州六安茶”；在明代被稱為“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。六安瓜片主要產(chǎn)地主產(chǎn)地是革命老區(qū)原
中國出口最大的僑銷茶—梧州六堡茶
“僑”即指華僑，僑銷意思是在華僑中暢銷。廣西六堡茶屬于后發(fā)酵的黑茶類，具有消暑祛濕，清熱解毒的功效，因此成為早期華人移民者必備的隨身物品。早期的東南亞僑胞除了將六堡茶做為祛痢消暑之飲品外，家中若有小孩腹瀉，將六堡茶放瓦鍋中，加入山泉，明火煮沸
喝茶之前，為什么要把紫砂壺燙一遍？
想必我們在茶局上經(jīng)常會(huì)看到這樣的畫面：很多人在泡茶之前，會(huì)把自己的紫砂壺及茶杯燙一遍，也稱之為“溫壺”，可是這樣燙一遍的作用又是什么呢?祛除異味紫砂壺一段時(shí)間沒用后，表面存在一定的浮塵和污漬，簡單的冷水清洗是不夠的，還會(huì)留下自來水里面的細(xì)菌。
六安瓜片是什么茶
六安瓜片是綠茶，產(chǎn)于安徽省六安市大別山一帶，是采摘一芽二葉或三葉的鮮嫩芽葉，經(jīng)過扳片、生鍋、熟鍋、毛火、小火、老火等工序制成，具有形似瓜子、自然平展、葉緣微翹、色澤寶綠、大小勻整、不含芽尖茶梗的特點(diǎn)。六安瓜片是綠茶六安瓜片是綠茶，為中國十大名
六安瓜片的沖泡方法
六安瓜片這種茶葉雖然外形與瓜子相似，而且自然平展，但它的加工工藝與綠茶相似，他按茶葉分類來說，應(yīng)該屬于綠茶的一種，這種茶葉加工成成品茶以后，色澤寶綠，大小均勻，而且不存在芽尖，沖泡以后滋味甘醇回甘明顯。六安瓜片的沖泡方法第一步：用開水對玻璃杯
淺斟慢飲，茶要怎樣才能喝得懂？
有人問，茶怎么才能喝得懂？有人便回答說，茶喝多了就懂了。所以再不懂茶的人，喝茶久了，也總能有所體會(huì)和收獲。茶，喝著喝著便懂了，這句話常被茶人掛在嘴邊。那么，人們常說的懂茶，懂得些什么呢？古人有斗茶的游戲。三五知己，各獻(xiàn)佳茗，專為鑒茶而來。茶盛
品味茶的溫暖，感受人生的灑脫
喝茶既是一種簡單的行為，也蘊(yùn)含了深深的哲理，在人們心目中的含義，早已不是一個(gè)動(dòng)作那么簡單，它已經(jīng)成為一種意境，一種傳播。喝茶是一種享受，它讓你心情舒暢，交流更加流利；有時(shí)候，喝茶是一種思考，在遐想中回到自我，也記得過去，純真是人的本質(zhì)，在茶葉
學(xué)說術(shù)語，喝懂白茶！
這個(gè)炎熱季節(jié)，喝白茶，剛剛好！白茶素有"一年茶，三年藥，七年寶"之說，曾被民間作為祛火消炎、治麻疹的良藥。在追求白茶清爽口感和保健功效的同時(shí)，越來越多的茶友也產(chǎn)生了各種疑惑：如何喝出白茶的好壞？實(shí)用的評價(jià)白茶的“術(shù)語”有哪些？今天杯小茶就來給
六安瓜片多少錢一斤
六安瓜片多少錢一斤？根據(jù)等級的不同，六安瓜片的價(jià)格一般從每公斤200元到每公斤數(shù)萬元不等。例如，普通的一級雨前六安瓜片一般為每公斤200元至400元；一級明前六安瓜片的價(jià)格為每公斤400元至900元；如果明前的特級六安瓜片基本上千元，最好的六
很多人的茶，其實(shí)都沒泡對！
泡茶的基本原則很簡單，無非就是“水溫、時(shí)間、茶水比（放茶量）”這三個(gè)要素。說起來簡單，但現(xiàn)實(shí)里做起來，往往難。從新手到高手，差別就在于新手還在死記硬背攻略，而高手早已了然于心、，能夠運(yùn)用自如。不妨看看，高手的泡茶筆記里，都有什么訣竅！綠茶/保
六安瓜片屬于什么茶類?
六（lù）安瓜片簡稱瓜片、片茶，是中華傳統(tǒng)歷史名茶，也是中國十大名茶之一，其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，在唐代被稱為“廬州六安茶”；在明代被稱為“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。六安瓜片為綠茶特種茶類。六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，
安吉白茶的儲(chǔ)存方法
首先將需要保存的安吉白茶整理好，用鋁箔袋或牛皮紙袋將茶葉裝好，擠掉袋內(nèi)多余的空氣并將袋口密封，然后放入存茶鐵罐或錫罐之中，蓋好蓋子，最后放置在冰箱冷藏室獨(dú)立保存，保存溫度為0~5℃。安吉白茶的保存方法1、近期經(jīng)常飲用：使用茶葉罐保存。用過之后
喝不完的茶怎么儲(chǔ)存
逢年過節(jié)，相信很多茶友都會(huì)收到不少茶葉，但各種茶葉放在家里一時(shí)半會(huì)兒也喝不完，這時(shí)候就面臨著如何貯存的問題。我們買到或收到的茶葉，往往是禮盒包裝，這種包裝并不能起到很好的保存作用。所以，在茶葉拿回家后，需要重新包裝和貯藏。通常我們都是拆開包裝
保溫杯為什么不能沖普洱茶
保溫杯不可以泡普洱茶。泡普洱茶講究的是茶水分離,保溫杯泡普洱茶使得普洱茶內(nèi)大量的物質(zhì)析出,茶湯過濃易傷及脾胃,危害身體健康。所以保溫杯泡普洱茶不合適。保溫杯為什么不能沖普洱茶？茶葉富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，是一種天然的
紅茶的保存注意事項(xiàng)是什么？
眾所周知，紅茶雖然是發(fā)酵茶，但是可以保存的時(shí)間并不長，一般來說紅茶的保質(zhì)期并不長，一般在1年左右，第二次采摘和在秋季采摘的紅茶則保質(zhì)期在1-2年，而對于有的紅茶來說，保質(zhì)期則會(huì)比較長，一般在2年左右，且在保存的過程中只要保存不注意，就會(huì)變質(zhì)，
普洱茶浸泡多長時(shí)間好
普洱茶浸泡多長時(shí)間好？普洱茶一般泡30~40秒。普洱茶第一泡一般不用來飲用。第二泡浸泡時(shí)間為30~40秒，往后每一泡都增加5秒鐘。準(zhǔn)備一個(gè)蓋碗進(jìn)行沖泡，以礦泉水，純凈水為佳，水溫在100℃，采用高沖手法沖泡，品飲時(shí)建議留底。普洱茶怎么泡1、撬
茯茶養(yǎng)生保健解讀（十六）泡飲茯茶，水溫多少較合適
茯茶是天然的自由基清除劑，在抗氧化、延緩衰老、預(yù)防心血管疾病等方面有顯著作用，隨著“咸陽茯茶”公共品牌知名度的不斷提升，茯茶產(chǎn)品的保健作用也為越來越多消費(fèi)者所重視。近期，我們將陜西省茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長、協(xié)會(huì)專家委員會(huì)委員劉翔編著，由世界圖書出
