知識(shí)
陽康后你喝茶了嗎？恢復(fù)期該怎么喝茶？
經(jīng)歷了一波“陽潮”，現(xiàn)在大多數(shù)人的狀態(tài)是：“楊過”，并已“楊康”，至今未“重陽”。已經(jīng)有很多茶友迫不及待想一解茶癮了紛紛約茶，但也有的還在猶豫徘徊：陽康后該怎么喝茶?喝什么茶更能幫助我們恢復(fù)身體狀態(tài)?陽康后,建議適當(dāng)喝茶支持陽康后適量喝茶的原
陽了能喝茶嗎？有什么注意事項(xiàng)？
隨著疫情防控政策的不斷優(yōu)化及全面放開，身邊很多朋友都陽了，后臺(tái)也有壺友私信：陽了能喝茶嗎?飲茶作為一種健康的生活方式，既能陶冶情操，又能保健養(yǎng)生，那么，陽了還能繼續(xù)喝茶嗎?回答要分情況!陽了發(fā)燒，能不能繼續(xù)喝茶?陽了之后很多人都有發(fā)燒的癥狀，
解讀武夷山大紅袍
以大紅袍為象征的武夷山巖茶文化博大精深。而大紅袍文化解讀的多元性，又使得大紅袍彰顯著別具一格的吸引力。這背后，是武夷巖茶源遠(yuǎn)流長的歷史，是武夷巖茶數(shù)不勝數(shù)的品種。因?yàn)闅v史悠久，所以每個(gè)歷史階段的解讀都會(huì)飽含著時(shí)代的深情；因?yàn)槠贩N繁多，所以茶人
茶言茶語，你知幾句？
以茶待客，是中國人的傳統(tǒng)，無論是城市還是農(nóng)村，都保留著這種習(xí)俗，有客臨門，即使再匆忙，一杯薄茶還是必須要有的。學(xué)習(xí)茶文化，你要先讀懂這些茶語：茶三酒四禿桃二人們習(xí)慣在茶盤上放三個(gè)杯子，是因一句話而來“茶三酒四禿桃二”。這句話的意思是，飲茶一定
這些新會(huì)陳皮特色美食，你試過未？
自古以來，有經(jīng)驗(yàn)的嶺南人民便將新會(huì)陳皮作為一種高級(jí)香料應(yīng)用至各式佳肴之中，蒸、煮、熬、燉、燜、炒、涼拌花樣繁多，至今從未斷絕。在傳統(tǒng)飲食文化中，新會(huì)陳皮多對(duì)應(yīng)“酸、甘、辛、苦”四味，可除腥去膻，又可增香提鮮，與肉類同烹還可消脂除膩，能夠與食材
喝茶人都要懂的茶禮儀，除了“叩指禮”你還知道哪些？
相傳乾隆微服南巡時(shí)，到一家茶樓喝茶，當(dāng)?shù)刂懒诉@一情況，也微服前往茶樓護(hù)駕，怕萬一出事，自己擔(dān)待不起。到了茶樓，也就在皇帝對(duì)面末座的位上坐下。皇帝心知肚明，卻不去揭穿，相見恨晚地裝模作樣寒暄一番，還要給他倒茶。知府惶誠惶恐，按照禮節(jié)他必須
技術(shù)貼: 你了解鐵觀音茶葉中的酚氨比嗎？
“酚氨比”，通俗說就是茶多酚與氨基酸的比值,鮮葉或成品茶中茶多酚總量與氨基酸總量之比。茶多酚和氨基酸是茶葉品質(zhì)成分中含碳化合物和含氮化合物的突出代表。其比值反映了茶葉兩大主要品質(zhì)成分的配比情況，可在相當(dāng)程度上判定鮮葉的品質(zhì)屬性及成茶品質(zhì)的優(yōu)劣
茶字地名里的茶源密碼
如果不是刻意查考，我根本不敢相信，在黔西南及其周邊區(qū)域，會(huì)有如時(shí)之多帶有“茶”字的地名。說是巧合也好，說是因緣也罷，這無疑是黔西南作為茶源地的有力證據(jù)之一！所謂地名，是人們賦予某一特定空間位置上、自然或人文地理實(shí)體的專有名稱。地名命名的意義，
鳳凰單叢茶的蜜香型有哪些 單叢會(huì)有奇蘭香么
蜜香型舉門舉門，因原母樹種植在茶拳的出入口處(俗稱出入口處為門）,故名。該茶樹生長在海拔約1160米的烏崠管區(qū)湖厝村西南，地名叫格仔尾的茶園里，是管理人柯少正之父親于1980年秋從烏崠楚地盾村的地界內(nèi)的虎頭管區(qū)坑內(nèi)村茶園里，取插穗纖插培育出來
喝茶要把握“度”，生活也同樣需要
生活對(duì)于每個(gè)人，在本質(zhì)上并沒有區(qū)別，區(qū)別在于我們?cè)趺纯创?。同樣，喝茶本質(zhì)上沒什么不同，不同的是我們賦予了它不一樣的意義。喝茶解渴生津，不讓水寡然無味杯中茶，口中味，可有它也可無它，所以，喝茶的本質(zhì)不要神化它；大杯飲，小杯酌，只是不讓飲水時(shí)寡
一杯茶里 有日月星辰的輝映
誰是誰生命的載歌，前世的葉子，今世的茶，幻化為無窮無盡能量的精魂。誰的時(shí)間都有價(jià)值，把時(shí)間分給了你，就等于把自己的世界分給了你。他懂，我為什么愛茶？因?yàn)椴枥?，有云的身影，風(fēng)的輕吟；有露的光華，有雨的情懷。他懂，我為什么喜茶？因?yàn)椴枥?，有日月?/p>
茶是一種感覺，無言時(shí)最動(dòng)人
夜深人靜的時(shí)候，有時(shí)會(huì)想，什么東西不會(huì)離我而去？想來只有感覺。雖然無法觸碰，不能言語，卻無時(shí)無刻不在當(dāng)下。茶，有時(shí)就是一種感覺。在喝茶的那一瞬間，茶的湯色、滋味與香氣，都會(huì)形成一種感覺。但唯有茶與環(huán)境結(jié)合在一起的時(shí)候，才會(huì)讓你記住它。這種感覺
見莽枝 望革登，行走古六山的另一面
雖然此刻是深冬時(shí)節(jié)，我們的內(nèi)心卻從未離開云南的古老茶山，就像雜志社編輯曾經(jīng)這樣寫道：“每一次去茶山，心中都懷揣一種莫名的期待，去古六大茶山尤甚。這六座以明確的地名，較早出現(xiàn)在史籍記載中的普洱古茶山，不僅生長著成山的、連片的古茶園，還塵封著普洱
咳嗽咳痰難痊愈，陳皮這樣泡，效果更好~
“一兩陳皮一兩金”，很多人認(rèn)識(shí)陳皮都是因?yàn)樗辛己玫睦須饨∑⒐π?。不過，您知道嗎，陳皮還可以潤肺化痰~陳皮功效多陳皮是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，其性味辛、苦、溫，歸脾、肺經(jīng)，具有行氣除脹滿、燥濕化痰、健脾和中的功效，陳皮是藥食兩
俄羅斯人喝茶的歷史和習(xí)慣都和中國相關(guān)
俄羅斯飲茶的歷史早在1567年，遠(yuǎn)征中國的哥薩克阿塔曼·彼得羅夫和亞雷舍夫就描述了一種古怪的飲料，在俄羅斯當(dāng)時(shí)還無人問津。在沙俄哥薩克遠(yuǎn)征中國以后，除了遠(yuǎn)征隊(duì)成員之外，沒有人對(duì)茶表現(xiàn)出興趣。在后來很長一段時(shí)間以來，沙俄對(duì)東方及西伯利亞地區(qū)的擴(kuò)
因人而異，你的茶喝對(duì)了嗎？
隨著大家對(duì)健康的愈發(fā)關(guān)注和重視，飲茶當(dāng)然是我們養(yǎng)生日常的重要組成部分。但是，不同茶類的茶性具有明顯的區(qū)別，每個(gè)人體質(zhì)也不同，喝茶這件事也得因人而異。今天，我們不妨粗略分為上班族、肥胖族、應(yīng)酬族、銀發(fā)族、兒童族等幾種類型，根據(jù)其需要來推薦一些茶
武夷奧香茶
奧香茶，有兩處文獻(xiàn)提到它：(1)陸廷燦《續(xù)茶經(jīng)》;(2)宋犖《西陂類稿》。(1)《隨見録》:武夷茶,在山上者爲(wèi)巖茶,水邊者爲(wèi)洲茶。巖茶爲(wèi)上,洲茶次之。巖茶,北山者爲(wèi)上,南山者次之。南北兩山,又以所産之巖名爲(wèi)名,其最佳者,名曰工夫茶。工夫之上,
“戈戟云橫”的太平猴魁藏著哪些制作密碼？
11月29日，我國申報(bào)的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)第17屆常會(huì)上通過評(píng)審，列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。目前，我國共有43個(gè)項(xiàng)目列入聯(lián)合國教科文組織非
評(píng)茶員更名為評(píng)茶師，并下設(shè)茶葉拼配師工種！
日前，中華人民共和國人力資源和社會(huì)保障部公布了2022年版《中華人民共和國職業(yè)分類大典》，這是繼2015年版《中華人民共和國職業(yè)分類大典》之后進(jìn)行的又一次修訂版。中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體記者注意到，2022年版《中華人民共和國職業(yè)分類大典》
被質(zhì)疑的云南白茶，藥香究竟怎么來的？
近幾年，云南依靠豐富的茶樹資源，拓展了茶葉的品類，其中云南白茶從崛起到成長為熱門茶類，用時(shí)短，如今在市場上受歡迎程度日漸增加。所以就有很多茶友在看到白茶發(fā)展如此迅猛的當(dāng)下，產(chǎn)生了很多疑問，而其中“一年茶、三年藥、七年寶”被質(zhì)疑的頻次較高。偶有
