鑒賞
2018年八角亭 布朗古韻品鑒
茶樣8克、蓋碗180ML、公道杯300ML、白瓷品茗小杯泡茶用水：農(nóng)夫山泉桶裝水茶餅包裝采用的是白棉紙，紙張質(zhì)地韌性較好，茶餅尚未開啟就有淡淡的茶香沁出。打開第一層棉紙的包裝，有一張茶餅大小圓形內(nèi)票對(duì)這款茶的基本信息進(jìn)行了簡(jiǎn)單的標(biāo)注。茶餅采取
冰島雅韻——試飲2018年中茶冰島山老青餅
冰島，一個(gè)普洱茶友無(wú)人不知無(wú)人不曉的名字，與老班章一道就撐起了高端山頭茶的半邊天。事實(shí)上，冰島的崛起時(shí)間并不長(zhǎng)，至少在05、06年，冰島（或者叫丙島更合適）古樹茶的價(jià)格還停留在百元的層次上，這個(gè)價(jià)格，想想就流口水。然而理想很豐滿，現(xiàn)實(shí)很骨感，
《爛石吐玉樹 蘭韻藏彌香》 2018年德豐昌 石上蘭韻
許多時(shí)候，我們很想記住一款茶的口感韻味，也想通過(guò)這款茶來(lái)了解一個(gè)茶企。因?yàn)楹貌枋侵档梦覀冇眯娜ンw會(huì)的....德豐昌石上蘭韻，就是這樣一款茶，像一本書，她帶我讀懂一個(gè)茶企，讀懂一個(gè)經(jīng)典系列的一方水土帶給我的茶香，讀懂幫東茶那剛?cè)岵?jì)，香苦同當(dāng)，
只因?yàn)榇娣欧绞讲煌?，從此我們不一?| 2003六堡社前茶對(duì)比品鑒錄
人比人，各有所長(zhǎng)；茶比茶，意外收獲-------茶百科云。不論是古人的“曾經(jīng)滄海難為水，除卻巫山不是云”，還是“沒(méi)有對(duì)比，就沒(méi)有傷害”的現(xiàn)代流行語(yǔ)。有意無(wú)意間，對(duì)比，一直活躍在生活中。相較于“人比人，氣死人；貨比貨，要不得”的沮喪感，茶葉界的
梨山2019年春茶試茶心得
2019年5月4號(hào)期盼已久的梨山烏龍茶春茶終于到貨了。馬上就拿了10克試泡起來(lái)。10克剛好鋪滿臺(tái)灣品茗杯底。干茶聞起來(lái)就是一股鮮香，香氣很好。顆粒也很飽滿堅(jiān)實(shí)，顏色是墨綠色的。從顆粒上看茶梗不是很長(zhǎng)。顆粒大小粒比較不勻，這是因?yàn)榇翰枭L(zhǎng)季節(jié)的
評(píng)測(cè)報(bào)告 | 品味2018年吉普號(hào) 陳皮珠505 熟茶
從新茶網(wǎng)獲得了吉普號(hào)的505陳皮龍珠，挺喜歡的，多了一些平和的心境，歡歡喜喜的飲了兩粒，才有得暇寫一下品感。個(gè)人喝普洱有四五年了，生熟都不忌諱，熟茶還是不喜那種燥燥的火氣和堆味，倒是蠻喜歡那種厚重和舒適，小青柑大紅柑也飲了不少，多少還有些工藝
2019年易武正山野放茶評(píng)測(cè) | 感受“大桃花”的芬芳與甘露！
五一小長(zhǎng)假已接近尾聲，最后一天正確的打開方式是約三五知己，泡一壺“2019大桃花”真是“妙哉，妙哉！”話說(shuō)，什么是“2019大桃花”？那便是雙陳普洱剛上市的2019年易武正山野放茶（別稱“大桃花”）那為什么要品這款茶呢？請(qǐng)往下看~2019年易
金枝“域”葉 | 2019年河邊寨開湯：上天給了他一副好牌，他能順勢(shì)打出“王炸”
一、有一次我們?cè)谌ゴ笾疑降穆飞祥_玩笑，說(shuō)起“大忠山”和“河邊寨”兩款茶，就像大戶賽的兩張底牌，大忠山是大王，河邊寨是小王。勐庫(kù)大雪山孕育了勐庫(kù)大葉種。整個(gè)勐庫(kù)山頭茶或多或少都與大雪山有聯(lián)系，我們?cè)鲞^(guò)比喻“大戶賽”就如同大雪山的“親閨女”，同
普洱茶的葉底如何看？這3點(diǎn)老茶客的純經(jīng)驗(yàn)分享，請(qǐng)牢記！
鑒別普洱茶品質(zhì)都有著一套很系統(tǒng)的方法，但是總體來(lái)說(shuō)較為繁復(fù)，辨別一款普洱茶的優(yōu)劣，除了品飲后的整體感官之外，葉底也暗藏了很多玄機(jī)。一、看普洱茶葉底的嫩度一般來(lái)說(shuō)，嫩芽的含量多，葉形粗長(zhǎng)的，茶品質(zhì)會(huì)好。但不同產(chǎn)地的茶也會(huì)有區(qū)別。觀察葉片的嫩度，
【茶評(píng)分享】喝出歲月的積累和世紀(jì)的變幻
第一款2018年的“茗藏丁家寨”香氣干茶（餅茶）細(xì)密、沉、檸檬、花香、果干茶湯菜葉、木質(zhì)味、蔗糖杯底菜葉、馥郁、不顯、蔗糖回味：花香茶湯變化對(duì)比圖3&4泡：45秒5&6泡：60秒7&8泡：1分15秒悶泡：3分鐘整體滋味
不會(huì)這五步，別說(shuō)你會(huì)品鑒普洱茶
生活中，我們應(yīng)該怎樣去正確品鑒一餅普洱茶，又該怎樣通過(guò)品鑒判斷茶質(zhì)的優(yōu)劣呢？許多新茶友閉目摸索而不得其中要領(lǐng)。要想成為品普洱茶高手，首先得知道品茶應(yīng)該從哪幾個(gè)方面出發(fā)，合和昌紅仔決定小露身手，助你快速學(xué)會(huì)品鑒普洱茶。第一步：看外形一片好的普洱
甜厚滑潤(rùn)純，一款熟茶的五大品茶關(guān)鍵詞
熟茶很多人都愛(ài)喝，碰到一款不錯(cuò)的茶，很多人會(huì)說(shuō)：這茶好喝，舒服。但當(dāng)我們與真正懂茶的人一起喝的時(shí)候，聽到他們說(shuō)：這茶有厚度，潤(rùn)感十足。這讓一些對(duì)熟茶還不夠熟悉的人瞬間就會(huì)覺(jué)得：哇，好厲害??！除了說(shuō)出好喝兩個(gè)字，為何我就沒(méi)能在喝茶的時(shí)候就體會(huì)到
古六山普洱品鑒｜古樹茶是什么？為什么這么貴？為什么還有這么多人瘋狂追求？
我們愛(ài)普洱茶，愛(ài)的是它與生俱來(lái)的自然之味，愛(ài)的是那，一口就能品到整片森林的奇異感受。在普洱茶中，古樹茶作為得自然之造化的茶中圣品，受到茶客們極大的追捧。那多大樹齡算古樹呢？有人說(shuō)100年，有說(shuō)200年，有說(shuō)300年，骨灰級(jí)普洱茶友界定說(shuō)100
【審評(píng)】看得見(jiàn)的轉(zhuǎn)化之-百年喬木
本次審評(píng)選用歲月知味2010年-2017年的【百年喬木】茶品資料：這是歲月知味在2010—2017年之間，精選易武茶區(qū)樹齡100年左右，海拔1300米左右的喬木為原料，按照傳統(tǒng)制茶工藝制作而成的茶品。打開包裝，茶餅圓潤(rùn)、平滑，厚薄均一，松緊適
品鑒 | 曼妙的花香，微醉的甜甜
4月3日，昆明有雨，午后氣溫15℃，濕度60%，63方程式第122期如期舉行。今天要品鑒的是兩款茶，一生一熟，按照套路，這應(yīng)該是六大茶山的某款套裝產(chǎn)品。01、6次出水兩款茶的湯色都比較穩(wěn)定，熟茶湯色紅亮，生茶湯色黃亮。入口品嘗，生茶略有煙味，
最應(yīng)該喝茶的人??！快看看，有你嗎？
不管從營(yíng)養(yǎng)成分和藥用成分，還是從營(yíng)養(yǎng)保健的角度考慮，茶已成為我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊徊糠至?。一?ldquo;必要”的人更是需要喝茶。一、吸煙者：就是抽煙抽出胃病的人群。白領(lǐng)階層在交際中常以遞煙為敬，不少?gòu)氖履X力勞動(dòng)者還喜歡在思考時(shí)點(diǎn)支煙來(lái)舒緩一下，或
黑五繼續(xù) | 既嘗之，則懂之，如何品鑒武夷巖茶？
本周，我們將按照各位的付款順序陸續(xù)發(fā)貨，請(qǐng)注意查收哦！另外。此次活動(dòng)將持續(xù)到11月30日，還沒(méi)參與的朋友不要錯(cuò)過(guò)喲！正山小種2017+白毫銀針2018，優(yōu)惠價(jià)只需199元，并且再送您兩泡正山武夷巖茶！包括正山武夷竹窠肉桂和正山武夷竹窠水仙！武
像志存高遠(yuǎn)的青蔥少年，風(fēng)度翩翩 激揚(yáng)上進(jìn)
“一餅易武茶，半部普洱史”麻黑，則被茶友們認(rèn)可為易武茶的一個(gè)標(biāo)桿，無(wú)論是談易武茶，還是喝易武茶，都離不開麻黑，這足以說(shuō)明麻黑在易武茶區(qū)的影響力。先前也跟大家分享了不少關(guān)于易武麻黑的知識(shí)、介紹了幾款再續(xù)百年傳奇品質(zhì)的易武麻黑系列茶品，今天小編就
普洱的味道品鑒
許多品茶人士在喝普洱茶的時(shí)候，滋味是苦是澀還是甜，大家都是基本都會(huì)表達(dá)的，也是可以接觸普洱茶喝出的滋味，那普洱茶里面的最基本苦、澀、甜是怎么來(lái)的呢？（以下內(nèi)容僅供大家相互參考交流）一杯普洱茶里包含很多種滋味，主要有苦、澀、甜等等，而這些滋味恰
只需要學(xué)會(huì)這些術(shù)語(yǔ),讓你成功晉升茶葉品鑒師
現(xiàn)今越來(lái)越多的人開始品賞茶，以茶修身，喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念。當(dāng)你在品嘗茶味時(shí)，是不是會(huì)愕然發(fā)現(xiàn)，除了好香、好喝，搜腸刮肚，也找不出更多的形容詞？想要晉升為一個(gè)品鑒師，只要學(xué)會(huì)這些術(shù)語(yǔ)，就能更快進(jìn)階提高，希望大家認(rèn)真記牢，
