#普洱茶# 紅印高級(jí)沱誕生于上世紀(jì)50年代，是勐海茶廠紅印譜系里的一個(gè)分支，以紅為記，以印為名，是早年普洱茶里的經(jīng)典之作。今天，就來(lái)給茶友們介紹一款2001年紅印高級(jí)沱。

▲2001年紅印高級(jí)沱

紅印高級(jí)沱是改制前勐海茶廠較為復(fù)雜的一個(gè)系列，由于包裝上的八中茶商標(biāo)為紅色，得名“紅印沱茶”，從2001年到2004年期間都有生產(chǎn)。

▲2001年紅印高級(jí)沱資料圖

勐海茶廠早年的紅印高級(jí)沱，品種非常豐富，定制商有新業(yè)茶行、德信茶行、春光茶行等，紙質(zhì)有油光牛皮紙、啞光牛皮紙、薄棉紙之分，重量有200克和250克之別，此外還有有內(nèi)飛/無(wú)內(nèi)飛，有紅絲帶/無(wú)紅絲帶的區(qū)別?？梢哉f(shuō)，整個(gè)紅印高級(jí)沱的系列非常繁雜。

▲2001年紅印高級(jí)沱

2001年紅印高級(jí)沱，是葉柄懷先生在勐海茶廠定制的一款精品，根據(jù)50年代紅印圓茶的口感來(lái)拼配，采用野生易武大樹(shù)茶料及勐海布朗料壓制而成，口感彰顯原野蘭花香。

▲2001年紅印高級(jí)沱資料圖

單沱250克，一條4沱共1000克，整條茶以筍殼包裝，采用細(xì)竹篾包扎，正面用朱砂紅打上“紅印沱”字樣。

▲2001年紅印高級(jí)沱整條

單沱用豎條紋黃紙包裝，一沱250克，沱紙上方是“中國(guó)茶葉公司云南省公司”字樣，正中印有紅色八中茶標(biāo)志，還有“高級(jí)”兩個(gè)字，下面是“云南沱茶”，整個(gè)茶版看上去非常喜慶，彰顯紅印的貴氣非凡。

▲2001年紅印高級(jí)沱

2001年紅印高級(jí)沱的產(chǎn)量比較少，野生茶配比較重，原料細(xì)嫩等級(jí)高，歷經(jīng)20多年轉(zhuǎn)化，沱面金芽明顯，條索細(xì)長(zhǎng)緊實(shí)，油潤(rùn)度高。

茶湯橙紅透亮，口感稠厚有質(zhì)，蜜香甜柔中自有力度，生津回甘生猛十足，呈現(xiàn)出與班章大白菜系列青沱相似的風(fēng)格，是一款經(jīng)典老勐海茶廠高品質(zhì)生茶。

▲開(kāi)湯品鑒

鄭重聲明：本文由“藏品普洱”原創(chuàng)整理！