沖泡
生活中常用的泡茶法——杯泡法
泡茶可簡可繁，生活中常常去繁求簡。在日常生活、辦公室等場景中，我們常常希望既方便又快捷地喝到一杯好茶。今天，小編將和大家分享一種“在1分鐘喝到一杯好茶”的泡茶方法——杯泡法。杯泡法杯泡法是日常生活中較常用的方法，操作簡便。投入適量的茶葉，再注
小青柑沖泡要掀蓋嗎
小青柑直接泡需要掀掉蓋子，首先準(zhǔn)備一壺開水、蓋碗、公道杯，去掉外層包裝紙，將小青柑頂部蓋子掀掉，放入蓋碗，向蓋碗注入開水，第一遍先洗茶不飲用，然后向蓋碗注滿水，注水后蓋上蓋子，靜候10s左右，將茶湯濾入公道杯，最后將茶湯分倒至茶杯品飲。小青柑
茶香四溢、甘甜可口的好茶，就該這樣煮出來
隨著傳統(tǒng)文化的復(fù)興，飲茶正成為一種精致的健康生活方式。而圍爐煮茶，不再是年長者的專屬，而是成為在年輕人中躥紅的新社交方式。在去年年末，“圍爐煮茶”相關(guān)話題全網(wǎng)流量突破10億。在茶室內(nèi)，在一片綠茵中，年輕的茶客們圍爐而坐，一同閑聊，品茶，配上精
白茶用多少度的水沖泡最好
沖泡白茶用90-100度的沸水最好，沖泡白茶時(shí)用100度的沸水，能夠讓白茶的內(nèi)在物質(zhì)更好地顯現(xiàn)出來，茶湯也會(huì)更加勁道，滋味也會(huì)更好。若是選用溫度不高的水來沖泡白茶，白茶的內(nèi)在物質(zhì)短時(shí)間內(nèi)不能得到有效釋放，茶湯滋味會(huì)很寡淡。白茶第一泡水溫多少度
滇紅的沖泡溫度
滇紅茶的沖泡水溫為95~100℃，優(yōu)質(zhì)的紅茶，其內(nèi)含物質(zhì)是非常豐富的，積累深厚的芳香物質(zhì)，只有使用95℃以上的高溫才能使紅茶呈現(xiàn)出馥郁多姿的香氣，同時(shí)高溫還有利于內(nèi)含物質(zhì)的析出，保證茶湯的飽滿性。滇紅的沖泡溫度是多少?zèng)_泡紅茶的水溫控制和紅茶的
滇紅大概能泡幾泡
滇紅茶能泡10泡左右，具有耐泡的特點(diǎn)。滇紅茶由萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥初制成成品，再經(jīng)過篩分、風(fēng)選、揀剔、等工序精制而成，品質(zhì)優(yōu)良。滇紅茶可以泡幾泡？不同的原料老嫩程度，不同的沖泡方法決定了滇紅茶沖泡的耐泡度。一般來說，蓋碗沖泡紅茶，可以泡至少
滇紅茶的泡法
很多時(shí)候我們都會(huì)覺得是茶葉不好，其實(shí)只是我們的泡茶方法不對(duì)，導(dǎo)致茶湯不好喝。今天就教大家?guī)渍?，趕快學(xué)起來吧!滇紅茶怎么泡，有好茶也要會(huì)泡才行，那么滇紅茶應(yīng)該怎么泡呢？步驟一、首先應(yīng)該取出五克滇紅茶，再準(zhǔn)備一個(gè)茶碗，最好是可以選用白瓷蓋碗，并且
滇紅怎么泡，第一泡要倒掉嗎？
沖泡滇紅,投茶量,水溫和出湯時(shí)間三者的控制至關(guān)重要。建議用80度左右的溫水來沖泡。置茶葉量以5克為宜,具體以沖泡的器具為準(zhǔn),比如蓋碗沖泡。事實(shí)上，沖泡滇紅茶是不需要洗茶的，可以說紅茶都不需要洗茶。滇紅茶的品質(zhì)比較細(xì)嫩，容易稀釋物質(zhì)是比較容易的
泡普洱茶最適宜的水溫
沖泡普洱茶首先要熟悉普洱茶的茶性。普洱茶有散茶和緊壓茶、新茶和陳茶、生茶和熟茶之分；普洱茶的茶性決定著投茶量的多少，沖泡的水溫高低以及選用沖泡茶之水。沖泡普洱茶的最佳水溫是多少？一般來說，普洱茶的水溫是最好掌握在100℃，不像龍井要85℃，碧
泡茶 唯手熟爾
累了困了，來泡茶吧!對(duì)于很多普洱茶的粉絲來說，泡茶是一天中必不可少卻又最愜意的時(shí)刻。但時(shí)間長了很多人就會(huì)發(fā)現(xiàn)，怎么回事?一樣的茶由不同的人來泡，味兒就大變樣了。這時(shí)，資深人士會(huì)告訴你：“紙上終覺淺，茶事要躬行”。泡茶終歸是一件有趣的事，而一顆
滇紅梅占紅茶怎么泡
滇紅梅占紅茶也能泡出高級(jí)的香氣，且是賦有層次感的滇紅梅占香氣。滇紅梅占紅茶也能擁有很好的喉韻，回甘生津，好的滇紅梅占紅茶決定茶的價(jià)值感下限，好的沖泡技巧決定了上限。滇紅梅占紅茶怎么泡1、溫杯首先，準(zhǔn)備好適合沖泡滇紅梅占的器皿，一般為瓷、玻璃材
泡茶注意這些細(xì)節(jié)，茶湯驚艷到你！
為什么老覺得自己泡茶跟茶藝師泡茶味道不一樣？原來，從煮水、選器、備茶到?jīng)_泡，每一個(gè)環(huán)節(jié)都可能對(duì)茶湯造成影響。泡茶是技術(shù)活，更是精細(xì)活。細(xì)節(jié)決定成敗，泡得好不好喝，就看你有沒有注意這些細(xì)節(jié)和方法了。煮水這樣煮水，泡出來的茶會(huì)更好喝唐代陸羽的《茶
綠茶能用100度的水泡嗎
綠茶不能使用100℃的沸水沖泡,綠茶屬于不發(fā)酵茶,在制作過程中保留了鮮葉中的天然成分以及綠色格調(diào),用沸水沖泡會(huì)導(dǎo)致綠茶析出的營養(yǎng)成分過于豐富,也能破壞綠茶中的某些營養(yǎng)成分,使綠茶失去品飲價(jià)值。沖泡綠茶適宜水溫是多少度綠茶在沖泡時(shí)需將水溫控制在
普洱茶必須洗茶嗎
對(duì)于細(xì)嫩以及新制的散普洱生茶、熟茶，可選擇不洗，此類茶葉風(fēng)味性較強(qiáng)，且散茶狀態(tài)，更容易泡開、風(fēng)味獨(dú)特；而對(duì)于緊壓茶、陳茶而言，則需要洗茶，因?yàn)榇祟惒杞?jīng)過特殊的壓制工藝，或長時(shí)間的陳放，茶葉的滋味、香氣處于“沉睡”狀態(tài)，洗茶可充分激發(fā)茶香、滋味
傷胃，毀茶？老茶人“嫌棄”的冷泡茶還能喝嗎？
冷泡茶就是最配夏天的，用冷泡茶單挑夏天，有人反對(duì)嗎?“喝茶不燙嘴不如喝涼水”，冷泡茶傷胃，毀茶?喝冷泡茶算對(duì)傳統(tǒng)茶的“背叛”嗎?冷泡茶目前在我們國內(nèi)還屬于“非主流”，但既然存在就是有些道理的，有人說一到夏天就推廣冷泡茶，一為賣茶，二為跟風(fēng)，三
紫砂壺如何泡生普更好？
“一山一韻，千人千味”，是人們對(duì)普洱茶口感深邃、滋味豐富的贊譽(yù)。普洱茶是云南最靚麗的一張名片。獨(dú)特多樣的地理生態(tài)環(huán)境和深厚的歷史文化賦予了茶葉無窮的韻味。生茶作為傳統(tǒng)意義上的普洱茶，從近百年普洱茶歷史河流里的號(hào)級(jí)茶、老生茶，到近二十年間熱度不
冷泡茶的正確沖泡方式
冷泡茶是相對(duì)傳統(tǒng)高溫沖泡而言的一種低溫沖泡方法，冷泡茶具有水溫低，茶內(nèi)物質(zhì)析出少、慢，同時(shí)具有苦澀程度低，茶香持久，口感甘甜等優(yōu)點(diǎn)，夏天炎炎，冷泡茶是很多茶友的泡法，那么冷泡茶的正確沖泡方式是什么呢？下面一起來了解下：冷泡茶的正確沖泡方式如下
普洱熟茶沖泡比例多少合適
沖泡普洱茶時(shí)，投茶量取決于茶壺的容量和個(gè)人品味。一般3-5人，6-9克茶葉，6-10人，10-13克茶葉，可根據(jù)具體人數(shù)增減；如果你喜歡濃茶，你可以多放點(diǎn)。普洱熟茶沖泡比例多少合適5克一包的普洱茶一般加泡180毫升小壺。泡4~5克普洱茶（水溫
普洱熟茶沖泡幾次
普洱茶是一種比較常見的茶水，我們?cè)谏钪酗嬘盟且驗(yàn)槠斩枋潜容^清甜，味道適合我們年輕人飲用，不會(huì)苦澀，但是我們要知道普洱茶沖幾次之后顏色就會(huì)變淡，也就沒有什么味道了，所以普洱茶最多是連續(xù)沖泡15次左右就需要更換了，而且要注意沖茶的溫度要在9
普洱熟茶沖泡時(shí)間
普洱熟茶泡一般在20s左右，時(shí)間比較長的陳茶和粗茶沖泡時(shí)間可以稍長一點(diǎn)，緊壓型的茶沖泡時(shí)間長，散茶沖泡時(shí)間可以短一點(diǎn)。普洱熟茶沖泡時(shí)間多長一般而言：陳茶和粗老茶的沖泡時(shí)間長，而新茶和細(xì)嫩茶沖泡時(shí)間短;手工制作的普洱茶沖泡時(shí)間長，機(jī)械做的普洱茶
