沖泡
喝茶會(huì)搭配，效果翻倍~~
茶作為最天然健康的飲品，相信不少茶友對(duì)于它的保健養(yǎng)生功效都略知一二，現(xiàn)在越來(lái)越多注重養(yǎng)生的人也通過(guò)喝茶來(lái)保健養(yǎng)生。雖然茶的保健養(yǎng)生功效不錯(cuò)，但也別一直喝一種茶，幫茶配個(gè)伴，效果跟口感會(huì)翻倍喲!!綠茶+檸檬汁，保護(hù)心臟綠茶中富含兒茶酚抗氧化劑等
你說(shuō)會(huì)泡鐵觀音，做到這幾點(diǎn)了？
1、器皿選擇建議選用功夫茶白瓷杯組,這樣在沖泡時(shí)既可享受鐵觀音沖泡時(shí)清香飄逸的茶香，又可欣賞鐵觀音葉底在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)與晶瑩剔透的茶湯。2、水溫控制沖泡鐵觀音的水溫掌握是非常重要的,適合的水溫有利于鐵觀音香氣、滋味以及所富含的內(nèi)含物的浸出
鳳凰單從茶沖泡技巧與口訣
歷史的長(zhǎng)河潺潺流過(guò)，單樅茶是長(zhǎng)河里的一葉泛舟，從古代緩緩漂流而來(lái)。世間的百態(tài)，人情的冷暖在兩岸不斷的變幻，唯一不變的，是茶之初心，溫暖人間。如果你也喜歡茶文化，請(qǐng)關(guān)注我們，我們會(huì)讓大家學(xué)習(xí)到價(jià)值不菲的茶葉知識(shí)。鳳凰單樅茶沖泡口訣：1、白鶴沐浴
你說(shuō)會(huì)泡鐵觀音，做到這幾點(diǎn)了嗎？
1、器皿選擇建議選用功夫茶白瓷杯組,這樣在沖泡時(shí)既可享受鐵觀音沖泡時(shí)清香飄逸的茶香，又可欣賞鐵觀音葉底在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)與晶瑩剔透的茶湯。2、水溫控制沖泡鐵觀音的水溫掌握是非常重要的,適合的水溫有利于鐵觀音香氣、滋味以及所富含的內(nèi)含物的浸出
如何清除紫砂壺內(nèi)壁茶垢？
“著注莫妙于砂，壺之精者，又莫過(guò)于陽(yáng)羨(宜興)”。紫砂壺作為泡茶的最佳器具已成公論，而紫砂壺也需茶的相伴才能更顯其溫雅氣韻。我們知道，紫砂壺泡茶香，越使用久越香，這是因?yàn)樽仙巴笟庑院?，茶水在其中不易變味。但有些人喜歡用茶長(zhǎng)期泡在壺中，稱之為養(yǎng)
喝古樹(shù)茶，到底該喝它的什么？
喝普洱茶，懂普洱茶的人，都喜歡喝古樹(shù)茶，為什么呢?茶是用來(lái)喝的，好喝，喜歡喝的人自然就多。那么多茶人喜歡喝古樹(shù)茶無(wú)非是因?yàn)樗煤龋泻鹊膬r(jià)值。那具體來(lái)說(shuō)，我們喝古樹(shù)茶的時(shí)候，到底該喝它的什么呢?本期，筆者就來(lái)聊聊這個(gè)話題。一、喝生態(tài)，喝健康①
品嘗鐵觀音茶有什么講究？
鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質(zhì)特征是:茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有余香”。現(xiàn)在的
茶的干泡法8個(gè)步驟，學(xué)起來(lái)吧
咱們以烏龍茶為例，來(lái)解說(shuō)一下干泡法的8個(gè)步驟，分別是備具、潔具、賞茶、投茶、洗茶、泡茶、奉茶和收具。備具干泡法的茶具主要有茶道組(亦稱茶道六君子)、壺承(就是放蓋碗和公道杯的用具)、蓋碗(也可用壺)、公道杯、隨手泡、水盂、過(guò)濾網(wǎng)和茶杯。潔具這
普洱茶 “醒”得好 喝著才好
普洱茶醒得好喝著才好醒茶關(guān)于醒茶，常見(jiàn)的說(shuō)法是：醒茶是讓沉睡或塵封的茶葉通過(guò)與空氣和水份的接觸蘇醒過(guò)來(lái)，重新煥發(fā)出茶葉的本質(zhì)以便于更好地沖泡飲用的過(guò)程。醒茶分為品飲前醒茶和品飲時(shí)洗茶兩種。一般來(lái)說(shuō)，年份越老的普洱茶越需要醒茶，因?yàn)橹挥型ㄟ^(guò)醒茶
紅茶+桂花：甜蜜纏綿，人間絕配！
桂花·香人間花少。菊小芙蓉老。冷淡仙人偏得道。買(mǎi)定西風(fēng)一笑。前身原是疏梅。黃姑點(diǎn)碎冰肌。惟有暗香長(zhǎng)在，飽參清露霏微。——《清平樂(lè)·木樨》朱敦儒今天走在廠里，竟然聞到了桂花香，這才九月上旬。遂
給大家報(bào)道喝這個(gè)老班章的感覺(jué)
有的人一喝老班章就飆車(chē)。飆得人聽(tīng)不懂。走心走肝走脾走胃很復(fù)雜，這不是一般人能夠神會(huì)的。但喝老班章，說(shuō)得大家都聽(tīng)得懂，似乎又有點(diǎn)low，比如“好喝好喝”就這兩個(gè)字叫個(gè)不停，又會(huì)被指責(zé)“水平不行”。這就讓人非常為難。喝老班章到底喝出了什么名堂？2
老茶，應(yīng)該怎么泡她
以下為謬論，個(gè)人泡這個(gè)老茶十次以上心得體會(huì)，請(qǐng)依據(jù)不同情況采納：好水好器靜心。是三個(gè)泡茶的基礎(chǔ)。好水>靜心>好器。其次，才是其次。第一。醒茶。久在茶樣袋里，旅途勞累，或者久經(jīng)悶頓，請(qǐng)醒茶。溫柔地讓它在空氣較好的茶桌附近“靜一靜”。
網(wǎng)紅小青柑茶的沖泡方式方法大全！
云南普洱茶與新會(huì)柑邂逅的結(jié)晶，締造了健康食養(yǎng)的山海之緣。它風(fēng)味獨(dú)特，極佳的食養(yǎng)效用，滿足了不同人群的需求，護(hù)佑著家庭老少的健康。小青柑的果皮中富含藥用價(jià)值較高的揮發(fā)油（檸檬烯）、果酸（柑橘酸）、黃酮類(lèi)等物質(zhì)，適量飲用，能夠疏肝理氣、清肺潤(rùn)燥、
秘訣 | 如何把三百元的狗牯腦茶喝出一萬(wàn)元的感覺(jué)
水為茶之母，三分茶七分水。茶水，顧名思義就是茶與水的結(jié)合。茶性必發(fā)于水。八分之茶，遇水十分，茶亦十分亦。八分之水，試茶十分，茶只八分亦。/1/泡茶時(shí)對(duì)水的選擇很講究唐代陸羽《茶經(jīng)》對(duì)泡茶用水就有描述：“山水上，江水中，井水下。其山
茶，能混著喝嗎？
茶誤區(qū)茶，能混著喝嗎？當(dāng)小新柑拋出這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候，想必有不少茶友會(huì)不假思索、斬釘截鐵地回答：不能！理由也大多是千篇一律——因?yàn)榛觳韬突炀埔粯樱菀鬃?。但如果小新柑現(xiàn)在告訴你：茶，可以混著喝，但是非行家不建議。你會(huì)吃驚嗎
不同的茶用什么水溫來(lái)沖泡？
有些人誤以為泡茶要用沸水，也有些人以為泡茶一律用80度的水。其實(shí)，用多少度的水泡茶，是因茶而異。對(duì)于高級(jí)綠茶，特別是各種芽葉細(xì)嫩的名茶，不能用100度的沸水沖泡。這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮，滋味鮮爽，茶葉維生素C也較少破壞。低溫（70&mda
用沸水來(lái)泡茶，科學(xué)嗎？
用沸水泡茶，其實(shí)是不科學(xué)的。雖然茶葉只是飲品，但是其當(dāng)中還是含有一些營(yíng)養(yǎng)素的，如維生素C。若是用剛沸的水泡茶，尤其是綠茶，就會(huì)破壞其含有的豐富的維生素C。因此，為了有好的香氣并且不破壞茶葉中的營(yíng)養(yǎng)素，在泡綠茶的時(shí)候水溫可以控制在80℃左右，特
泡西湖龍井需要洗茶嗎？
西湖龍井是綠茶中的茶種類(lèi)，同時(shí)也是我國(guó)的十大名茶之一。接下來(lái)小西要給大家解答的是泡西湖龍井是否需要洗茶這個(gè)問(wèn)題，一起再再再來(lái)看一下。泡西湖龍井需要洗茶嗎？泡茶的時(shí)候很多人會(huì)習(xí)慣先進(jìn)行洗茶，而洗茶這個(gè)詞語(yǔ)相信喝茶的人都不會(huì)陌生。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是把茶
六大茶類(lèi)的不同飲法
我國(guó)地域遼闊，茶類(lèi)眾多，風(fēng)怕習(xí)慣不一，形成了各自不同的飲東方法。不同類(lèi)的茶葉的飲法雖有相同的一面，也有一定的差異，不同的茶類(lèi)茶葉是應(yīng)該加以區(qū)別的。（一）：紅茶飲法從使用的茶具來(lái)分，大體可分為兩種：一種是杯飲法，一種是壺飲法。一般說(shuō)，各類(lèi)工夫紅
火遍大江南北的大紅柑沖泡方法！
說(shuō)到?jīng)_泡方法，大紅柑與小青柑差別較大;小青柑小巧，可以一顆一泡，適用多種沖泡茶具，十分便捷。而大紅柑個(gè)頭大得多，不適合一顆一泡，需要分別取茶取皮進(jìn)行配比;為了泡出理想的效果，大紅柑適用的茶具并不多，目前常用的是蓋碗沖泡和紫砂壺沖泡兩種。其中，
