常識
喝茶，也要懂存茶！
很多朋友在買了一款茶之后，沒怎么在意，結(jié)果幾個月后去喝，發(fā)現(xiàn)沒買時那么好喝咯。最后發(fā)現(xiàn)，是沒有存儲好，串味了。茶葉有吸濕及強(qiáng)吸附性，很容易吸附空氣中水分及異味，若貯存方法稍有不當(dāng)，就會在短時期內(nèi)失去風(fēng)味。為什么茶葉會發(fā)生劣變？通常茶葉在貯放后
耐泡的茶就是好茶了嗎？
有些朋友喝茶，喜歡用是否耐泡來衡量茶葉品質(zhì)的好壞。好茶確實都耐泡，沒毛病。但轉(zhuǎn)念一想，粗枝大葉的苦丁茶一定比精工細(xì)制的洞庭碧螺春耐泡吧，可是能說苦丁茶比碧螺春好么？肯定是不能的。那么，好茶與耐泡，我們究竟應(yīng)該如何理清這兩者的關(guān)系呢？直接說結(jié)論
如何正確撬開一餅茶
茶餅，可以最大限度的節(jié)省茶葉體積。不僅便于運(yùn)輸，更利于存放。一斤老白茶，如果是散茶，必定需要一個很大的袋子，而如果壓成餅，2餅都不到（一般白茶是350克一餅）。買回來的茶餅，要喝的時候，怎樣才能正確的撬開呢？誤區(qū)1徒手生掰有的茶友覺得，像白茶
2018廣州茶博會唯一指定紀(jì)念茶“巔茶•和悅”簽約儀式在國茶薈成功舉行！
8月29日下午，廣州中洲中心國茶薈。以“匠心文化攜手傳承”為主題的2018中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會唯一指定紀(jì)念茶“巔茶·和悅”簽約儀式在這里舉行。來自益武展覽、巔茶茶業(yè)等單位的領(lǐng)
2018廣州春、秋兩季茶博會“唯一指定紀(jì)念茶”被這家普洱茶企全包了
8月29日下午，廣州中洲中心國茶薈。以“匠心文化攜手傳承”為主題的2018中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會唯一指定紀(jì)念茶“巔茶·和悅”簽約儀式在這里舉行。廣州茶博會的承辦單位&mdash
揭開普洱茶茶湯顏色密碼
普洱茶分為生茶和熟茶，兩種茶類各有特點(diǎn)，稍有了解的茶友都能一眼看出來。其中最明顯的一個區(qū)別就是沖泡出來的茶湯顏色，茶葉在存放的過程中，以及毛茶在渥堆發(fā)酵中色素發(fā)生了怎樣的變化呢，潤元昌小魚帶你一探究竟。新生茶茶湯茶湯中主要的呈色物質(zhì)為茶黃素、
潤元昌｜教你一招，用茶葉趕走擾人的蚊子
寒露過后，北方有些地方已經(jīng)開始冷了，南方剛褪去暑熱，秋風(fēng)颯爽，陽光溫暖，正是最好的時節(jié)。我就喜歡在這樣的天氣泡一壺茶，接待三倆好友，紗窗微開，茶氣氤氳之間讓人很是舒服。初秋的陽光透進(jìn)茶室，真讓人喜歡可是風(fēng)和日麗不僅僅喜人，也喜蚊子。剛坐下不久
武夷巖茶的山場，你知道多少？
武夷山水秀甲東南，武夷巖茶香遠(yuǎn)八方。巖茶的優(yōu)異品質(zhì)便是得益于這得天獨(dú)厚的丹山碧水，然這山山水水并不是“九曲溪流，三十六峰，七十二洞，九十九巖”可以完全梗概的，還有不同形態(tài)的“窩”、“
帶你全面解讀鳳凰單樅！
鳳凰單樅，屬烏龍茶類。主要產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山。該區(qū)瀕臨東海，氣候溫暖濕潤，雨水充足，茶樹均生長于海拔1000米以上的山區(qū)，終年云霧彌漫，空氣濕潤，晝夜溫差大，年均氣溫在20℃左右，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有豐富的有機(jī)物質(zhì)
回顧：老鍾家白茶2018西安茶展
10月11日---10月15日2018第六屆中國西部國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會小編帶您一起走進(jìn)茶展現(xiàn)場?。∮信笾吝h(yuǎn)方來有朋至遠(yuǎn)方來，老鍾家白茶歡迎新老茶友前來品茶。今年展會明顯感覺到，大家對福鼎白茶認(rèn)知明顯高于往年。再也不用用力區(qū)分“福鼎白
回顧老鍾家白茶2018西安茶展
10月11日---10月15日2018第六屆中國西部國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會小編帶您一起走進(jìn)茶展現(xiàn)場??！有朋至遠(yuǎn)方來有朋至遠(yuǎn)方來，老鍾家白茶歡迎新老茶友前來品茶。今年展會明顯感覺到，大家對福鼎白茶認(rèn)知明顯高于往年。再也不用用力區(qū)分“福鼎白”和“安吉白
北京茶博會10月20日開幕，帶您提前了解茶博會詳情！
10月20-22日，由北京京港環(huán)球國際展覽有限公司主辦的第十屆北京茶博會將在中國國際展覽中心（三元橋老國展）2、3號館與北京國際旅游商品及旅游裝備博覽會同期舉辦。作為已經(jīng)陪伴北京茶友十年的老展會，今年的展會依然延續(xù)了過去的不少成功經(jīng)驗，也有了
關(guān)于黃茶，你都知道哪些
黃茶，可以說是六大茶系中存在感最低的一個了。在提及黃茶的時候，最常說的一句就是：“黃茶是一種與綠茶的加工工藝略有不同的茶，多了一道燜堆渥黃的工序。”經(jīng)常會有人將黃茶錯認(rèn)為綠茶的一種，黃茶最顯著的特征—&md
為什么要溫杯燙壺呢？
喝茶之前溫杯燙壺，相信應(yīng)該是很多人泡茶前都會做的一個習(xí)慣動作吧。即使是已經(jīng)清潔完的茶具，依然會先用滾燙的開水沖淋一遍。但是為什么要先沖淋茶杯茶壺呢？這更進(jìn)一步的原因，就很少有人深究了。那么，溫杯燙壺到底還有哪些深層次的作用呢？我們今天一起來了
紅茶的湯色真的是越紅越好？
紅茶偏溫，老少皆宜，尤其適合脾胃虛弱者飲用，對降低血糖值、高血壓和預(yù)防心肌梗塞，美顏、養(yǎng)胃等還有一定保健功效。所以秋一深，天氣涼爽干燥，大家都喜歡喝一杯溫潤的紅茶，暖身更暖心！但茶友們是不是一直有這樣的困惑：紅茶是不是越紅越好，越有營養(yǎng)價值？
女性飲茶，這5個問題不得不注意
茶的保健作用非常的多，雖說常飲茶對身體有好處，但是也要根據(jù)身體的情況來選擇對的茶才能達(dá)到養(yǎng)生作用。女性作為一個特殊的群體，一來是體質(zhì)偏弱一些，二來是總有身體不方便的時候。所以，喝茶要比男性需要注意的地方多一些。1、按體質(zhì)、茶性來喝茶中國的茶分
綠茶的15個知識，喝綠茶真的好！
綠茶，是中國的國飲，是聯(lián)合國推薦的六大健康飲品之首。綠茶為什么有如此高的地位？分享關(guān)于綠茶的15個冷知識。綠茶常識你都知道嗎？01中國是茶的故鄉(xiāng)，早在3000年前的夏商周時期就有了飲茶說。中國最早的地方史書《華陽國志》最早記錄了有關(guān)中國種茶的
茯茶為什么不會過期且保存越久越好？
相信不了解茯茶的許多人會抱著疑問，既然茯茶是一種飲品，為何茯茶不會過期、不會變壞？那么下面就一起來了解一下茯茶為什么不會過期吧。茯茶有“越陳越香”的美稱。也有人說，從傳統(tǒng)意義上的茶葉，也是沒有保質(zhì)期的，只是茶葉能吸收異
中國茶簡史，利用茶的三個階段
中國是茶的故鄉(xiāng)，經(jīng)過漫長的歷史跋涉，現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界扎下了根，茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料之一。作為茶的發(fā)源地，每個中國人都感到自豪。今天與大家分享中國茶簡史，更好的了解中國茶。利用茶的三個階段1、藥用發(fā)現(xiàn)和利用茶可以追溯到原始時期
古樹茶與臺地茶的區(qū)別是什么
古樹茶與臺地茶有什么區(qū)別古樹茶與臺地茶的區(qū)別在于它們的外形，古樹茶的葉子比臺地茶的葉子肥壯，臺地茶的苦澀味道比古樹茶的重，古樹茶的口感更佳。古樹茶與臺地茶的區(qū)別1、外形古樹茶的葉子比臺地茶的葉子肥壯，葉面的質(zhì)感明顯，清晰的葉脈，葉片的齒狀沒有
