常識
老白茶為什么好喝還健康？
白茶中含有豐富的黃酮類物質(zhì)。有研究發(fā)現(xiàn)，黃酮類化合物能夠與細(xì)菌中的蛋白質(zhì)反應(yīng)，凝結(jié)，從而達(dá)到讓病菌死亡的效果。由此，常喝老白茶，就能夠提前預(yù)防感冒啦！老白茶以陳為貴，有研究發(fā)現(xiàn)，白茶越老，其黃酮的含量越高。所以老白茶更值得我們珍惜。什么白茶值
戰(zhàn)國紅顏：西子
在中國古代，女子地位是不夠高的，所以除了個(gè)別實(shí)在無法忽視的女性，史書上基本不會大篇幅記載女性的歷史。后人想要去深入了解，一半靠蒙，一半靠猜。猜她們?nèi)蓊伻绾蝺A國傾城，猜她們?nèi)松绾尾憠验?。這些過眼煙云般古老的故事，終究化成了一聲輕嘆，一杯茗茶
你來了。
黃昏，街邊，茶鋪。人，兩個(gè)人，一男一女，隔著吧臺佇立著。“是你？”“是我。”“你來了？”“我來了。”“你不該來。”“我已經(jīng)來了。”“你畢竟還是來了。”“我畢竟還是來了。”沉默，良久的沉默。仿佛泥塑木雕的兩個(gè)人，對峙著，那夕陽卻越發(fā)斜了。“你來
關(guān)于茶的美文：6大茶類最佳出湯時(shí)間！
要想泡一壺好茶，出湯時(shí)間很關(guān)鍵，它影響著一杯茶的口感，而很多茶友不知道一泡茶要多久出湯，造成了泡出來的口感時(shí)好時(shí)壞。01綠茶：12秒內(nèi)出第一泡茶湯綠茶是未發(fā)酵茶，茶葉中保留了鮮葉的大部分營養(yǎng)物質(zhì)，在沖泡的時(shí)候水溫不能太高，沖泡的時(shí)間也不能太長
傳統(tǒng)文化系列：滇中第一完人
身致富貴，躬守清貧。亦嚴(yán)履蹈，不茍笑嚬。正色立朝，遇事直陳。戇章每上，權(quán)杵怒嗔。公不為動(dòng)，中心安仁。我瞻眉宇，咄咄逼人……——清·施有奎《錢南園先生像贊》如果說普洱茶是1690年后的滇物產(chǎn)名片，那么錢灃就是清朝滇中人物名片。說到普洱茶，說到普
葉底要看什么？葉底怎么看
關(guān)于葉底，你知道哪些？我們通常說，喝一款茶不僅要觀察其外觀、聞其香氣、品其滋味還要觀察沖泡過后的葉底你知道為什么要觀察葉底嗎？觀察葉底不是為了好玩而是判斷茶品質(zhì)好壞的條件之一那么，關(guān)于葉底一起來看看大家的說法吧~為何物？關(guān)于葉底，從來不知道看
聽說你要喝鴻茅？
最近，鴻毛藥酒一下子聲名四起，起因是這樣的：嶺南某醫(yī)者本著醫(yī)者父母心的精神，在網(wǎng)上發(fā)帖一篇說鴻毛藥酒功效與廣告所說的大相徑庭，甚至，對于某些中老年來說，可能是毒藥。這就很郁悶了，人家暢銷十年，為涼城貢獻(xiàn)了多少稅收，增加了多少雞滴屁？多少單位通
茶葉保鮮重要嗎？怎樣區(qū)分發(fā)酵與不發(fā)酵茶
喝茶離不開茶葉的保鮮。蘭州茶業(yè)世界為大家分享如何進(jìn)行茶葉保鮮的知識，這對喝茶的人尤其重要。喝茶時(shí)，有些人會感覺到有些茶葉有異味。可能這是茶葉沒有保管好的原因。茶葉的妥善保存，對于茶葉的品質(zhì)卻是相當(dāng)重要的。如果忽視了這一點(diǎn)，盡管是名貴的好茶也會
什么樣的茶是生茶？怎樣區(qū)分生茶
經(jīng)常聽人說起生茶和熟茶，那到底什么樣的茶是生茶呢？是不是沒煮的茶就是生茶？千萬可不能這樣認(rèn)識，如果有小朋友這樣說，那會讓茶友們笑掉大牙的哦！今天蘭州蘭州茶業(yè)世界就簡單地為大家普及這個(gè)常識。認(rèn)識生茶制作工藝生茶和制作工藝有關(guān)，要經(jīng)過采摘、殺青等
蜀中何來帝王氣，命里終歸肝膽臣：題贊信茂高端生茶歷代名臣系列！
停云君按適逢云南信茂茶業(yè)集團(tuán)今春高端普洱生茶面世，應(yīng)董事長魯保鑄先生約請，特為信茂堂高端普洱生茶歷代名臣系列產(chǎn)品題吟一組，并配茶餅外包裝圖片編發(fā)于此。本設(shè)計(jì)已申請專利，專利號:201730455760.x仿冒必究?！驹紫嗖瑁菏駶h賢明宰相諸葛亮
傳統(tǒng)儒家文化與普洱茶的碰撞
北宋橫渠先生張載說：“為天地立心，為生民立命，為往圣繼絕學(xué)，為萬世開太平。”《禮記·大學(xué)》：“古之欲明明德于天下者，先治其國；欲治其國者，先齊其家；欲齊其家者，先修其身；欲修其身者，先正其心；欲正其心者，先誠其意；欲誠其意者，先致其知，致知在
常見的普洱茶湯有些什么顏色呢？
每款茶的香氣與湯色都不一樣，普洱茶的湯色種類特別多，有經(jīng)驗(yàn)的品茶人可以通過茶湯的顏色分辨出茶的種類和好壞，那么常見的普洱茶有些什么顏色呢？常見的普洱茶湯色有：黃亮、橙黃明亮、深紅明亮、黃中顯橙、紅中顯橙、紅而無光亮、紅而深諳、紅而顯棕、黃中帶
決定普洱茶苦澀強(qiáng)度有哪些因素
茶的滋味和茶葉的內(nèi)含物質(zhì)是相關(guān)聯(lián)的，茶的苦澀度與咖啡堿和茶多酚的含量有關(guān)，而普洱茶中都含有咖啡堿和茶多酚，那為什么有的茶苦澀，有的茶不苦不澀呢？苦澀度的強(qiáng)弱也與很多因素有關(guān)，決定茶苦澀強(qiáng)度的因素有7個(gè)，如下：1、地域特點(diǎn)：因氣候、降雨量和土壤
一泡茶葉泡幾次合適？
“一泡茶究竟能泡幾次？”、“一泡茶葉泡幾次合適？”這兩個(gè)問題提問的角度不一樣，前者是關(guān)于茶葉耐泡度的問題，后者是關(guān)乎品茶的問題。耐泡度和很多因素有關(guān)，小編曾寫過專文：《看了這八大因素，你還會輕易說普洱茶的耐泡性嗎》這里不再詳述，我們只需知道，
傳統(tǒng)文化系列：后主與相父的愛恨情仇
倘若用諸葛亮和劉禪相比，一個(gè)光芒萬丈，一個(gè)螢火之光。主弱臣強(qiáng)，用后世的眼光來看，就叫亂國之象。緣何孔明能夠和后主君臣相得那么多年？在后世人眼中，此間樂，不思蜀的后主劉禪，幾能“媲美”何不食肉糜的晉惠帝有得一比：都是不知明間疾苦，長于深宮婦人之
十年臻藏陳年福餅如約而至：這杯茶的成長光景，抵十年塵夢！
十年，一場青春的戀歌就這樣在歲月與歲月的更迭下，在時(shí)光與時(shí)光交接的倒影中，輕掩了一段過往，一段獨(dú)賞煙花飛舞的秋月。十年的年華就像普洱一樣，經(jīng)歷青蔥歲月，走過而立之年，氣質(zhì)越來越儒雅，思想越品越醇厚。普洱茶的魅力除了風(fēng)情萬種之外，還在于它在時(shí)間
選擇信茂堂的N個(gè)理由
信茂人要做常人做不到的事；信茂人要吃常人吃不了的苦；信茂人要走常人走不完的路。09年涉足茶行業(yè)，迄今為止已有九年。一路風(fēng)雨無阻，回首一看，當(dāng)初的那個(gè)小店已然成了參天大樹。董事長說：一個(gè)人的價(jià)值體現(xiàn)，不在于資產(chǎn)有多少，而在于為這個(gè)社會創(chuàng)造了多少
信茂堂邵陽店促銷活動(dòng)開始啦！
信茂堂邵陽代理店（陸羽茶行），是信茂集團(tuán)旗下湖南省邵陽市授權(quán)代理商，全權(quán)負(fù)責(zé)信茂堂在邵陽市的產(chǎn)品零售、批發(fā)業(yè)務(wù)以及信茂堂茶倉在邵陽地區(qū)的業(yè)務(wù)。貨源由信茂堂茶廠直接提供，目前品牌旗下產(chǎn)品已經(jīng)全部上架。品牌：信茂堂品牌類別：普洱茶創(chuàng)建時(shí)間：200
怎樣喝茶養(yǎng)生?喝茶怎樣區(qū)分屬性
區(qū)分寒性食物和熱性食物的方法：①從味道上來看，味甜、味辛的食品，由于接受陽光照射的時(shí)間較多，所以性熱，如大蒜、石榴等。而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒，如苦瓜、苦菜、芋頭、梅子、木瓜等。②從顏色來看，綠色植物與地面近距離接近，吸收地面濕氣，故
【茶知識】泡茶的杯子有什么講究
飲茶時(shí)有諸多講究，有人看重泡茶的用水，有人看重茶葉量的配比，還有人看重飲茶的時(shí)間……其實(shí)為了身體的健康，喝茶的杯子也是很重要的，如果使用不對的話，看似對身體有益的飲茶過程會嚴(yán)重的傷害你的身體。下面就和小編一起去看看泡茶的杯子在材質(zhì)上有什么講究
