常識(shí)
口糧茶是什么意思？如何選購(gòu)口糧茶？
口糧茶，從字面意思來(lái)理解，就是常備的、隨時(shí)都可以品飲的茶品。市場(chǎng)上的普洱茶從幾十塊到幾萬(wàn)塊的價(jià)格不等，在我們信奉一分錢(qián)一分貨的時(shí)候，也常常陷入兩難境地。一方面想要考慮價(jià)格卻又擔(dān)心便宜沒(méi)好貨，另一方面想要考慮好喝卻又對(duì)價(jià)格望而卻步。所以很多茶友
為什么有的好茶反而口感很淡？ 為什么便宜的茶才做成重口味？
為什么有的好茶反而口感很淡？或者說(shuō)為什么便宜的茶才做成重口味？作為一個(gè)茶行業(yè)從業(yè)人員經(jīng)常會(huì)碰到的問(wèn)題，就是面對(duì)一些新手經(jīng)常說(shuō)：“這個(gè)茶這么淡，為什么值這個(gè)錢(qián)？”面對(duì)這種情況該怎么回答？為了解答這個(gè)問(wèn)題，首先我們澄清兩個(gè)概念，叫做茶湯的“飽滿(mǎn)度
關(guān)于茶的有什么樣的謠言
關(guān)于茶的各個(gè)方面，總是眾說(shuō)紛紜。不管是初入茶圈的“小白”，還是喝茶多年的老茶客，都可能對(duì)一些固有的說(shuō)法深信不疑。但這些民間流傳的說(shuō)法，又有多少是真的呢？下面，就來(lái)為大家揭秘真相，看看你知道幾個(gè)。茶與奶同喝會(huì)得骨質(zhì)疏松嗎？——假的。有種說(shuō)法是茶
為什么說(shuō)冬天適合喝黑茶？
許多茶友們都知道，茶有綠茶、白茶、黃茶、紅茶、烏龍茶、黑茶等品種。那你知道，冬天最適合喝什么茶嗎？其實(shí)冬天最適宜喝的是黑茶。因?yàn)槎旌群诓?，有很多好處。好?:暖胃御寒冬天是一年當(dāng)中最寒冷的季節(jié)，天寒地凍，萬(wàn)物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退
竹筒茶是什么茶?
竹筒茶是指竹筒裝著的茶。在云南生活的哈尼族、傣族等等，會(huì)把竹筒茶當(dāng)成飯菜的組成部分。具體的制作方法是，把鮮葉放在鍋里煮，茶葉會(huì)變軟。然后，把茶葉鋪在竹簾上面，搓茶葉，茶葉卷起來(lái)，變成條索。這時(shí)，把條索放到竹筒中，利用棒椿壓緊茶葉，最后封口。茶
一天不同時(shí)段喝什么茶好？
清晨喝上一杯水可以排毒潤(rùn)腸，這是我們都知道的常識(shí)，所以大多數(shù)人早上起來(lái)的時(shí)候都會(huì)喝上一杯白開(kāi)水。但是大多數(shù)人不渴的時(shí)候都不喜歡喝淡而無(wú)味的白開(kāi)水，喜歡用茶來(lái)代替白開(kāi)水飲用。那么在空腹的狀態(tài)下，早上喝茶好嗎？清晨喝茶好不好？一般來(lái)說(shuō)早起后空腹飲
如何在冬天找到適合自己的茶？
如何在冬天找到適合自己的茶，一起來(lái)聊聊吧。茶補(bǔ)四季，經(jīng)過(guò)了一秋的“溫補(bǔ)”，面對(duì)即將到來(lái)的“多病之冬”，應(yīng)該科學(xué)地調(diào)整一下飲茶習(xí)慣了。茶低調(diào)地走進(jìn)了千家萬(wàn)戶(hù)，又高調(diào)地守護(hù)著人們的身體健康。但以茶養(yǎng)身也講究“天時(shí)、地利、人和”，如何在冬天挑選到一
冠突散囊菌“金花”是什么
如果說(shuō)人生如茶，煎熬就是一種成全。不把自己當(dāng)茶熬一熬，怎知人生最深處的滋味？熬得住，出眾；熬不住，出局。這就是人生。熬，表面上是一種考驗(yàn)，實(shí)際上是一種升華。就像林語(yǔ)堂所說(shuō)：“捧著一把茶壺，把人生煎熬到最本質(zhì)的精髓。”許多茶友都知道茯磚茶也聽(tīng)說(shuō)
常喝濃茶的危害有哪些？
古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”，飲茶不宜過(guò)濃，常喝濃茶容易對(duì)人體造成3大危害。濃茶對(duì)心臟的影響據(jù)分析，茶葉中含有2%~5%咖啡因，濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶中約含有100毫克左右的咖啡因，過(guò)量的咖啡因可導(dǎo)致神經(jīng)過(guò)度興奮，引起失眠；同時(shí)還可以引
冬季，適合煮飲的幾款茶
冬季天氣寒涼，這個(gè)時(shí)候煮上一壺茶，在感受茶湯溫潤(rùn)順滑的同時(shí)，還能為寒冬帶來(lái)一份暖意。冬季，有哪幾款茶適合煮飲呢?我們來(lái)看看......1黑茶黑茶屬于后發(fā)酵茶，因其采用的原料比較粗老，且加工的過(guò)程需要較長(zhǎng)時(shí)間的堆積發(fā)酵，故而陳香濃郁，滋味醇厚，
睡前喝茶的方式不對(duì)，導(dǎo)致失眠，不妨試試這些方法
許多人都說(shuō)，晚上不能喝茶，喝了會(huì)失眠。在晚上的時(shí)候喝茶，一定會(huì)影響睡眠嗎？其實(shí)未必，茶有提神的作用，這是毋庸置疑的，但茶也能安神，只要科學(xué)的調(diào)整飲茶種類(lèi)及方法，不僅不會(huì)影響睡眠，還能幫助保證睡眠質(zhì)量。大家常說(shuō)喝茶會(huì)失眠，是因?yàn)椴枞~里含有咖啡堿
如何區(qū)分紫砂泥料中紅泥、朱泥、大紅袍
“宜興陶土中有一種叫做嫩泥的礦料，是接近地層表面的一種黏土巖，分布在宜興丁蜀鎮(zhèn)周?chē)絽^(qū)。嫩泥礦層的底部，有一種堅(jiān)質(zhì)礦石，開(kāi)采時(shí)須用硬器掘之。古文獻(xiàn)說(shuō)它是“未觸風(fēng)日之石骨也，陶之乃變朱砂色”(明·周高起《陽(yáng)羨茗壺系》)。這種礦石就是紅泥礦，其礦
這份泡茶手記，愛(ài)茶人都轉(zhuǎn)瘋了
茶是簡(jiǎn)單之物，怎么簡(jiǎn)單怎么來(lái)。但要是能注意各類(lèi)茶的泡茶細(xì)節(jié)，更能喝出茶的本味，用純愛(ài)之心去喝茶。紅茶注意時(shí)長(zhǎng)和水溫紅茶，沖泡時(shí)茶量一般控制在3-5克。首泡的浸泡時(shí)間約為3-5秒，然后快速出湯，將剩余在蓋碗中的茶瀝干，避免影響下一泡的口感。坐杯
6種食物與茶葉相克，不宜一起食用
茶葉是一種很有講究的養(yǎng)生食材，有一定的食物禁忌。如果茶葉與其它食物亂搭配的話，就會(huì)有食物相克的現(xiàn)象出現(xiàn)，從而產(chǎn)生致病的有毒物質(zhì)，影響人體的健康！下面這6種食物與茶葉相克，不宜一起食用。1、茶和白糖茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味
茶包也能泡出好普洱！解析大益袋泡茶的工藝與價(jià)值
茶包一開(kāi)始出現(xiàn)，就是為了與人方便。我們都不能否認(rèn)的是——方便、快捷的袋泡茶是更符合現(xiàn)代都市人快節(jié)奏生活的品飲選擇。但至今仍有很多人認(rèn)為茶包都是由最差的茶原料制成的，其實(shí)不然！以大益出品的袋泡茶為例，其對(duì)原料品質(zhì)、制作工藝、健康價(jià)值的追求，跟大
在晚上的時(shí)候喝茶，一定會(huì)影響睡眠嗎？
許多人都說(shuō)，晚上不能喝茶，喝了會(huì)失眠。在晚上的時(shí)候喝茶，一定會(huì)影響睡眠嗎？其實(shí)未必，茶有提神的作用，這是毋庸置疑的，但茶也能安神，只要科學(xué)的調(diào)整飲茶種類(lèi)及方法，不僅不會(huì)影響睡眠，還能幫助保證睡眠質(zhì)量。大家常說(shuō)喝茶會(huì)失眠，是因?yàn)椴枞~里含有咖啡堿
雪天煮茶，只為與你相遇一杯好茶
美好的東西總是引人入勝，茶，也如此。文|茶訊團(tuán)隊(duì)（xchaxun）編輯整理我在雪天持一盞香茗期待與你相遇我的等待，是水開(kāi)的片刻你的等待，是爾后的茗香煮茶壺內(nèi)，承載著古樹(shù)的春芽它的等待，是百年時(shí)光沸騰的茶水，是與你相遇時(shí)的心跳散發(fā)的縷縷茶香是對(duì)
全發(fā)酵茶與半發(fā)酵茶兩者的區(qū)別
全發(fā)酵茶類(lèi)：紅茶紅茶屬于全發(fā)酵茶，發(fā)酵度為100%，屬溫性茶，是由經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等多種工藝精制而成紅茶分類(lèi)亦分為小種紅茶、工夫紅茶及紅碎茶小種紅茶工藝分類(lèi)：正山小種、煙小種；小種紅茶產(chǎn)地分類(lèi)：正山小種和外山小種兩種正山小種：花果香
用竹箬包裝普洱的原因
相信很多茶友第一次看見(jiàn)普洱茶用竹箬包裝的時(shí)候，心里都會(huì)有疑問(wèn)，為什么普洱茶要用竹箬包裝？在過(guò)去科技發(fā)展比較慢的時(shí)代，我們?nèi)菀桌斫猓涩F(xiàn)在技術(shù)發(fā)展的很快，市面上也有各種各樣的包裝，為什么普洱茶還是原封不動(dòng)呢？?jī)H僅是為了好看，美觀嗎？有沒(méi)有其它的
既然"空腹不宜飲茶" 為何還要"喝早茶"?
早晨，剛剛睡醒，大腦還有點(diǎn)昏沉，而經(jīng)過(guò)一夜的睡眠，身體里的水分早已耗干，也感到口干舌燥。這個(gè)時(shí)候，來(lái)一杯清茶，既可以補(bǔ)充水分，而且茶中含有多酚類(lèi)、糖類(lèi)、果膠、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還含有少量的咖啡堿，可以對(duì)人體產(chǎn)生微量的興奮作用，能夠提神醒腦，增
