常識(shí)
茶知識(shí)掃盲!安吉白茶是綠茶嗎?
茶文化博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),很多茶友們雖然愛(ài)茶,但很多關(guān)于茶的文化,容易混淆。十條茶葉的小知識(shí),為茶友們普及掃盲。普洱熟茶才是黑茶普洱茶是由漢族茶農(nóng)以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。〝后發(fā)
年底了,六堡茶才是更好的禮物
有句話說(shuō)的好:“自然界的一花一世界、一葉一菩提,是最宜人的禮物。”六堡茶,就是大自然對(duì)我們?nèi)祟惖酿佡?zèng)。年底了,把六堡茶作為禮物,多了一層深意,多了一份珍貴。1送六堡茶就是送文化人們送禮,講究禮輕情意重。送六堡茶其實(shí)不止是送茶葉,更是送文化。上
冬季煮黑茶,別小瞧了茶梗
冬日寒風(fēng)瑟瑟,黑茶最是應(yīng)景。這樣寒冷的季節(jié),寒氣重且陽(yáng)氣閉藏;而黑茶富含茶黃素等溫性物質(zhì),茶性溫和,不會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生刺激性,可以起到暖胃護(hù)胃的效果,尤其是在溫度降低的時(shí)候,一杯熱騰騰的黑茶可以幫助身體抵御嚴(yán)寒,增強(qiáng)免疫力。為什么黑茶比較適合煮著喝
普洱好喝茶難撬,如何優(yōu)雅地撬茶?
普洱茶不僅好喝而且還有很強(qiáng)的保健功效,越來(lái)越多的朋友開(kāi)始關(guān)注并喜歡上了普洱茶。但根據(jù)傳統(tǒng)工藝被壓成各種形狀的普洱茶,對(duì)于剛開(kāi)始喝普洱的朋友來(lái)說(shuō),每次飲用之前要如何把它分成小塊來(lái)沖泡,可謂是不小的難題。1撬茶原則一般情況下,普洱茶在壓制過(guò)程中,
茶葉的保質(zhì)期有多久?
喝茶是好的,可要是喝上了過(guò)期茶,那就另當(dāng)別論了。不僅茶味不好,還會(huì)有損健康。茶葉究竟可以放多久呢,小編為您盤點(diǎn)各類茶的保質(zhì)期,一目了然,確保健康喝茶的正確方式。綠茶喝綠茶,主要圖個(gè)“鮮”;所以,新茶出來(lái)放置半個(gè)月或一個(gè)月以后就可以喝了。綠茶,
冬天喝茶全攻略
不同的茶有不同的“性格”:紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽(yáng)氣、綠茶性寒可清熱、普洱熟茶養(yǎng)胃、烏龍茶潤(rùn)喉生津、花茶養(yǎng)肝利膽。從傳統(tǒng)養(yǎng)生的理論上講,喝茶也有治病防病的功效,冬天喝茶還能預(yù)防疾病。但是不同的茶有不同的適應(yīng)癥,每個(gè)人應(yīng)該對(duì)癥選擇適合自己飲用的茶品,
我們的身體發(fā)出一些信號(hào)時(shí),要放下手中的茶杯,停止喝茶,以免影響身體健康,把“益茶”變成“壞茶
喜歡喝茶的朋友都知道,茶種類有很多,不同的茶有不同的功效和茶性。有些時(shí)候,當(dāng)我們的身體發(fā)出一些信號(hào)時(shí),要放下手中的茶杯,停止喝茶,以免影響身體健康,把“益茶”變成“壞茶”。胃病發(fā)作時(shí)茶中含有較多的咖啡因,尤其是普洱茶與紅茶。對(duì)于胃酸過(guò)多,或胃
如何悶白茶?
平常喝白茶的時(shí)候,每個(gè)人都有自己鐘意的沖泡方式。有人愛(ài)沖泡,有人愛(ài)煮飲。新茶不宜煮,老白茶可沖泡或是煮飲。沖泡的時(shí)候即刻出湯或是悶一會(huì)兒,茶湯淡一點(diǎn)或者濃一點(diǎn),都是為了將一泡白茶“品到極致”。但是近來(lái)小編聽(tīng)聞,好白茶不怕悶泡。白茶可以從悶茶來(lái)
什么會(huì)有這樣的酒要滿,茶要淺的習(xí)俗禮儀呢
“酒要滿,茶要淺”是有關(guān)斟酒倒茶的禮儀要求,那么,為什么會(huì)有這樣的酒要滿,茶要淺的習(xí)俗禮儀呢?倒酒要滿是古時(shí)候的規(guī)矩,古時(shí)很多人通過(guò)酒中下毒,滿酒大家碰杯的時(shí)候就可相互摻入對(duì)方的酒,以示酒中無(wú)毒。“酒要滿”是指在宴席上,主人為客人斟酒時(shí),倒至
哪些壞習(xí)慣喝茶會(huì)傷胃?
喝茶好處多多,世人皆知,但有的情況下喝茶傷胃,茶小米打記事起就常聽(tīng)老人言。哪些壞習(xí)慣喝茶會(huì)傷胃?茶小米盤點(diǎn)了六種嚴(yán)重傷胃的喝茶習(xí)慣,看看你中招了嗎?大量喝新白茶傷胃指數(shù)★★新白茶的清熱下火功效確實(shí)強(qiáng)悍,于是很多茶友整天是茶杯不離手,茶不離口。
喝茶的注意事項(xiàng)有哪些?
正常人一天宜飲多少茶?飲茶量的多少?zèng)Q定于飲茶習(xí)慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、風(fēng)俗等因素。一般健康的成年人,平時(shí)又有飲茶習(xí)慣的,一日飲茶12克左右,分3-4次沖泡是適宜的。對(duì)于體力勞動(dòng)量大、消耗多、進(jìn)食量也大的人,尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較
喝茶,要講茶道,還要講體質(zhì),每個(gè)人的體質(zhì)不同,適宜的茶也不同,茶也分寒性與熱性。
中醫(yī)講究將食物分為寒、涼、溫、熱等“四性”,茶也有如此分類。凡適用于熱性體質(zhì)和病癥的食物,就屬于涼性或寒性食物。如適用于發(fā)熱、口渴、煩躁等癥象的西瓜;適用于咳嗽、胸痛、痰多等癥象的梨等都屬于寒涼性質(zhì)的食物。溫性或熱性與涼性或寒性相反,凡適用于
為什么說(shuō)在申時(shí)喝茶身體受益最大?
申時(shí)是指下午15時(shí)至17時(shí),中國(guó)古時(shí)把一天劃分為十二個(gè)時(shí)辰,對(duì)應(yīng)十二地支。每個(gè)時(shí)辰相等於現(xiàn)在的兩小時(shí)。即子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥十二地支。從中醫(yī)角度講,申時(shí)是膀胱經(jīng)當(dāng)令時(shí)段,膀胱經(jīng)起于目?jī)?nèi)眥睛明穴,然后沿著后背一直到小趾
茶葉為什么可以煮,卻不可以長(zhǎng)泡!
天氣冷了,好多人喜歡煮茶,一來(lái)可以喝到一杯口感醇綿的茶,還可以享受煮茶過(guò)程帶來(lái)的美好享受。那么問(wèn)題來(lái)了,茶葉不能久泡或者長(zhǎng)時(shí)間悶泡,為什么可以煮呢,什么茶可以煮,還是都可以煮呢?我們先來(lái)了解一下,茶葉不能泡太多次,不能久悶泡?茶葉中含有抑癌作
全是茶應(yīng)有的基本屬性
相信很多朋友看到這個(gè)題目會(huì)想到,陳皮不屬于傳統(tǒng)的六大茶類怎么就會(huì)成為茶產(chǎn)業(yè)的下一個(gè)風(fēng)口呢?在寫這篇文章時(shí),筆者的想法也和大家一樣。說(shuō)起陳皮,大家更愿意把她歸結(jié)到食品或者中藥材類別。但是,不可否認(rèn)的是隨著近幾年柑普茶市場(chǎng)的崛起,陳皮也被柑普茶帶
中國(guó)茶知識(shí)全解,茶葉產(chǎn)地分布在哪里
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),中國(guó)人飲茶,據(jù)說(shuō)始于神農(nóng)時(shí)代,少說(shuō)也有4700多年了。直到現(xiàn)在,中國(guó)各族同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。平時(shí)很喜歡喝茶的,但對(duì)茶的類別和知識(shí)還是一知半解。下面是小編收集的關(guān)于中國(guó)茶知識(shí)。分布篇六大茶類的大致分布圖:綠茶綠茶是六大茶類
都說(shuō)無(wú)拼配不成普洱,為什么配方對(duì)普洱茶意義這么大?
經(jīng)典是一種態(tài)度,更是一種格調(diào)。每一個(gè)時(shí)代的經(jīng)典都將被銘記。普洱茶的經(jīng)典配方在經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀之后,早已成為一眾老茶客忘不掉的舌尖味道...茶葉配方最簡(jiǎn)單的就是做單株和純料,但這對(duì)企業(yè)的穩(wěn)定性和追溯性是不利的。拼配是普洱茶的魅力所在。一款普洱茶好
郭子涵·學(xué)茶:特種綠茶形成條件(二)
繼續(xù)學(xué)習(xí)特種綠茶成形條件最后兩點(diǎn)四、精湛的加工技術(shù)特種綠茶的加工在早期絕大部分都是手工制作也就是“時(shí)位工巧”中的“工”大工難求,除了火候,還懂氣候隨著規(guī)模性的開(kāi)發(fā)與推進(jìn)很大一部分特種綠茶已經(jīng)采用機(jī)械或半機(jī)械加工制成的綠茶形態(tài)各式各樣,品質(zhì)各異
郭子涵·學(xué)茶:特種綠茶形成條件(一)
特種綠茶產(chǎn)量不大,名氣大眾星捧月,爭(zhēng)相追逐雖然種類繁多,外形各異卻有著相似的品質(zhì)成形條件是如何一環(huán)扣一環(huán)的條件才能造就特種綠茶的高品質(zhì)?一、優(yōu)越的地理環(huán)境這一點(diǎn)合并了子為茶“時(shí)位工巧”的“時(shí)”和“位”再?gòu)膶I(yè)的角度來(lái)學(xué)習(xí)一下這個(gè)點(diǎn)“高山云霧出
陳列到底能不能幫忙多賣茶呢?
說(shuō)到陳列,很多茶商朋友都會(huì)認(rèn)為把產(chǎn)品擺放整齊就好了。說(shuō)到陳列能幫忙多賣茶,很多茶商朋友更會(huì)不以為然了。陳列到底能不能幫忙多賣茶呢?看看下面的方法吧,如果好記得轉(zhuǎn)給更多朋友看看哦!多賣茶的3個(gè)標(biāo)簽在煙酒店的煙柜里面,我們經(jīng)常會(huì)看見(jiàn)至少三種標(biāo)簽,