常識
紫砂壺，倒茶時，什么手勢才最順手
紫砂壺百科全書宜興的獨(dú)特材質(zhì)——紫砂，造就了我們廣大的能工佳匠，造就了宜興這個陶都名片。他們創(chuàng)造的寶貴財富和一件件留存于世的精美工藝品，就是工藝的證明、品質(zhì)的證明。所以說——紫砂是一種特質(zhì)、紫砂是一門工藝、紫砂是一種品質(zhì)、紫砂是一門道德!持壺
如何辨識天尖茶的品質(zhì)好壞
近年來，湖南黑茶可以說是勢頭強(qiáng)勁，以安化黑茶為代表的湘茶一路高歌猛進(jìn)，在銷區(qū)打開了知名度，改變了人們對于黑茶屬于粗老茶的一貫印象。湖南黑茶中的天尖茶是黑茶中品質(zhì)等級較高的，如何辨識天尖茶的品質(zhì)好壞呢?天尖茶是以芽葉制作的散黑茶(非緊壓)，是湖
(二) 水仙茶----之閩北水仙（下）
(二)水仙茶----之閩北水仙（下）3，建甌水仙因為水仙茶品質(zhì)優(yōu)良，種水仙茶樹的人也越來越多，種植區(qū)域也慢慢向四周擴(kuò)散?！督óT縣志》中記載:水仙“開花不結(jié)子，初用插木法，所傳甚難，后因墻崩將茶壓倒發(fā)根，始悟壓茶之法，獲大發(fā)達(dá)，流傳各縣”。水仙
(二) 水仙茶----之閩北水仙（上）
(二)水仙茶----之閩北水仙（上）代表性的閩北水仙有三款。1，建陽水仙閩北水仙茶樹種，發(fā)源于建州甌寧縣（建陽）小湖鄉(xiāng)大湖村的嚴(yán)義山祝仙洞。據(jù)1939年張?zhí)旄！端赡笜渲尽份d：“清道光間，有泉州人蘇姓者，業(yè)農(nóng)寄居大湖……一日往對岸義山……經(jīng)桃
【茶養(yǎng)生】冬至大如年，喝些什么茶最好吶？
滿江紅·冬至(宋)范成大寒谷春生，熏葉氣、玉筒吹谷。新陽后、便占新歲，吉云清穆。休把心情關(guān)藥裹，但逢節(jié)序添詩軸。笑強(qiáng)顏、風(fēng)物豈非癡，終非俗。晝永，使眠熟。門外事，何時足。且團(tuán)奕同社，笑歌相屬。著意調(diào)停云露釀，從頭檢舉梅花曲?？v不能、將醉作生涯
愛喝乾紅茶，還擔(dān)心睡不著？老李叔教你安然入睡
“昨晚睡前喝了杯茶，然后就失眠了。”老李經(jīng)常會聽到朋友這樣的抱怨?，F(xiàn)在天冷了，睡前若是能喝上一杯熱茶，祛除體內(nèi)寒氣，睡眠質(zhì)量也好了起來，但這些都只是老茶客的習(xí)慣。那么，為什么老李叔這種老茶客天天喝茶也沒見他們睡不著，而有的人睡前一杯茶就會很清
【老張說茶】霍山黃芽是什么茶，好不好
老張說茶，第三十三講，霍山黃芽。19:25產(chǎn)于安徽省霍山縣，安徽省十大名茶之一，屬黃茶類。產(chǎn)地環(huán)境霍山縣屬北亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，地處南北氣候過渡帶，受季風(fēng)影響較大，四季分明。全縣年平均降水量為1366毫米，酷暑和嚴(yán)寒極少，冷熱較為適中?；羯?/p>
古道茶城 |品茶的“五品、三看”
+在茶人的世界里，每一片茶葉都是一個令人敬畏的生命，都是一個具有靈魂的藝術(shù)品。這個過程可以概括為“五品”“三看”。五品----即指調(diào)動人體的所有感覺器官用心地去品葉、欣賞茶。耳品----注意聽主人(或茶表演者)的介紹;目品----用眼睛觀察茶
一次性把祁門紅茶講清楚，什么是祁門紅茶?
什么是祁門紅茶?祁門紅茶是中國十大名茶之一，屬于櫧葉種，是黃山地區(qū)的國家級茶樹良種，分枝密度中等，葉形為橢圓形，葉質(zhì)柔軟。祁門紅茶，是“紅茶”中的“美人”，以“香高、味醇、形美、色艷”四絕馳名于世。清飲更能領(lǐng)略祁門紅茶的特殊香味，加奶后乳色粉
聽茶丨有稠滑感的熟茶，是經(jīng)歷了兩次脫胎換骨的
有稠滑感的熟茶，是經(jīng)歷了兩次脫胎換骨的如果說沒有雜味堆味的熟茶是一款及格的普洱熟茶，那么在此基礎(chǔ)上還有甜潤、醇厚感覺的普洱熟茶，就是一款比較是適口的熟茶了。如果這款熟茶還帶有稠滑的感覺，那么，茶姐告訴您，它已是一款第二次脫胎換骨的普洱熟茶了。
陳年白牡丹有什么收藏價值？
藏新茶，喝老茶熱愛藏茶的朋友們一定知道這樣一句至理名言：“藏新茶，喝老茶”。新茶雖清鮮甘甜，但口味始終少了一分歲月帶來的沉厚與內(nèi)斂。隨著歲月流逝，其不斷自然發(fā)酵，每過一段時間口感層次變化豐富，富有收藏樂趣，亦具有收藏價值。白茶的收藏價值白茶火
一文看懂普洱茶入門知識經(jīng)典問答
任何一個喝了多年普洱茶的茶客，一定會經(jīng)常會被身邊正向普洱茶看齊的茶友們提問，下面我們來看看大家經(jīng)常會被問到的問題。1、什么是普洱茶?普洱茶是以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成，具有獨(dú)特品
【福茶分享】這才是福佑大紅袍該有的味道
“福百祥”牌福佑大紅袍以無性繁殖的大紅袍為主，加上適當(dāng)?shù)母邫n名樅進(jìn)行拼配，輔之以恰好的火功技術(shù)由著名茶師精心研制而成。其成茶既保持了母樹大紅袍茶葉的優(yōu)良特性，又有其特殊的香韻品質(zhì)。其外形條索緊結(jié)、壯實、稍扭曲;色澤綠褐鮮潤有光澤，長短適中，茶
兒童能喝茶嗎？會有什么影響嗎
關(guān)于健康與茶，我們的生活中總是存在著各種各樣的命題，比如說，不能用茶水服藥，小孩子不能喝茶?隔夜茶不能喝?Why?amazing!一定非要這樣絕對與否定嗎?以中國的傳統(tǒng)哲學(xué)里中庸之道來說，這不科學(xué)!中庸之道講究平衡，總是要在事物的極端之間尋找
來看看為什么那么多人愛喝古樹茶
古樹茶好喝么?當(dāng)然。古樹茶為什么那么多人喜歡喝?古樹茶之所以迷人，因為它是生命的沉淀，浸潤在歲月的茶香中，不僅能體現(xiàn)生活的質(zhì)量，更能體現(xiàn)生命的厚重。在它濃釅的湯色中徜徉，細(xì)細(xì)體會那平和醇厚的真味，那沉甸甸的質(zhì)感貯藏了所經(jīng)歷過時光的重量，歲月的
讀萬卷書，行萬里路｜第6期陳升茶業(yè)店長培訓(xùn)來了?。?！
12月22日至29日，2018陳升茶業(yè)第六期店長培訓(xùn)來啦！讀萬卷書，行萬里路，冬至來臨之際，近百位陳升號專營店店長將相聚勐海，接受培訓(xùn)，提升自我。在充滿想象的未來一周，大家都會收獲怎樣的美好時光呢？陳升茶業(yè)店長培訓(xùn)是公司針對專營店店長的內(nèi)部培
那些年被你丟棄的茶梗原來這么有用
很多飲茶的人對茶葉的要求都較高，一般而言茶梗都是丟棄不用的。事實上，茶梗并非一無是處。當(dāng)然這得先從茶梗是什么說起。1什么是茶梗?CHANNELTEAOFCHINA茶梗，一般意義上說的是茶葉的葉梗。而今天我們要說的，則是特指從成品茶上揀下的葉梗
【年末盤點(diǎn)】2018不可錯過的十大新品！距離漲價，只剩11天！
時光荏苒，不知不覺間，2018已經(jīng)過到了最后一個月。回想這一年，茶友們反應(yīng)最多的就是“你們家的茶我都買完了，只想買自己還沒有的”。既然茶友們都這樣講，那我們就來盤點(diǎn)一下，2018洪普號那些光芒閃閃的新品！1【國門】2018春茶重磅之作（201
保溫杯泡茶好嗎？
紅棗枸杞保溫杯，90后都開始養(yǎng)生了許多在辦公室工作的白領(lǐng)們，在空暇時間總會用保溫杯泡各種養(yǎng)生茶，甚至泡茶喝，特別是冬天，認(rèn)為這樣既方便，又能保持茶水的溫度。最近呢，遇到一些茶友來找小信，piapia發(fā)幾張茶葉圖來問小信，怎么你家茶葉泡出來是這
買茶需要注意些什么
愛茶之人，都想買到好茶，但茶葉的好壞，主要從色、香、味、形四個方面鑒別，也講究“望聞問切”，需要一定的茶葉知識。以下給各位茶友介紹一下茶葉的鑒別方法，幫助你挑選到好茶。首先，有些東西需要規(guī)避忌買“茶名”現(xiàn)今茶市上，不管什么茶均冠以“大名頭”，
