常識(shí)
茶飲料標(biāo)注套路深
近年來，市售茶飲料高舉“健康牌”，稱其含有茶多酚、維生素和多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，已然成為飲料市場(chǎng)的“主角”之一。然而記者近日走訪市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不少茶飲料名目混亂，外包裝標(biāo)注“套路”有誤導(dǎo)消費(fèi)者的嫌疑。專家提醒消費(fèi)者在選購時(shí)應(yīng)仔細(xì)閱讀產(chǎn)品標(biāo)簽，
茶館全天下最多的四川，都有哪些茶？
四川，茶館全天下最多川人愛喝茶，愛泡茶館。大街小巷都有茶館，人們?cè)谶@里看川劇、聽評(píng)書、打麻將、擺龍門陣、看書、打盹兒……逍遙自在，自得其樂。以成都為例，“清末，成都街巷有516條，而茶館即有454家，幾乎每條街巷都有茶館”。時(shí)至今日，四川的茶
冬至柑紅，果王高掛！一年中最甜的柑！
今天，是冬至節(jié)！冬至，俗稱“冬節(jié)”“長至節(jié)”或“亞歲”等。冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至為“冬節(jié)”，所以被視為冬季的大節(jié)日，在古代民間有“冬至大如年”的講法。古時(shí)候，漂在外地的人到了這時(shí)節(jié)都要回家過冬節(jié)
【年度合作伙伴】洪普號(hào)&滇池湖畔高爾夫球會(huì)#冬季杯#圓滿結(jié)束！
洪普號(hào)古茶參加高爾夫球會(huì)“冬季杯”高爾夫球賽▼拉開帷幕2018年12月21日，由滇池湖畔高爾夫球會(huì)主辦，云南洪普號(hào)茶業(yè)有限公司協(xié)辦的冬季會(huì)員杯（冬季杯）高爾夫賽事正式拉開帷幕。賽事球員主要為球會(huì)會(huì)員、業(yè)主及會(huì)員嘉賓，以昆明本地球手為主，場(chǎng)均參
古道茶城 |緣分，宛如一樹花開
緣分，在歲月里邂逅，在行走間珍惜，在漸行漸遠(yuǎn)中銘刻！有人說，緣如風(fēng)，來也匆匆，去也匆匆，得到是緣，得不到亦是緣。還有人說，人海茫茫，冥冥之中，人與人相遇相知，相親相愛，是必然，也是偶然。君住海之東，我居海之西，因緣相見，相互傾慕，結(jié)成連理，那
影響普洱茶香氣及口感的因素
影響茶葉香氣的主要因素有茶樹品種、生長地域、茶樹樹齡、加工工藝。品種香是茶樹品種具有標(biāo)志性的香氣，比如產(chǎn)于云南的普洱茶所特有的普洱茶香氣。地域香是指生長環(huán)境對(duì)茶香氣的影響，茶樹的生長環(huán)境是決定茶葉茶質(zhì)優(yōu)良的重要因素。茶樹在生長過程中不斷地和周
六堡茶與普洱熟茶的區(qū)別
六堡茶屬黑茶類，產(chǎn)于梧州市行政轄區(qū)范圍內(nèi)，選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種鮮葉為原料，按特定工藝加工，具有獨(dú)特品質(zhì)特征。六堡茶躋身于歷史名茶之列，但由于種種原因，其知名度、市場(chǎng)占有率卻并不高。六堡茶與普洱熟茶的品質(zhì)特點(diǎn)較為相似：均茶性溫和，滋味
喝茶也會(huì)醉？茶醉是怎樣的體驗(yàn)？與茶品質(zhì)有關(guān)嗎？
喝茶之人都知道茶氣，但茶醉不知道您了解幾分呢？酒醉是由于貪杯，茶醉是與茶的品質(zhì)有關(guān)還是喝太多導(dǎo)致？每天喝無數(shù)杯茶的人是不是“茶量”好呢？茶醉的表現(xiàn)不同的人對(duì)于茶的反應(yīng)不一樣，茶醉程度和相應(yīng)表現(xiàn)也可能有些區(qū)別，甚至有人將茶醉與茶氣作用相混淆。一
告訴你一個(gè)完完整整的白茶
在中國的六大茶類中，白茶是工序最簡(jiǎn)單的一種。沒有復(fù)雜工藝，不加以過多人工干預(yù)，白茶呈現(xiàn)出的，是最接近自然的鮮甜口感。水靈靈的茶葉摘下來，經(jīng)過日曬或陰干，自然萎凋然后干燥，就成了白茶。1什么是白茶大多數(shù)人常常把安吉白誤認(rèn)為白茶，但他其實(shí)是綠茶啦
普洱古樹茶的品質(zhì)迷霧
火熱的普洱古樹茶，一直備受追捧，古樹茶或真或假，樹齡或長或短，還有商家和市場(chǎng)都不許余力的宣傳古樹，于是造成很多人潛意識(shí)里面認(rèn)為普洱茶古樹茶樹好，齡越大品質(zhì)越好，事實(shí)的真相是這樣么？一般而言，古樹茶是指存活百年以上的喬木茶。但在一些所謂“骨灰級(jí)
熟普的香味，你知道幾種？
“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會(huì)隨著時(shí)間逐漸升值。在云南普洱茶產(chǎn)區(qū)有一句俗語：“爺爺?shù)牟鑼O子賣”。這也就是指普洱茶可以存放，而且茶葉會(huì)隨著年代深遠(yuǎn)而升值。普洱茶的香味歷來
如何醒茶
沖泡一杯好茶從醒茶開始，醒茶完成程度的掌握，在整個(gè)沖泡過程中，對(duì)茶葉內(nèi)在品質(zhì)的表現(xiàn)有著決定性的作用，對(duì)后面的沖泡有直接的影響。不同的茶類因?yàn)椴梵浞N類不同，工藝不同，如何“醒”自然也不同。首先我們要知道醒茶的目的到底是什么？常見的說法之一為：醒
白毫銀針味同嚼蠟？白茶也有“禿頭”困擾
一道選擇題沒有毫香的白毫銀針和一杯白開水小白選后者，茶友呢？文|小白01今日切身體會(huì)了一番白茶界史詩級(jí)的“味同嚼蠟”，不知茶友們是否有與小白一樣的體驗(yàn)。單手舉著白瓷小盞，雙目含淚，喝了就是將就吧，這沒有毫香的白毫銀針到底喝是不喝？要知道小白可
普洱茶葉子有什么特征？
普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨(dú)特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。那普洱茶葉普遍長什么樣呢？成熟的葉片長橢圓形，有葉尖，葉的邊緣
茶葉買回家與試喝時(shí)味道不同？
很多人都會(huì)有這樣的感受，總覺得在茶葉店泡的茶和自己在家泡的茶，哪怕是同樣的茶，味道似乎都不一樣。那么，是真的不一樣還是只是感覺上的不一樣呢？用水的差異把用水放在第一位，因?yàn)?，這是造成口感差異的主要原因，清代張大復(fù)在《梅花草堂筆錄》中說：“茶性
喝茶都有哪些惡習(xí)
惡習(xí)一：什么茶都不知道，一個(gè)杯子就蹭上去只要有人說泡茶，就蹭杯子上去，也不管是什么茶，反正不要錢，喝下去就賺了，你以為這就是結(jié)局嗎？那你就真的是圖樣圖森破，兩個(gè)小時(shí)后他來興師問罪，說你泡的是生普啊，我胃穿孔要你負(fù)責(zé)，石化。。。喝茶之前要知道，
濃茶和淡茶，哪個(gè)更養(yǎng)人
居家過日子，開門七件事——柴米油鹽醬醋茶。中國作為世界上最早產(chǎn)茶的國家，飲茶歷史非常悠久。可怎樣喝茶才能達(dá)到最好的養(yǎng)生效果呢？有的老茶客常說，這茶太淡，沒味！喜歡喝有茶味的茶，往往將茶泡的過于濃厚，再感覺過癮，刺激！對(duì)一些柔和的茶，總覺得不夠
如何把茶泡的更有價(jià)值
一個(gè)懂得泡茶的人，即使二十元的茶，也有本事在第一泡就能沖出價(jià)值二百元的味道來。泡茶時(shí)將第一泡茶水倒掉不飲用，聲言茶是骯臟的，需要沖洗一下才能喝這一說法是不合理的，故此茶界曾經(jīng)把這個(gè)倒掉動(dòng)作叫溫潤泡或醒茶，把理由改為舒展茶葉，說是利用預(yù)泡法，熱
【茶知識(shí)】什么是黃茶？
黃茶的品質(zhì)特征是黃湯黃葉，滋味甜醇。細(xì)嫩的黃茶有君山銀針（湖南岳陽）、蒙頂黃芽（四川雅安）、霍山黃芽（安徽）、北港毛尖（湖南岳陽）、鹿苑毛尖（湖北遠(yuǎn)安）、平陽黃湯（浙江溫州）、溈山白毛尖（湖南寧鄉(xiāng)）等。普通黃茶有皖西黃大茶、廣東大葉青等。黃茶
男性壺友警惕！千萬別再用手抓茶葉了....
為了方便，很多人在取茶的時(shí)候，會(huì)用手直接抓茶沖泡，殊不知手上的汗或是涂抹的護(hù)手霜都會(huì)一定程度上弄到茶葉上，即便洗手了等到手干，還是會(huì)影響到茶，細(xì)微的差別很難察覺出來，所以很多茶友會(huì)不以為然。茶葉最怕潮濕或異味侵入我們的手每天接觸很多地方，難免
