常識(shí)
熱到?jīng)]胃口?試試這碗茶泡飯
天氣炎熱,常常會(huì)沒胃口,西瓜冷飲倒是吃了不少,可是不吃米飯總覺得這頓飯沒吃上。不如嘗試在飯里加點(diǎn)茶,說不定就變得清爽可口了。茶泡飯的前世今生茶泡飯,顧名思義,就是用茶水泡米飯。這一食物由來已久,具體發(fā)端于何處難以說清。中國(guó)史上有名的女才子——
醒好普洱茶才會(huì)更香?
品茶、品酒都是人生樂事。如何最大程度享用他們的美妙滋味?如何將酒的精華、茶的精華釋放出來?醒茶,使沉睡或塵封的茶葉通過與空氣、水分的接觸而蘇醒過來,使葉片自然地呼吸,喚醒茶質(zhì),凝聚茶香,醇厚口感。普洱生茶新茶,往往會(huì)帶有些許的煙火味、日曬味等
如何正確撬茶又不傷手
一分鐘教你正確“撬茶餅”,餅茶最大限度地縮小茶葉體積,除了利于運(yùn)輸以外,更加利于儲(chǔ)存同時(shí)。但這也帶來了暴力撬茶的問題,在撬餅的過程中,不正確的撬茶方式,導(dǎo)致過多的茶渣碎末,造成浪費(fèi)。對(duì)于餅茶,我們應(yīng)該如何正確撬取更為合適呢?第一步:拿出餅茶,
喝茶真的能“刮油”嗎?來看看科學(xué)的解釋
吃油膩了,喝一杯茶頓時(shí)覺得從嘴巴到腸胃都清爽了;如果喝茶比較多,過不了多久就會(huì)感覺餓。喝茶之后的這些感受,讓不少人非常認(rèn)同喝茶能夠“刮油”。喝茶是怎么消食解膩的?如果喝茶能“刮油”,那是不是多喝茶就能減肥?臨近清明,不少明前茶已經(jīng)上市,《生命
喝茶得講究好時(shí)候,茶友必知的適飲期你都知道嗎?
儀式感這個(gè)字眼在網(wǎng)絡(luò)上、現(xiàn)實(shí)里都火過相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間。做人做事講究?jī)x式感一度成為風(fēng)尚,而一向走在高雅時(shí)尚前沿的喝茶自然也不例外。拋開那些炫技式的茶葉沖泡不談,如果時(shí)間允許、精力允許,將一盞茶事變得充實(shí)有趣成了不少茶客們都在追求的事情。喝茶嘛,
喝茶的三種境界,你在第幾重?
禪宗大師青原行思提出參禪的《三種境界》:“參禪之處,看山是山,看水是水;禪有悟時(shí),看山不是山,看水不是水。禪中徹悟,看山仍然是山,看水仍然是水。”禪茶一味,喝茶也有三重境界。第一境界“喝茶是茶”“茶為之飲,發(fā)乎神農(nóng)。”雖然茶的起源源于神話,但
夏天怎樣喝茶最佳?千萬要記住!
茶是世界三大飲料之首,受到越來越多人的喜愛。比起飲料,夏天喝茶清熱解渴的功效更好。但夏天怎樣喝茶,也是有講究的。除了應(yīng)根據(jù)夏天的氣候特征和茶葉性質(zhì)來選擇喝哪種茶外,個(gè)人的體質(zhì)也是很重要的因素。夏天由于天氣越來越熱,該如何喝茶呢?一、消暑喝菊花
一天中適合喝茶的四個(gè)時(shí)間段
開門七件事:柴米油鹽醬醋茶,茶作為生活中的常見飲品,中國(guó)人已經(jīng)喝了上千年了。中國(guó)人說到喝茶,那是雅俗共賞,既能解渴又能雅趣。雖然中國(guó)人離不開茶,天天喝茶,但是一天當(dāng)中,到底什么時(shí)間段喝茶最好呢?自從學(xué)會(huì)了喝茶,每天都迫不及待地想喝茶,但傳聞并
喝茶,是對(duì)生活最好的投資
喝茶,是對(duì)生活最好的投資,說到投資,我們第一個(gè)想到的就是錢,或者跟錢有關(guān)的東西。即使是茶葉,多數(shù)人想的也是收藏普洱等著升值。其實(shí)人生最值得投資的不是財(cái)富,而是自己,投資自己的健康和身體,喝茶就是最簡(jiǎn)單的一種。喝茶,是對(duì)生活最好的投資1、喝茶,
常喝茶,牙齒真的會(huì)變黃嗎?
喝茶不僅可以消除疲勞、提神醒腦,還可以強(qiáng)身健體、增強(qiáng)記憶力。但是有不少人擔(dān)心,長(zhǎng)期飲茶會(huì)不會(huì)導(dǎo)致牙齒變黃?就如同茶杯上長(zhǎng)時(shí)間積累的茶垢。到底是不是這么一回事呢?喝茶真的會(huì)使牙齒變黃嗎?一、牙齒發(fā)黃不是因?yàn)椴韫覆杈咧杏胁韫福獠涣擞胁栌研纳蓱]
白茶的奇跡:存放過程中發(fā)生的變化!
白茶是中國(guó)六大茶類之一,且制作工藝是最自然的,因茶樹品種、鮮葉采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同,白茶在制作加工上也會(huì)有區(qū)別。白茶也有散茶和餅茶,如果是散茶,在存放上,如果時(shí)間久了,會(huì)發(fā)生什么變化呢?以下內(nèi)容僅供大家參考:制作工藝把采下的新鮮茶葉薄薄地?cái)偡旁谥裣?/p>
黑茶中的茶梗到底好不好?
在看干茶外形時(shí),我們一般會(huì)關(guān)注茶的嫩度,勻度,凈度等等。如果出現(xiàn)較多的茶梗,很多茶友們就會(huì)搖頭嘆道:原料不好,會(huì)造成干燥不勻、做形困難、揀梗量大……至于黑茶,即使是散茶中等級(jí)最高,曾列入皇家貢品的天尖,也是含梗的(只是含量少),這也難免讓茶友
福鼎白茶知識(shí)集錦:品香識(shí)茶
白茶為什么近年來這么受追捧?有人說,白茶的最高境界是“活”,喝下去,整個(gè)人都被喚醒了,它不是流過口腔,而是貫穿了整個(gè)身體,喚醒了我們的靈魂。所以,喝白茶,不光要品其滋味,也要品其香氣,而白茶如何品香?正確的方法很重要!01、知茶氣一般來講,白
黑茶中茯磚茶的“金花菌”,會(huì)不會(huì)被100℃沸水殺死?
眾所周知,黑茶中的茯磚茶是一款緊壓發(fā)酵茶,并且所用到的原料是比較粗老的,所以在沖泡的時(shí)候需要用100℃高溫沸水去沖泡,才可以把茯磚茶里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)給充分的浸潤(rùn)出來。但是茯磚茶里所含的金花菌,如果用100℃的沸水去沖泡,會(huì)不會(huì)把金花菌的活性給殺
涇陽茯茶為何這么受追捧?
涇陽茯茶是六大茶類中黑茶貴品,并且是六大茶類上千種茶品中唯一富含“金花菌”的茶品,是最具特色的茶品。涇陽茯茶之所以與眾不同,成為眾茶中的最珍貴的茶品,而且比市面上所有的減肥茶功效優(yōu)越無副作用,是因?yàn)檐虿枋前俜种儆煤诿杓庸ざ?,其中不含任?/p>
勐宋古樹茶的特點(diǎn)
勐宋古樹茶的核心特點(diǎn)為茶香持久,香味獨(dú)特,水柔香甜。其干茶條索清晰緊結(jié),色澤典雅沉厚,滋味醇厚柔順,香氣馥郁清揚(yáng),回甘迅速,喉韻怡爽,滿口生津,唇齒留香,回味無窮,耐泡程度極高,比一般茶葉的出湯率高。勐宋古樹茶產(chǎn)地勐龍勐宋古茶山,位于景洪市勐
忙肺山古樹茶特點(diǎn)
忙肺山隸屬于云南省臨滄市永德縣,忙肺山古樹茶素有“香似冰島,甜似易武,韻似昔歸”的美譽(yù),其干茶肥嫩柔軟,白毫豐滿,肥壯厚實(shí),色澤墨綠油潤(rùn),沖泡之后,滋味滑甜,回甘持久,茶氣厚足,且鮮爽厚重,微有澀感,但能迅速散開,且舌底生津。忙肺古樹茶屬哪個(gè)
景邁熟茶口感特點(diǎn)
邁山綿延起伏,青山綠水,東鄰西雙版納勐海縣,西鄰緬甸,是西雙版納、普洱與緬甸的交界處,海拔一千五百米左右,可以堪稱是深山原始森林,森林茂密,環(huán)境得天獨(dú)厚,秀麗茶山,也許環(huán)境的悠然,才使得景邁山的古茶越來越有名;景邁的云山霧海是好多愛茶人向往的
丙山古樹茶特點(diǎn)
大丙山古樹茶外觀條索緊結(jié)、苗峰壯碩、色澤墨綠、白毫顯露;香氣果蜜香濃郁、香氣強(qiáng)勁、掛杯香持久;湯色金黃透亮、油潤(rùn)有光澤、茶湯滋味苦澀均衡,入口香氣足,苦澀味稍重,但入口能很快化掉,苦化為甘,生津明顯,茶湯香柔,耐沖泡,葉底肥嫩。大丙山地理位置
古樹茶的特點(diǎn)
古樹茶種植和現(xiàn)代茶園的種植與管理有著明顯區(qū)別古樹茶經(jīng)過漫長(zhǎng)的大地養(yǎng)分哺育,陽光雨露滋潤(rùn)和歷史歲月的積淀,有顯著特點(diǎn)。一、古茶樹的特點(diǎn)野生型古茶樹由自然孕生和通過茶,果自傳衍生,并在良好的自然生態(tài)下與,其他多樣性植物立體伴生,其生長(zhǎng)需要,適中的