茶葉生長得好次取決于五個要素：

土壤成分、自然環(huán)境（海拔、光照、降雨、植被等）、茶葉品種、種管模式、加工工藝。

茶樹生長在雜石（爛石）中，土石壤間有空隙，積累的各種礦物質成分更豐富，更利于根系生長，茶質就更好，正因為如此，很多地方都抬高了“巖茶”的身價；

櫟壤也就是我們習慣稱的土夾石，土壤透

氣性好、保水性強，茶樹吸收的礦物質成分豐富，茶質好些也就自然；

純黃土的壤土容易板結，透氣性不好，茶樹根系長得淺，吸收深層土壤的礦物質少，茶葉品質會更次些。

所以茶樹越大、樹齡越久的根系就相對越長，土壤疏松的更有利于根系生長，更多吸收自然物質養(yǎng)分。古茶樹不需要人為施肥也能旺盛生長上數(shù)百年乃至千年，道理也在于此。

圖文源于包忠華《普洱茶苦旅》

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