從不喝茶到愛茶再到敬茶，甚至可以給喝茶分個十八層境界。

　　但其實喝茶也很簡單，若一定要給它分階段，竊以為三個階段足以。

　　解渴

　　把茶當飲料喝，百姓人家常常會用白瓷缸泡一缸子茶晾著，小孩子放學回來一口氣頭也不抬地能給喝個干凈。

　　那個時候根本不知道什么是味道，只是單純?yōu)榱私饪省?

　　知味

　　品咂滋味一般都是后來的事情，品茶中千百種香，千百種味，千百種甜。

　　有人往往會被一種滋味吸引，久久不能自拔，日夜地想著哪種特別的香，得到了，好友來了，才肯掏出一包來。

　　怡情

　　茶要是好茶，即使不是極品也是無妨的。心情怡然，聽一段音樂，點一炷好香，擺弄珍愛的紫砂壺，這時不羨神仙不羨天。

　　其實懂不懂茶并不重要。

　　千利休禪師說：“須知茶道之本，不過是燒水點茶”。

　　喝茶就是“忙里偷閑，苦中作樂”，適合自己的茶就是好茶。

　　每個茶人心中都有一方清雅凈土，可容花木，可納雅音。

　　日日在此間醒來，不問凡塵，靜心享受其中！(來源：中國茶網，圖片來源：茶友網）