Puer匠心巨制制茶人精心采摘三大茶區(qū)大樹春茶,化為一餅餅醇香與鮮甜。經(jīng)驗(yàn)豐富的制茶人也把握最佳時(shí)刻,采用繁瑣工序鎖住大樹春茶的精華。產(chǎn)品規(guī)格380克/餅7餅/
心靜茶至,茶至靈來。同時(shí)白巖松在《白說》寄語與他的學(xué)生:“人生如茶須慢品”,坐下來喝一杯印象里的普洱茶吧:熟茶溫厚,生茶勁猛。不同的感受,皆是追求人和自然的和諧
石雨益昌號賀開茶園賀開古茶山位于勐??h東南部,距離勐海縣城約30公里,從曼囡寨進(jìn)入茶山就看到古老的茶樹一棵接著一棵,粗壯而健碩,茶樹周圍不見多余的雜草。賀開茶山
石雨青鸞(生茶),精選布朗、臨滄、易武三大茶區(qū)大樹茶為原料,承襲石雨古樹茶多年來的拼配技藝精髓,以“一生一熟”的經(jīng)典組合,詮釋拼配茶的平衡之美。
“青鸞”源自西王母信使之神鳥,象征傳遞佳音。青鸞生茶恰如其名,以寶藍(lán)為裳,茶質(zhì)如神鳥之姿,入口細(xì)膩卻暗藏勁道,布朗的剛烈、臨滄的甜潤與易武的柔韌交融,余韻如青鸞銜信,持久不散。
細(xì)觀條索,多呈舒展的長條狀,肥壯粗碩,緊結(jié)顯毫,芽頭與葉片比例勻稱,銀白的茶毫密布于墨綠油潤的條索之上,拿在手中能感受到其飽滿的分量,直觀地體現(xiàn)了其精選自多個(gè)知名茶區(qū)大樹茶的原料底蘊(yùn)。
第1-3泡
湯色呈金黃色,清亮通透。開湯后,香氣沉實(shí)而馥郁,花蜜香隨熱氣升騰,撲鼻而來。入口能感受到充沛的茶氣,布朗山的剛烈感明顯,舌尖微澀后迅速化開,回甘生津快,喉韻清爽,已經(jīng)展現(xiàn)出陳化帶來的柔和感。
第4-6泡
湯色愈發(fā)金黃透亮。茶湯的層次感逐漸展開,透出臨滄茶特有的香甜飽滿氣息??诟猩献兊酶鼮槠胶?,柔中帶剛,布朗的勁道與易武的柔韌交織,湯感厚滑,甜度顯著提升,齒頰留香不散,茶氣緩緩滲透,體感舒適。
第7-9泡
湯色保持金黃明亮。香氣由高揚(yáng)的花蜜香,逐漸轉(zhuǎn)為更內(nèi)斂甜醇的木質(zhì)香。茶湯細(xì)膩柔和,柔韌感突出,甜潤感持續(xù),滋味香甜醇和,喉韻甘甜綿長,茶氣雖漸緩但底蘊(yùn)不減,回味中能感受到拼配帶來的豐富山野氣韻。
第10泡后
湯色逐漸轉(zhuǎn)為淺黃,清澈見底。香氣淡淡留存,以清甜的蜜香為主。茶湯入口清甜甘潤,尾水似山泉般爽口,如飲甘霖,生津不斷,余香韻足。葉底肥壯厚實(shí),芽葉脈絡(luò)清晰,印證了其良好的原料基礎(chǔ)與后期陳化潛力。