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      一頭大象-普洱茶

      2025年福海 傣鄉(xiāng)磚茶 生茶 500克

      瀏覽量167 + 收藏
      分類
      普洱茶
      品牌
      福海茶廠
      廠家
      勐海縣福海茶廠
      規(guī)格
      500克/磚/盒,24盒/件
      年份
      2025
      單位
      原料
      云南大葉種曬青毛茶
      產(chǎn)地
      中國云南
      儲藏條件
      在清潔、避光、干燥、無異味、無污染的條件下貯存
      保質(zhì)期
      在符合本標準的貯存條件下,適宜長期保存
      今日報價
      168.00 /磚
      更新于2025-02-18

      屬性

      種類
      生茶
      工藝
      緊壓茶
      形狀
      磚茶
      包裝
      盒裝
      茶區(qū)
      西雙版納
      凈重
      500 克

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      2020年傣鄉(xiāng)沱茶|傳統(tǒng)制品,甘香爽口

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      沱茶的由來沱茶是云南茶葉中的傳統(tǒng)制品,歷史悠久,古時便享有盛名,早在明代萬歷年間的《滇略》一書中就有記載:“士庶用皆普茶也,蒸而團之。”據(jù)資料記載,形似倒置碗狀

      傣味傳承——八角亭·傣鄉(xiāng)沱

      產(chǎn)品
      21閱讀
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      2018年12月20日 08:41

      沱茶的由來沱茶是云南茶葉中的傳統(tǒng)制品,歷史悠久,古時便享有盛名,早在明代萬歷年間的《滇略》一書中就有記載:“士庶用皆普茶也,蒸而團之。”據(jù)資料記載,形似倒置碗狀

      圖片

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      簡介

      2000年代初期,福海茶廠推出了首款傣鄉(xiāng)磚茶,歷經(jīng)歲月洗禮,成就了跨越時代的經(jīng)典傳奇。

      以傳統(tǒng)傣鄉(xiāng)磚茶為樣本,精心復刻升級,傳承經(jīng)典韻味。四級與六級原料匠心拼配,老嫩適中,品藏皆宜。

      福海茶廠四十二載深耕西雙版納茶區(qū),積淀深厚底蘊。茶廠儲備優(yōu)質(zhì)原料數(shù)千噸,傣鄉(xiāng)磚的選料更是優(yōu)中選優(yōu),品質(zhì)卓越。

      秉承老廠磚茶制作精髓,沿用傳統(tǒng)磨具定型工藝,輔以深層井水蒸壓技術。其外形質(zhì)樸敦厚,茶磚油潤光亮,周正有形;條索清晰可辨,肥壯顯毫,彰顯非凡品質(zhì)。

      拼配,作為傳統(tǒng)普洱茶大廠的核心秘技,歷經(jīng)一代代制茶人的傳承與精進。

      秉承傳統(tǒng)拼配技藝之精髓,甄選西雙版納名山名寨——班章、勐宋、南糯山等地2021至2023年優(yōu)質(zhì)原料。以匠心獨運的拼配技藝,巧妙融合班章的雄渾剛猛、勐宋的醇厚飽滿與南糯的清甜怡人。

      茶湯滋味飽滿豐富,香氣馥郁悠長。當下品飲,清新回甘;久藏陳化,更顯醇厚之韻。

      品質(zhì)特征:精選2021-2023年班章、勐宋、南糯山等西雙版納茶區(qū)優(yōu)質(zhì)原料、以福海茶傳統(tǒng)拼配技藝拼配而成。茶磚周正,條索清晰,茶芽肥壯,茶湯滋味飽滿濃厚,花蜜香馥郁,回甘生津迅猛持久,層次豐富,品藏皆宜。

      原料年份:2021-2023年

      生產(chǎn)年份:2023年11月

      磚茶,源自古老悠久的茶馬古道,以緊壓成形,便于長途運輸和長期存放等優(yōu)勢在茶馬古道上穿越數(shù)百年,成為一段香韻悠然的凝固史詩,在時代變遷,光陰沉淀中醞釀出普洱茶獨有的生命力,傳遞茶香與情誼。

      宋太宗時期,云南出產(chǎn)的普洱茶就已遠銷中原和江南一帶,磚茶則主要供應給疆藏等邊遠、高原、游牧地區(qū),又被稱之為邊銷茶磚或?qū)9┎琛G逵赫吣辏?729年)設置普洱府后,清廷通過"茶引"制度管控茶葉貿(mào)易,云南普洱茶進入鼎盛時期。滿清貴族雖然保持飲乳食肉的飲食習慣,但宮廷貢茶仍以工藝精良的團餅茶為主,磚茶產(chǎn)量相對縮減。清朝末期,戰(zhàn)亂頻發(fā),社會不穩(wěn)定,老茶莊不斷遷移,磚茶因此也少有遺留。

      直到解放后,普洱茶出口增加,再次帶動磚茶的發(fā)展,現(xiàn)代普洱茶中也逐漸出現(xiàn)極具代表性的磚茶產(chǎn)品。2000年代初期,福海茶廠推出了首款傣鄉(xiāng)磚茶,在時光的淬煉中成就了跨越時代的經(jīng)典傳奇。我們以傳統(tǒng)傣鄉(xiāng)磚茶為樣本,精心復刻升級,傳承經(jīng)典韻味,以四級與六級原料匠心拼配全新的海傣鄉(xiāng)磚生茶,讓這一份承載著雨林晨霧浸潤的鮮爽與歷史和光陰厚韻的經(jīng)典之味回歸,致敬,傳承和銘記。

      西雙版納茶區(qū)綿延的茶香中,福海茶廠深耕四十二載,時代變遷,光陰沉淀,深厚的積淀與底蘊借由一縷縷茶香延續(xù)至今。茶廠內(nèi)儲備的優(yōu)質(zhì)原料達數(shù)千噸,是自然的饋贈,也是時間的珍寶,等待煥發(fā)出獨特的生命力。

      2000年代初期,福海茶廠推出的首款傣鄉(xiāng)磚茶,經(jīng)過市場檢驗得到一致好評,二十多年后,制茶工藝精進,原料優(yōu)選,使得這一款產(chǎn)品的復刻過程更加精益求精,其品質(zhì)也得到了提升。與此同時,在制作過程中秉承老廠磚茶制作精髓,沿用傳統(tǒng)磨具定型工藝,輔以深層井水蒸壓技術,整塊茶磚,外形質(zhì)樸敦厚,表面油潤光亮,周正有形;條索清晰可辨,肥壯顯毫,品質(zhì)優(yōu)越。

      品評

      器具:福海茶定制白瓷蓋碗投茶:7克

      干茶:茶磚周正,條索清晰,芽葉比例適中;

      茶樣醒養(yǎng):選用適宜的茶罐(紫砂,瓷,陶等),撬散成小塊,醒養(yǎng)一周后品飲最佳;

      溫潤器具:提前用沸水充分溫潤沖泡、品飲器具;保證開湯時充分喚醒茶葉;

      潤茶

      干茶香純正,無異雜味,潤茶1次,細水線壓塊注水或杯壁定點注水,開蓋,待茶葉冒泡結束后出湯;

      第1-3泡

      沖泡水溫100℃,細水線定點注水,1/2泡注水結束等5~10秒出湯,第3泡開始即沖即出,出湯后揭蓋,湯色明黃,香氣清爽無異雜味,湯質(zhì)細膩,甜滑;

      第4-6泡

      沖泡水溫100℃,粗水線定點注水,即沖即出,茶湯清亮,滋味鮮甜,苦甜交織,回甘迅速且持久;

      間歇幾分鐘:回甘持久,持續(xù)且細膩的甜潤,讓口腔回味無窮,清爽的甜,不粘膩,如沐春風。

      第7-8泡

      沖泡水溫100℃,粗水線低水位旋轉(zhuǎn)注水,第7泡可燜2分鐘左右出湯,滋味微苦微澀,瞬間化開,回甘雋永,與之前的苦交織在一起,豐富,有層次感;第8泡,20秒左右出湯,茶湯清甜卻不平淡。

      葉底·鑒別

      柔軟舒展,勻齊無花雜。