知韻普餅采摘布朗山山野森林源葉，，固守39年傳統(tǒng)自然固態(tài)發(fā)酵技藝，10噸級大堆發(fā)酵，深層地下水潮水……自然的饋贈，時光賦予的的技藝智慧，歲月的流逝，成全厚重的韻味。

知韻普餅在勐海經(jīng)過1-3年的存儲轉(zhuǎn)化，茶湯滋味變得更加甜潤順滑。品飲時可以直接含一大口茶湯在口中，舌尖慢慢攪動，感受茶湯流淌過口腔兩側(cè)的滋潤之感，而且咽下后口腔和喉嚨不會產(chǎn)生燥感，還能感受到茶品帶來的清甜回甘。甜潤順滑，這就是福海味潤度的體現(xiàn)。