人物
肖強(qiáng)18年的堅(jiān)守：我深?lèi)?ài)茶科技特派員這個(gè)職業(yè)
6月24日晚上8點(diǎn)21分，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員肖強(qiáng)看到一則新聞：省委常委會(huì)召開(kāi)會(huì)議，傳達(dá)學(xué)習(xí)習(xí)近平總書(shū)記給我省科技特派員代表的重要回信精神，研究部署貫徹落實(shí)意見(jiàn)?？萍继嘏蓡T制度是習(xí)近平總書(shū)記在浙江工作期間親自倡導(dǎo)、親自部署、親自推動(dòng)
羅小銀：鄉(xiāng)村振興的參與者 茶旅融合的探路人
6月18日下午，正值父親節(jié)，原黔南州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)，都勻市布依學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、都勻市雲(yún)端茶海茶業(yè)有限公司經(jīng)理?xiàng)羁聘?、都勻市布依學(xué)會(huì)會(huì)員羅化香、文學(xué)愛(ài)好者羅祖文一行到毛尖鎮(zhèn)擺忙村,在村支書(shū)、主任羅申龍的帶領(lǐng)下，對(duì)當(dāng)?shù)夭家烂褡逦幕袜l(xiāng)村
莒南縣洙邊鎮(zhèn)劉樹(shù)傳：先鋒示范，頭雁領(lǐng)航
“殺青要翻得快，揚(yáng)得高，撒得開(kāi)，撈得凈，必須殺透、殺勻。以殺青葉外表失去光澤，變軟且有粘性，茶香溢出為適度。出鍋后......”在莒南縣洙邊鎮(zhèn)環(huán)河崖村，黨支部書(shū)記劉樹(shù)傳正向來(lái)咨詢的村民傳授自己多年的炒茶技藝。實(shí)施“四雁工程”以來(lái)，洙邊鎮(zhèn)不斷加
李鳳英：堅(jiān)守“一杯好茶”
六月，劉山腳下，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，杏滿枝頭，莒南綠逸茶葉專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人李鳳英正在茶園給采茶工示范怎么采茶，在一無(wú)遮攔的茶園里，李鳳英示范得仔細(xì)，要求得也嚴(yán)格。因?yàn)闊釔?ài)所以執(zhí)著李鳳英最早與茶葉接觸是在別人家的茶葉經(jīng)銷(xiāo)店里賣(mài)茶，她喜歡茶葉的香氣，自己琢
蔡輝華：千畝茶山變“金山”
新化縣楓林街道向榮村，連綿的茶園里，鮮葉翠綠，茶香四溢。綠浪翻滾的茶樹(shù)叢中，采茶機(jī)在茶農(nóng)的操作下，靈活穿梭其中。今年46歲的退役軍人蔡輝華耕耘了16年的茶園又迎來(lái)了茶葉豐收季。蔡輝華1994年12月入伍，4年軍旅生涯結(jié)束后，通過(guò)層層篩選考試，
王少甫：名校高材生攜莓茶帶領(lǐng)鄉(xiāng)親致富
記者一行翻山越嶺，爬上大豐生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司的莓茶種植基地，只見(jiàn)漫山遍野的莓茶郁郁蔥蔥，生機(jī)盎然。茶農(nóng)們穿梭期間，十指翻飛采摘莓茶，好一幅美麗的田園詩(shī)畫(huà)。這個(gè)莓茶基地的擁有者就是王少甫，他畢業(yè)于武漢大學(xué)金融工程專(zhuān)業(yè)，是一名妥妥的重點(diǎn)大學(xué)的高
寧強(qiáng)：“茶園課堂”送技忙，助農(nóng)增收產(chǎn)業(yè)旺
6月19日上午，寧強(qiáng)縣茶葉技術(shù)推廣中心在漢源街道七里壩村低改茶園示范點(diǎn)開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)培訓(xùn)會(huì)，鎮(zhèn)村干部、種植主體負(fù)責(zé)人、種植農(nóng)戶及茶葉中心技術(shù)干部50余人參加培訓(xùn)。培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)，茶葉中心技術(shù)人員通過(guò)示范講解、實(shí)際操作等方式，詳細(xì)講解低產(chǎn)茶園的成因及改
“90后”非遺傳承人 讓石墨茶再次“活”起來(lái)
據(jù)《黟縣三志》記載：茶，六都石墨嶺產(chǎn)者最佳，茗家謂之石墨茶。然而，石墨茶的制作技藝曾一度面臨失傳的危機(jī)。生產(chǎn)石墨茶的鮮葉于每年清明谷雨之間采摘，形狀以“一芽二葉”為主，經(jīng)過(guò)攤放、殺青、揉捻、烘干等十道工序，加工成條索卷曲顆粒狀。石墨茶有著“重
王勝利：茶山綠 心不老 茶園風(fēng)景好
楊家坪、施家坑、西峰腰、倒流塢、楊石……這些從前都是我縣北部偏遠(yuǎn)山區(qū)西湖鄉(xiāng)一些深山里的貧困小村，稀稀落落地隱藏在大山的褶皺里。曾經(jīng)有一位鄉(xiāng)干部，他的腳印就深深地烙刻在了這些地方。并且，在他離開(kāi)西湖鄉(xiāng)已經(jīng)21年后的今天，這些小山村里依然還有不少
云南勐?？h布朗族村寨的變與不變：90后村支書(shū)重新定位千年茶村
一邊是200多戶1000多位村民，一邊是2萬(wàn)多茶友粉絲，90后布朗族小伙巖煙叫，每天在村支書(shū)和茶農(nóng)這兩種身份間自由切換，忙得不亦樂(lè)乎。服務(wù)對(duì)象有所不同，但都離不開(kāi)茶。“一個(gè)是供給端，引導(dǎo)村民管理好茶樹(shù)種好茶，一個(gè)是需求端，及時(shí)了解客戶需求，打
九十九歲的人生，一輩子的茶，那個(gè)叫黃永玉的“野茶客”走了！
6月13日，中國(guó)著名藝術(shù)家、中國(guó)國(guó)家畫(huà)院院士黃永玉先生逝世，享年99歲。黃永玉先生，筆名黃杏檳、黃牛、牛夫子。1924年7月9日(農(nóng)歷)出生在湖南省常德縣(今常德市鼎城區(qū))，祖籍為湖南省鳳凰縣城，土家族人。他是中國(guó)國(guó)家畫(huà)院院士，中央美術(shù)學(xué)院教
我在大灣區(qū)推“茶”出“新”
香港青年余威，放棄香港公職人員入職機(jī)會(huì)，用9年時(shí)間在粵港澳大灣區(qū)將傳統(tǒng)茶場(chǎng)經(jīng)營(yíng)出新活力的故事。在粵港澳大灣區(qū)青春有多少種可能？香港青年余威以一片茶葉為起點(diǎn)找到了自己的答案余威在檢查茶樹(shù)生長(zhǎng)情況（李卓軒攝）9年前，余威剛剛考上香港公職人員但他決
李振品：以健康為基石，推動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
“作為中國(guó)千年名茶，六堡茶原產(chǎn)于廣西梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng)，以其獨(dú)特的檳榔香味和‘紅、濃、陳、醇’的品質(zhì)特征而聞名。”6月10日，在廣西壯族自治區(qū)梧州市人民政府主辦的“千年六堡、歲月茶香——2023梧州六堡茶北京品鑒會(huì)”會(huì)后，廣西壯族自治區(qū)梧州市
湖州市紫筍茶制作技藝非遺代表性傳承人-張文華
張文華，理學(xué)碩士，高級(jí)農(nóng)藝師，茶乾坤（831108）創(chuàng)始人之一，湖州市紫筍茶制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人、浙江省新農(nóng)匠、國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師、國(guó)家級(jí)制茶技師&茶藝技師、國(guó)家職業(yè)技能競(jìng)賽裁判&督導(dǎo)員、國(guó)家職業(yè)技能鑒定高級(jí)考評(píng)員、
謝旺馨：匠心制茶 致力打造一杯生態(tài)好茶
日前，在2023第十六屆安徽國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上，祁門(mén)紅茶獲多項(xiàng)榮譽(yù)。其中，正源茶葉專(zhuān)業(yè)合作社選送的祁紅金針產(chǎn)品獲得2023長(zhǎng)三角斗茶大賽茶王最高獎(jiǎng)項(xiàng)。作為正源茶葉專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人，古溪鄉(xiāng)謝家村的謝旺馨2004年開(kāi)始學(xué)習(xí)制茶，19年的時(shí)間潛心研
祝雪蘭：以茶為“橋”促增收
廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村地處大山深處，是一個(gè)瑤族群眾聚居的村寨。2008年，瑤族婦女祝雪蘭當(dāng)選為山坪村黨支部書(shū)記。十多年來(lái)，在當(dāng)?shù)攸h委政府的支持下，祝雪蘭帶領(lǐng)群眾修路，建樓，架電網(wǎng)，逐步改善生產(chǎn)生活條件。同時(shí)，作為六堡茶制作技藝自治區(qū)級(jí)代
吳世海：大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，助力廣寧“百千萬(wàn)工程”高質(zhì)量發(fā)展
吳世海是江屯鎮(zhèn)人大代表，廣寧縣快樂(lè)普洱茶產(chǎn)業(yè)基地帶頭人，快樂(lè)茶科技商城平臺(tái)創(chuàng)建人。同時(shí)，他也是國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師、99克普洱茶標(biāo)準(zhǔn)制定者華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院研究生第二導(dǎo)師，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，廣東省高級(jí)評(píng)茶師學(xué)會(huì)副會(huì)
龍井茶大工匠
解密龍井茶6月10日是今年的“文化和自然遺產(chǎn)日”。細(xì)數(shù)我們身邊，杭州的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)琳瑯滿目，目前擁有人類(lèi)非遺項(xiàng)目5項(xiàng)、國(guó)家級(jí)項(xiàng)目48項(xiàng)、省級(jí)項(xiàng)目184項(xiàng)、市級(jí)項(xiàng)目428項(xiàng)，數(shù)量均居全省第一，居全國(guó)同類(lèi)城市前列。“歲月沉淀，匠心傳承”，從今天
袁奇軍：茶二代念起“新茶經(jīng)”
漫山遍野綠意濃，清風(fēng)吹來(lái)茶葉香。近日，記者驅(qū)車(chē)趕赴嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)薄家口村，在日照市御園春茶業(yè)股份有限公司見(jiàn)到了技術(shù)總監(jiān)兼總經(jīng)理袁奇軍。認(rèn)真接待客戶，詳細(xì)介紹公司茶葉產(chǎn)品，現(xiàn)場(chǎng)沖泡春茶……袁奇軍一邊有序忙碌，一邊向記者娓娓道來(lái)他的“茶葉經(jīng)”。“我
安吉白茶手工炒制技藝市級(jí)非遺傳承人-王叔良
王叔良，畢業(yè)于中國(guó)美術(shù)學(xué)院，榮獲安吉白茶手工炒制技藝市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人，評(píng)茶技師，茶藝技師，高級(jí)制茶師，首批湖州市工匠，浙江省新農(nóng)匠，浙江省鄉(xiāng)村文化能人等一系列榮譽(yù)稱號(hào)。他出生制茶世家，從小耳濡目染，一直致力于研究安吉白茶制茶工藝。在上
