快訊
喝白茶咳嗽，喉嚨不舒服是什么原因？
白茶，屬于是輕微發(fā)酵的茶類，發(fā)酵程度不高，里面的天然綠色成分多，且含量高，沖泡后，很容易釋放在水里面，被人體所吸收，產(chǎn)生價值，飲用的人可以通過喝白茶來改善咳嗽。痰多、治療感冒等問題發(fā)生。但是最近有個別茶友跟我反應(yīng)說，為什么我一喝白茶就會咳嗽、
論劍剡溪畔 看綠茶炒制大王花落誰家！
初芽萌發(fā)，伴隨著無限春光，春茶季到了。為了深入貫徹落實“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念，大力宣傳龍井茶品牌，傳承創(chuàng)新炒制技藝，弘揚浙江省龍井茶文化，促進龍井茶高質(zhì)量發(fā)展，2023“越鄉(xiāng)杯”浙江省龍井茶炒制大賽將于3月21日在嵊州市舉行。據(jù)了解，本次炒制大
地方茶事：溧陽“頭茶”，開采！
春回大地，茶園飄香。在戴埠鎮(zhèn)李家園村，成片的茶山春意盎然，一壟接一壟，鮮嫩的茶芽兒冒著尖尖，生機勃勃。近日，今年首批溧陽早春茶——“蘇茶早”正式開采，迎來了頭茬新茶。在李家園村的同新茶場，采茶工人們雙手翻飛，手指在茶樹枝葉間一提一采，輕撥、細
墨江縣雅邑鎮(zhèn) 春茶飄香 采茶正當時
陽春三月吐新芽，正是春風啜茗時。乍暖還寒，山花爛漫，墨江縣雅邑鎮(zhèn)雅邑村茶園里一行行茶樹抽芽吐綠，茶芽肥碩，葉質(zhì)鮮嫩，沁人心脾的茶香令人陶醉。遠看似林園，近看是茶園。滿山的茶樹隨山坡蜿蜒，生機盎然，層次分明，美不勝收。茶農(nóng)們穿梭在茶海間采摘新春
易武邊境派出所：守護茶馬古道上的縷縷茶香
早春的云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣易武鎮(zhèn)，延綿的茶山籠罩在云霧之中。駐守于此的云南西雙版納邊境管理支隊易武邊境派出所，將該所基礎(chǔ)工作與駐地主要經(jīng)濟作物茶葉緊緊聯(lián)系在一起，在品茶、談茶、護茶的同時，守衛(wèi)邊境安寧，護航經(jīng)濟發(fā)展，日夜守護著茶馬古
非遺視角下茶文化的特征挖掘與傳承路徑
2022年11月，我國申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”在聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會上通過評審，列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”是有關(guān)茶園管理、茶葉采摘、茶的手工制作，
夏錫璠接受《香港商報》專訪：做強富硒農(nóng)業(yè)，打響恩施硒茶、一紅一綠品牌！
3月9日，全國人大代表，恩施州委副書記、州長夏錫璠就如何發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、做大特色產(chǎn)業(yè)集群、積極對接粵港澳大灣區(qū)等問題接受《香港商報》記者專訪。十年，恩施告別貧困，邁向全面小康；十年，恩施藍天綠地，依舊如昨一般；十年，恩施日新月異，經(jīng)濟坐上高速列
《安徽三農(nóng)之聲》——春季茶園管理技術(shù)措施
春季茶園管理技術(shù)措施茶樹是葉用作物，以收獲幼嫩葉芽為目的。春茶則是一年茶葉生產(chǎn)中質(zhì)量最佳、效益最高的一季。當前正值全省落實春耕生產(chǎn)的關(guān)鍵期，及早抓好春茶生產(chǎn)，落實相關(guān)茶園管理措施，對于提升茶葉產(chǎn)量品質(zhì)、增加茶農(nóng)和茶企的經(jīng)濟效益具有重要作用。春
宋代點茶④點茶必備12茶具，你有幾個？
宋代點茶2022年，電視劇《夢華錄》熱播，一時間把人們拉回宋朝，掀起了一股宋代點茶熱潮。劇中出現(xiàn)了北苑貢茶、青鳳髓、紫蘇飲子、靈隱佛茶、十二先生、茶百戲，光這些名字就足以令人心馳神往。為了幫助茶文化愛好者了解宋代點茶的方方面面，中華合作時報·
湄潭洗馬鎮(zhèn)“茶管家”：我守茶，我有責！
3月10日，湄潭縣洗馬鎮(zhèn)2023年茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展暨茶管家工作推進會舉行。會議宣讀了《湄潭縣人民檢察院關(guān)于茶園巡查情況的通報》，并集中學(xué)習了鎮(zhèn)、村、組三級茶管家工作職責。會上，全體茶管家還進行了集中宣誓。會后，大家前往附近茶園開展日常巡查工作
拓展出口市場！湄潭11人組團赴斯里蘭卡考察
為加快推進開放型經(jīng)濟工作高質(zhì)量發(fā)展，進一步拓展出口市場，3月13日，湄潭縣組織商務(wù)考察團到斯里蘭卡實地考察學(xué)習，搶抓斯里蘭卡茶葉出口訂單?？疾靾F共11人，由湄潭8家茶業(yè)公司代表與茗城農(nóng)商旅集團公司副總以上人員組成，將赴斯里蘭卡開展為期8天的考
雙手采茶好 經(jīng)濟效益高！戳這里，看技術(shù)要訣
眼下，春和景明，貴州省各大茶區(qū)也正值春茶開采之際，茶山上、茶園里處處都是一派春意盎然的景致，開啟了雙手采茶的熱潮。問為什么一定要提倡雙手采茶?答:據(jù)調(diào)查顯示，雙手采茶相較于單手采茶而言，效率可提高50%以上，不僅可以提高春茶采收的產(chǎn)量，同時也
西湖龍井開采日 高山茶園摘下第一茬青葉
3月13日是西湖龍井茶正式開采的日子。去年11月底，“西湖龍井制茶技藝”成功入選聯(lián)合國教科文組織“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”。其實，老底子采茶的時候是有一些儀式的。上午9點多，在湖畔居茶樓西湖龍井茶基地舉行了開茶典禮。杭州湖畔居茶樓有限公
印江22.45萬畝投產(chǎn)茶園全面開采
時下，印江土家族苗族自治縣的22.45萬畝投產(chǎn)茶園已全面開采，連綿起伏的茶山一片綠色，春意盎然。在印江自治縣峨嶺街道同心村300余畝茶園，茶樹迎著春光吐露新芽，層層疊疊，一百多名采茶工挎著茶簍采摘鮮芽。自去年8月以來，印江受持續(xù)干旱天氣影響，
渤海鎮(zhèn)千余畝烏牛早春茶進入采摘“黃金季”
最是一年好春光，茶葉飄香正當時。這兩天，渤海鎮(zhèn)的烏牛早春茶進入采摘“黃金季”，茶園內(nèi)一片忙碌景象。在石塘峽茶葉專業(yè)合作社的基地內(nèi)，放眼望去漫山的茶樹郁郁蔥蔥，一片片嫩綠的新芽在風中搖曳。采茶工們背著竹簍穿梭其中，兩手并用，嫻熟地將烏牛早茶嫩芽
羅甸縣上千畝春茶開始采摘上市
陽春三月，春意盎然。羅甸縣逢亭鎮(zhèn)上隆茶場千畝茶園進入采摘期，一排排修剪整齊的茶樹競相吐露出嫩綠的新芽，當?shù)夭柁r(nóng)正在忙著采摘今年的第一批新芽，趕制“明前茶”。放眼望去，茶園滿眼春色，美不勝收。春茶采摘現(xiàn)場“每年春茶采摘季節(jié)，我都來采茶補貼家用，
貴州丹寨：12萬畝春茶開采
隨著氣溫回升，貴州省黔東南苗族侗族自治州丹寨縣首批春茶進入采摘期，當?shù)夭柁r(nóng)爭相采摘頭茬春茶供應(yīng)市場。近年來，丹寨憑借得天獨厚的地理環(huán)境和氣候條件，累計種植茶葉12萬多畝，形成了高山云霧出好茶、低山丘陵出早茶的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，高品質(zhì)的茶葉成為了當?shù)剞r(nóng)
威遠小河鎮(zhèn)：3萬畝春茶進入采摘季
當前，素有“天府南來第一茶鄉(xiāng)”美稱的威遠小河鎮(zhèn)3萬畝春茶陸續(xù)進入采摘季。近日，在位于小河鎮(zhèn)開元村的威遠縣開源茶業(yè)有限公司茶葉種植基地里，茶樹在陽光雨露的滋潤下冒出嫩芽，散發(fā)著春茶特有的清香味，近百名采茶工人在茶山上采茶。工人在茶園采茶鐘波內(nèi)江
安吉白茶集團發(fā)展訂單農(nóng)戶探索茶產(chǎn)業(yè)幫扶新模式
“這一片朝北的茶山都是我們茶場的，看，茶葉已經(jīng)冒頭了……”一大早，金字茶場負責人金志良就帶著農(nóng)高新集團下屬子公司安吉白茶集團工作人員來到自家茶山上，開展茶園實地踏勘和土壤采樣檢測。今年以來，白茶集團積極推進“三茶”統(tǒng)籌工作，在此基礎(chǔ)上另辟蹊徑
西湖龍井茶“龍井43號”正式開采
連日來的晴好天氣使得西湖龍井長勢喜人，杭州的第一口“春天”來了。3月13日西湖龍井茶“龍井43號”品種正式開采，群體種將于3月下旬開采。當天早上，記者跟隨龍井村的茶農(nóng)探訪并拍攝下了第一波采摘現(xiàn)場實況。在龍井村山坳里的一片茶園里，遠遠望去，茶樹
