快訊
福建新增2項(xiàng)中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，武夷巖茶文化系統(tǒng)入選
近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布通知，認(rèn)定50項(xiàng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)為第七批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。我省的“福建長(zhǎng)樂番薯種植系統(tǒng)”“福建武夷巖茶文化系統(tǒng)”入選。至此，全省中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)數(shù)量增至7項(xiàng)。作為新一批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)之一，長(zhǎng)樂番薯種植系統(tǒng)歷史悠久
精細(xì)化氣象服務(wù)為武夷巖茶提質(zhì)增值
“七挖金，八挖銀，九挖銅”。流行于福建南平市武夷山茶區(qū)的這句農(nóng)諺，喻指農(nóng)歷七月茶園深挖除草好比挖到了金子，其次八月，更次九月。如今，從海拔100米的丘陵升至2000米的高山，武夷山均有茶園分布。地勢(shì)地貌各異，導(dǎo)致氣候多變。位于北部的洋莊鄉(xiāng)海拔
毛尖鎮(zhèn)：邊修邊采，茶園管護(hù)“一舉兩得”！
近日，隨著茶園進(jìn)入夏季管護(hù)關(guān)鍵階段，都勻市毛尖鎮(zhèn)雙堡村積極組織茶農(nóng)開展夏季茶園管護(hù)培訓(xùn)會(huì)，讓茶農(nóng)學(xué)技術(shù)、懂管理，實(shí)現(xiàn)春茶采收過后，通過茶園管護(hù)再次收獲秋茶“雙豐收”。培訓(xùn)中，市級(jí)茶園管護(hù)專家走進(jìn)茶園“手把手”進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，系統(tǒng)講解了茶園修剪、
這里的山茶越來越香
遠(yuǎn)眺，霧靄輕抱柔軟的山脊;近瞧，齊腰的茶樹蒼翠欲滴?？丈叫掠?，茶香醉人。在蔣家坪村女媧鳳凰茶業(yè)現(xiàn)代示范園，長(zhǎng)沙游客王曉原一路走一路拍照，“這是習(xí)近平總書記來過的地方，我必須得來看一看。”今年4月，習(xí)近平總書記在陜西省安康市平利縣蔣家坪村考察時(shí)
陜西安康—— 富硒產(chǎn)業(yè) 富了百姓
杯中，茶湯青翠透亮，香氣撲鼻，呷一口，鮮醇甘厚，齒間久久留香。“這幾年，‘紫陽富硒茶—硒香茶’產(chǎn)品銷量年年增長(zhǎng)，今年春季比去年同期增加了一倍，遠(yuǎn)銷全國(guó)各地。”在陜西省安康市紫陽縣煥古莊園富硒茶業(yè)科技有限公司，總經(jīng)理劉小軍介紹，硒香茶富含硒元素
全球第一項(xiàng)茶文化世界遺產(chǎn)，就在中國(guó)
2023年9月17日，在第45屆世界遺產(chǎn)大會(huì)上，“普洱景邁山古茶林文化景觀”申遺成功。至此，中國(guó)擁有57項(xiàng)世界遺產(chǎn)。作為全球第一個(gè)以茶文化為主題申報(bào)世界文化遺產(chǎn)的項(xiàng)目，“普洱景邁山古茶林文化景觀”經(jīng)過13年的努力申遺成功，填補(bǔ)茶類世界遺產(chǎn)空白
茶主題文化”破題將推動(dòng)萬里茶道申遺
“普洱景邁山古茶林文化景觀”申遺成功“茶主題文化”破題將推動(dòng)萬里茶道申遺云南景邁山古茶林。長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)訊(記者萬建輝)當(dāng)?shù)貢r(shí)間9月17日下午，在沙特阿拉伯利雅得舉行的聯(lián)合國(guó)教科文組織第45屆世界遺產(chǎn)大會(huì)通過決議，將中國(guó)“普洱景邁山古茶林文化景觀”
從幾千年茶事到茶路萬里
《茶·世界》展覽9月初在故宮博物院開展。茶是大自然的賜予和中國(guó)古人智慧創(chuàng)造相結(jié)合的產(chǎn)物，茶文化是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一個(gè)代表。2022年，“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。世界各主要語言關(guān)于“茶”的發(fā)音，不少來
西施石筧茶品牌登錄央視
位于中國(guó)浙江省的諸暨，是四大美女之首西施的故鄉(xiāng)。在這個(gè)風(fēng)景秀麗的地方，不僅孕育了西施這位傳奇絕美的女子，還以其獨(dú)特的自然環(huán)境生長(zhǎng)的茶葉而聞名。石筧茶，作為諸暨市的茶葉代表，有著悠久的歷史，如今正成為鄉(xiāng)村振興的一支強(qiáng)大力量，得到了諸暨市政府的大
故宮茶文化特展，四川貢茶再入皇城
六千年前的一捧樹葉，是如何刻入中國(guó)人的文化基因，又是如何連通萬里、香飄環(huán)宇？這一次，你可以走上午門尋找答案！9月2日，“茶·世界——茶文化特展”在故宮博物院午門展廳正式與觀眾見面。本次展覽由故宮博物院主辦，匯集國(guó)內(nèi)外30家考古文博機(jī)構(gòu)的代表性
千載天地人 萬古山水茶
千載天地人萬古山水茶——解析普洱景邁山古茶林文化景觀成功申遺的精神基因景邁山古茶林景邁山蜂王樹手工制茶景邁山茶農(nóng)用上電商平臺(tái)采摘茶葉本版圖片均為本報(bào)記者陳飛攝習(xí)近平總書記指出：“沒有文明的繼承和發(fā)展，沒有文化的弘揚(yáng)和繁榮，就沒有中國(guó)夢(mèng)的實(shí)現(xiàn)。
《2023新茶飲研究報(bào)告》顯示：到2025年我國(guó)新茶飲市場(chǎng)規(guī)模有望突破2000億元
大紅袍、高山云霧等名茶，芒果、葡萄等新鮮水果，鮮奶、芝士等乳產(chǎn)品……近年來，各類新式茶飲發(fā)展迅速，成為國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的新亮點(diǎn)之一。中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)新茶飲委員會(huì)日前聯(lián)合美團(tuán)新餐飲研究院發(fā)布的《2023新茶飲研究報(bào)告》顯示，2023年全國(guó)新茶飲市場(chǎng)
名山區(qū)開展“蒙頂山茶”系列標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)
為實(shí)施蒙頂山茶品牌發(fā)展戰(zhàn)略，助力茶葉企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，擦亮川茶金字招牌，推動(dòng)蒙頂山茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。9月20日，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)同區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)開展蒙頂山茶系列標(biāo)準(zhǔn)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、限制茶葉過度包裝標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)。此次培訓(xùn)特邀四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生
云南元江：秋茶上市銷路好 茶農(nóng)增收有保障
秋風(fēng)起，茶葉飄香。眼下，云南省玉溪市元江縣因遠(yuǎn)鎮(zhèn)因遠(yuǎn)社區(qū)種植的秋茶進(jìn)入采收期，依托當(dāng)?shù)亓己玫纳鷳B(tài)資源和“公司+茶農(nóng)”合作模式，為秋茶打開了銷路，讓茶農(nóng)增收有了保障。在因遠(yuǎn)鎮(zhèn)因遠(yuǎn)社區(qū)紅安小組的茶園里，漫山遍野的茶樹青翠欲滴，整個(gè)茶園彌漫著秋茶的
永安鎮(zhèn)：秋茶采摘正當(dāng)時(shí) 加工制茶生產(chǎn)忙
田壩茶園金秋時(shí)節(jié)，永安鎮(zhèn)的茶園煥發(fā)出新的生機(jī)與活力，秋茶也迎來了采摘的最佳時(shí)機(jī)。當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)茶企忙著采摘、加工秋茶，供應(yīng)市場(chǎng)。在該鎮(zhèn)田壩社區(qū)，茶農(nóng)們穿梭在成片郁郁蔥蔥的茶園里，熟練地采摘新芽。茶農(nóng)袁富強(qiáng)也正忙著采摘茶葉，他有著豐富的采茶經(jīng)驗(yàn)，依托
湖北古法制茶入選“最受歡迎的十大絕技”
湖北天門是茶圣陸羽的故鄉(xiāng)，千年之前的茶藝文化究竟隱藏著怎樣的精妙呢?通過復(fù)原于陸羽《茶經(jīng)》蒸青茶餅技藝，“唐代蒸青茶餅”重現(xiàn)了古法制茶。在剛揭曉的第二屆全國(guó)技能大賽“最受歡迎的十大絕技”名單中，“唐代蒸青茶餅”成功入選。初春時(shí)節(jié)，在茶園采回來
福安坦洋工夫紅茶榮獲“全國(guó)十大名茶”！
喜報(bào)福安“坦洋工夫”紅茶在28屆上海國(guó)際茶文化旅游節(jié)獲最高獎(jiǎng)項(xiàng)——“全國(guó)十大名茶”第28屆上海國(guó)際茶文化旅游節(jié)在上海市盛大開幕，來自世界各地的眾多茶文化愛好者匯聚于此，共品茶香茶韻。福安農(nóng)墾集團(tuán)代表福安參加本次活動(dòng)，將“世界非遺-坦洋工夫紅茶
永德縣：委員提案促進(jìn)古茶樹迎來“二代證”
近日，永德縣政協(xié)委員字小龍?jiān)诳h政協(xié)十屆二次會(huì)議期間提交的《關(guān)于更換古茶樹保護(hù)標(biāo)識(shí)牌的提案》得到承辦單位答復(fù)，部分古茶樹即將更換“二代證”。提案指出，永德縣茶葉種植歷史悠久，古茶樹生長(zhǎng)類型多樣、規(guī)模大、栽培時(shí)間長(zhǎng)，全縣共有百年以上栽培古茶園面積
“福建武夷巖茶文化系統(tǒng)”入選中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)！
近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布通知，認(rèn)定50項(xiàng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)為第七批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。“福建武夷巖茶文化系統(tǒng)”入選。武夷山馬頭巖茶產(chǎn)區(qū)(張棟華攝)圖源：閩北日?qǐng)?bào)武夷巖茶的種植和制茶歷史已有1200多年。作為“萬里茶道”起點(diǎn)，武夷山在長(zhǎng)期歷史積淀中，形
科技創(chuàng)新促進(jìn)武夷紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展——武夷山是世界紅茶發(fā)源地
武夷紅茶創(chuàng)造了輝煌的歷史武夷山是紅茶的發(fā)源地。武夷紅茶于明末清初在武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村創(chuàng)制成功，是紅茶的鼻祖。本地人最初把武夷紅茶叫“烏茶”，在歐洲市場(chǎng)稱為"BoheaTea”。武夷紅茶為什么能興起?中國(guó)人一直以來不喜愛喝紅茶，武夷紅茶的興起
