瑞溪鎮(zhèn)燕子壩村瑞陽(yáng)茶業(yè)的茶園基地里，一行行錯(cuò)落有致的茶樹悄然抽芽吐綠，采茶工人們一大早就來(lái)到茶園，挎著竹簍，穿梭在茶園中，忙著采摘今年的第一茬春茶。

“今天我們春茶正式開采了，因?yàn)樘鞖饣嘏?，所以采摘時(shí)間較往年相比提前了，從采摘茶青的質(zhì)量來(lái)看，茶青品質(zhì)還是很有保障的。”瑞陽(yáng)茶業(yè)負(fù)責(zé)人李杰說(shuō)。

隨著春茶的開采，也催生了更多的用工需求，讓當(dāng)?shù)厝罕娫诩议T口就能務(wù)工增收。

“我家就住附近，每年這個(gè)時(shí)間段我都要到基地上來(lái)采摘茶葉，今天收入有200塊錢左右，非常高興?！辈刹韫と缩r靜說(shuō)。

據(jù)了解，這幾天采摘的茶葉品種為烏牛早，此種茶樹發(fā)芽特早，春芽萌發(fā)期一般在2月下旬或者3月上旬，屬于春茶采摘較早的茶樹。

“我們茶園種植的烏牛早有200余畝，烏牛早茶青采摘價(jià)格在每斤25元左右，今天我們茶園有50余位采茶工人，預(yù)計(jì)能夠采下200斤左右的茶青葉，后期還會(huì)逐漸增加工人，確保茶青下樹率，提高茶園茶青的產(chǎn)量?！比痍?yáng)茶業(yè)茶葉基地管理員駱梅說(shuō)。

明前茶的品質(zhì)是最好的，4斤半到5斤鮮葉才能炒制1斤干茶，算上人工、管護(hù)等方方面面的成本，所以相對(duì)價(jià)格也更高一些。即便如此，搶“鮮”上市的春茶仍走俏市場(chǎng)，深得愛茶惜茶的茶友們喜愛。

“我們第一批春茶已經(jīng)預(yù)售完畢，今年茶園產(chǎn)量預(yù)計(jì)會(huì)在去年的基礎(chǔ)上翻一番，除此之外，我們還要提高采摘標(biāo)準(zhǔn)和制作技術(shù)，從而提高茶葉品質(zhì)，以目前市場(chǎng)形勢(shì)來(lái)看，茶葉的銷售和產(chǎn)量較往年相比會(huì)更好?！比痍?yáng)茶業(yè)負(fù)責(zé)人李杰說(shuō)。

趙欣欣 徐望

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