云南茶葉所院婦聯(lián)舉辦中國茶文化知識講座

11月11日，由院婦聯(lián)主辦，茶葉所婦聯(lián)承辦的中國茶文化——宋代點(diǎn)茶知識講座在茶葉所辦公樓四樓茶文化實訓(xùn)室舉行。院機(jī)關(guān)及駐昆研究所婦聯(lián)30余名干部職工參加了此次中國茶文化知識講座。茶葉所黨委副書記朱興正為本次活動作了歡迎致辭，并對中國茶文化——

正宗與時變：基于安溪鐵觀音的產(chǎn)業(yè)治理與生產(chǎn)實踐研究

一、引言：壓制茶與正宗性5月是烏龍茶的采制時節(jié)，也是福建安溪鐵觀音茶區(qū)茶農(nóng)的勞動時節(jié)。2018年5月，當(dāng)?shù)貐s少了以往的熱鬧和輕松，多了一些緊張的氣氛。筆者經(jīng)過詢問得知；地方政府正嚴(yán)厲打擊壓茶機(jī)、取締壓制茶。壓茶機(jī)是一種集揉捻為體的茶葉成形機(jī)械

提高茶葉質(zhì)量 擦亮藏茶“金字招牌”——雨城區(qū)藏茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展

工人在雨城區(qū)藏茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)用采茶機(jī)采收茶葉(資料圖片)近日，正值秋冬季茶園管護(hù)的關(guān)鍵時期，在雨城區(qū)草壩鎮(zhèn)塘壩村的茶園里，目之所及皆是一派綠意。11月5日清晨，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)何國太正在茶園中清理枯枝落葉，給茶樹施肥，修建茶樹枝丫，降低茶樹高度。

保靖國茶村：茶韻繞苗寨 產(chǎn)區(qū)變景區(qū)

天高云淡，秋風(fēng)送爽。驅(qū)車進(jìn)入國茶村村道，沿途的格?；ńk爛繽紛，楚楚動人，招展著柔媚的風(fēng)姿。無射山下苗寨美，茶園青蔥陣陣香。葫蘆鎮(zhèn)國茶村地處保靖縣東南部，是保靖黃金茶原產(chǎn)地核心產(chǎn)區(qū)和保靖黃金茶萬畝示范園建設(shè)的主產(chǎn)區(qū)，也是奧運(yùn)冠軍向艷梅的家鄉(xiāng)。全

一周熱門：“十四五”專題10：茶飲料與茶食品加工研究、名家共話“科技普洱”助推云茶發(fā)展、蘇州、南寧、深圳秋季茶博會

行業(yè)新聞1、“十四五”專題10，茶飲料與茶食品加工研究“十三五”進(jìn)展及“十四五”發(fā)展方向茶飲料和茶食品是我國深加工產(chǎn)業(yè)最重要的領(lǐng)域，已成為解決我國茶業(yè)結(jié)構(gòu)性產(chǎn)大于銷和中低檔茶原料利用率低等難題的重要抓手。“十三五”以來，我國茶飲料與茶食品加工

保山昌寧：高質(zhì)量打好茶葉產(chǎn)業(yè)牌推進(jìn)鄉(xiāng)村振興

近年來，昌寧縣依托獨(dú)特區(qū)位、自然生態(tài)、古茶資源、國禮品質(zhì)、歷史文化、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)六大發(fā)展優(yōu)勢，不斷夯實茶葉產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，規(guī)模集群初步形成，成為全國、全省重點(diǎn)產(chǎn)茶區(qū)，種植面積、產(chǎn)業(yè)規(guī)模、綜合產(chǎn)值以及產(chǎn)業(yè)品牌數(shù)量、知名度、茶葉品質(zhì)等均位居全省前列，產(chǎn)業(yè)集

大栗樹茶廠：一片葉子致富一方百姓

一片葉子致富一方百姓微風(fēng)襲襲，一陣陣茶香撲鼻而來。走進(jìn)大栗樹茶廠，正趕上采茶的好時節(jié)，蒼翠欲滴的山間茶園錯落有致，當(dāng)?shù)匕傩照χ刹瑁粫r相互分享著生活的喜悅，忙得不亦樂乎。“選擇茶農(nóng)這一職業(yè)，沒有錯！在家門口就能致富……”正在采茶的茶農(nóng)楊繼

云南思茅：打造全國有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展標(biāo)桿

近日，云南省農(nóng)業(yè)大學(xué)呂才有教授特派團(tuán)隊牽頭組織云南省“綠色食品牌”茶葉產(chǎn)業(yè)專家組、部分省內(nèi)外茶葉專家，到云南省普洱市思茅區(qū)開展茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研。打造全國有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展標(biāo)桿供圖專家組一行實地考察了天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司、中華茶文化博覽苑、瀾滄

“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺”！普洱全力壯大茶產(chǎn)業(yè)

近年來，普洱市圍繞“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺”發(fā)展思路，堅持“小眾走高端、大眾推有機(jī)、全部做標(biāo)準(zhǔn)”，抓龍頭、做加工，做強(qiáng)二產(chǎn)；抓有機(jī)、做標(biāo)準(zhǔn)，提升一產(chǎn)；抓品牌、做營銷，帶動三產(chǎn)，打造中國有機(jī)茶第一強(qiáng)市。2020年全市共有各類茶園面積304萬畝。

英德市粵之綠茶葉基地：綠色生產(chǎn)，當(dāng)?shù)乜诒?/a>

一周茶事：鄂茶產(chǎn)業(yè)又有大動作；知名茶飲臨時閉店近百家

產(chǎn)業(yè)發(fā)展1、湖北省印發(fā)《湖北省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》貫徹實施工作方案11月8日，湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《<湖北省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例>貫徹實施工作方案》，要求茶葉主產(chǎn)區(qū)人民政府在本級財政預(yù)算中，安排茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金，推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在

茶葉所專家到邊寨開展茶葉科技服務(wù)

曼捌村民小組是勐?？h布朗山鄉(xiāng)曼?村民委員會離緬甸邊境最近的邊寨，與緬甸僅相隔一條打洛江。該村有農(nóng)戶126戶，人口600多人，該村擁有古茶園800余畝，大茶樹8000余畝，戶均茶葉收入達(dá)15萬元左右，茶葉產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)厝罕婌柟谭鲐毠猿晒蛯崿F(xiàn)鄉(xiāng)村

工藝裝備：舒城大蘭花茶機(jī)械化加工生產(chǎn)線設(shè)計

舒城縣位于安徽省大別山東部，茶業(yè)是山區(qū)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，全縣約有茶農(nóng)20萬人。舒城產(chǎn)茶歷史久遠(yuǎn)，以“舒城小蘭花”最為知名，該茶以其特有的蘭花清香以及蘭花狀外形而著稱。我國著名茶學(xué)專家陳椽教授在《安徽茶經(jīng)》中曾記錄：“當(dāng)?shù)厥考濍A層極為講究蘭花茶生產(chǎn)

“十四五”專題11：茶園機(jī)械研究“十三五”進(jìn)展及“十四五”發(fā)展方向

茶園全程機(jī)械化生產(chǎn)是指農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝技術(shù)相結(jié)合的基礎(chǔ)上，從茶園種植、田間管理、收獲直至茶葉加工等全程實現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)。茶園生產(chǎn)管理，主要包括墾殖、耕作、施肥、植保、修剪、采摘等環(huán)節(jié)。近些年，茶園作業(yè)機(jī)械化的發(fā)展備受政府和茶葉界的重視，經(jīng)過不懈努力，

浙江杭州徑山竹茶園——“溪岸茶隱”墓區(qū)介紹

書院文化特點(diǎn)：作為我國首座以書院文化為核心的生態(tài)人文紀(jì)念陵園，徑山竹茶園承襲了唐宋古典書院文化，創(chuàng)新現(xiàn)代書院功能，演繹出“尊重生命、關(guān)愛生命、禮贊生命”的核心理念。創(chuàng)新節(jié)地模式+隱墓形式：徑山竹茶園內(nèi)的創(chuàng)新型節(jié)地墓區(qū)——溪岸茶隱墓區(qū)，更是巧妙

紅安縣幾代林業(yè)人接續(xù)奮斗 失傳名茶“老君眉”重放異彩

學(xué)黨史，話奮斗。10月底的一天，紅安縣老君眉茶文化產(chǎn)業(yè)園會議室，該縣幾代林業(yè)人的代表圍坐，激情講述60多年艱苦奮斗的歲月。老君山茶園一角。（湖北日報全媒記者汪訓(xùn)前攝）窗外，秋陽正暖。室內(nèi)，新沏的老君眉湯色清亮，香氣四溢。“明清時期，黃州老君眉

貴州百里杜鵑：冬季茶園管護(hù)忙

茶葉需要精心管護(hù)，方能真正發(fā)揮效益。時下，正是茶園冬季管護(hù)的關(guān)鍵時期，百里杜鵑管理區(qū)正搶抓時節(jié)，精心管護(hù)茶園。連日來，在百納鄉(xiāng)龍竹社區(qū)的大青山茶園里，草木長勢過盛，只見被雜草掩蓋的茶葉基地上，20余名務(wù)工群眾正忙著揮舞手中的鐮刀，有序地分工除

都勻毛尖鎮(zhèn)：規(guī)模種植促產(chǎn)業(yè) 冬季管護(hù)待茶香

11月11日，走進(jìn)都勻市毛尖鎮(zhèn)，螺螄殼茶山上的茶樹已完成了今年最后一輪采摘，茶農(nóng)正忙著除草管護(hù)，靜待封園冬眠后，迎接新一輪的春茶豐收。茶農(nóng)正在茶山除草肖偉攝螺螄殼茶山是都勻毛尖核心產(chǎn)區(qū)，這里平均海拔1359米，聚水為庫，利用自然揮發(fā)的水霧打造

黃茶生產(chǎn)基地！廣元旺蒼黃茶茶園面積今年底將達(dá)4.1萬畝

“我給大家演示一下，挖一鋤下去，深度10公分（厘米）左右，要把土拉開，拉開后茶苗根直接下到最底部，然后松鋤……”眼下正是茶苗栽植季，近日，在廣元市旺蒼縣黃洋鎮(zhèn)水營村，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶正在開展黃茶苗栽植，為確保茶苗栽植存活率，技術(shù)專家就栽植過程中的技術(shù)

3200歲的古茶樹長在云南鳳慶的錦秀村

在臨滄鳳慶，瀾滄江滋養(yǎng)了萬物一株古茶樹郁郁蔥蔥，生機(jī)蓬勃成為世人心中的圖騰人們不遠(yuǎn)千里而來，只為虔誠一拜每次仰視巍峨的雄姿都是與歷史的對話每次凝眸一枝一葉，都牽動深情視頻截圖這株3200歲的古茶樹，生長在鳳慶縣小灣鎮(zhèn)錦秀村。高10.6米，基圍